16 отличных сортов слив для Подмосковья и средней полосы России

Род Слива обширен. В него входит большое количество подродов. Это Вишня, Абрикос, Персик, Миндаль, Черемуха. Подрод Сливовые ( Prunoideae) самый распространенный из этого ряда. Описание сортов слив содержит множество названий.

Этот раннеспелый сорт был получен путем скрещивания сорта Скороспелка красная с французским сортом Ренклод Улленса. Деревья среднерослые, с шаровидной или округлой кроной. На букетных веточках и шпорцах в начале августа созревают овальные плоды зеленовато-желтой окраски с розовым румянцем. Кожица покрыта восковым налетом, брюшной шов плохо развит, но заметен. Мякоть – желтая, очень ароматная, сочная, кисло-сладкая.

Плоды хорошо транспортируются, подходят для употребления в свежем виде и переработки. Особенно вкусным получается варенье.

  • Что приготовить из слив на зиму: 20 рецептов домашних заготовок

    Домашние заготовки из слив на любой вкус.

Зимостойкость сорта – средняя. В суровые зимы побеги могут подмерзать, но весной неплохо восстанавливаются. Цветковые почки редко повреждаются возвратными весенними заморозками. Клястероспориозом и плодовой гнилью дерево почти не болеет.

Срок созревания плодов Высота дерева (м) Масса плода (г) Урожайность (кг с дерева)

Первая половина августа

До 3 20-40 15-20

Читать далее:

  1. Лучшие сорта сливы для Подмосковья самоплодные низкорослые самоопыляемые
  2. Слива Юбилейная желтая Сопреница описание сорта
  3. Слива алыча Анжелина Фриар описание сорта уход
  4. Слива Уссурийская и Канадская — особенности выращивания в средней полосе России

Описание сливы «Скороплодная»

Дерево невысокое, но с шаровидной и раскидистой кроной средней густоты, достигает в высоту не больше двух с половиной метров.

Побеги красно-коричневого цвета, скелетообразные, гладкие и блестящие, средней толщины. Почки отклонены от побега.

Листья светло-зеленые маленькие, как у персика: удлиненные, волнистые. Опушения на листьях нет, с двух сторон они гладкие.

В период цветения она затмит все деревья в саду, при чем цветет она обычно всегда раньше своих собратьев. Зацветает дерево в начале мая, отличаясь в этот период пушистой кроной, почти полностью покрытой цветом. Цветки могут распускаться раньше листьев, иногда одновременно.

Плоды небольшие, круглые красно-оранжевого цвета с восковым налетом, без опушения. На одном дереве оттенки плодов могут варьироваться от желтого, ярко-оранжевого до красного. У основания плода воронки практически не видно.

Сливы сидят на короткой плодоножке, имеют слабовыраженный брюшной шов. Когда поспевают сливы, то кажется, будто они сидят вплотную к ветке, как бы «облепляя» ее. Весит одна слива около 30 г. Кожица плотная, толстая. Мякоть желтая, сочная, средней плотности, с тонкими волокнами. Косточка маленькая, овальная.

По вкусу сливы сладкие с кислинкой, с ароматным дынным привкусом. Слива богата витамином С.

Содержание витамина С в плодах — 10,3 мг/100г.

Основные характеристики

Тернослива представляет собой кустарник или среднерослое дерево, которое может вырастать до 5 м в высоту. Чаще всего ее выращивают в виде дерева, а не многоствольного кустарника. Она быстро растет и со временем активно продуцирует корневую поросль, которую чаще всего используют для подготовки посадочного материала.

Ветви раскидистые, хорошо развитые, покрыты острыми колючками (не такими значительными, как у терна). Листья небольшого размера (до 4 см) эллипсовидной формы, темно-зеленые, кожистые. По краям имеются зубчики.

Цветение начинается в апреле-мае до появления листвы. Цветки в большей степени одиночные, иногда формируют пару. Цветки небольшого диаметра (1,5-2 см), вырастают на коротких цветоносах, белые, густо покрывают все ветви. Обладают приятным ароматом, который привлекает внимание насекомых-опылителей.

Плоды начинают наливаться с конца июля, а полностью поспевают к концу августа – началу сентября. При этом они могут долго висеть на ветках – вплоть до самой зимы.

Плодов часто бывает так много, что под ветвями необходимо ставить подпорки, чтобы те не сломались под тяжестью фруктов.

Тернослива отличается превосходной морозоустойчивостью. Она может выдерживать заморозки до -37С и выживать в очень суровых климатических условиях. Кроме того, она нормально переносит засуху и способна активно плодоносить даже без регулярного полива.

Особенности сорта, чем отличается слива от чернослива

Многие на вопрос: чем отличается слива от чернослива, однозначно ответят, что слива является сочным плодом, а чернослив продуктом ее переработки (сухофруктом). Но это не совсем верно.

В процессе высушивания, сушка сохраняет все полезные элементы, которые содержатся в сливе, однако по механизму влияния на организм отличается.

Так сливы в свежем виде способствуют:

  • Максимально быстрому выведению токсинов и шлаков, что способствует сбросу веса и очистке кожи;
  • Процессам омоложения, поэтому часто применяется в изготовлении разнообразных кремов и масок;
  • Улучшению процессов пищеварения, обладает слабительным эффектом;
  • Улучшению работы сердечно-сосудистой системы организма.

При высушивании сливы не теряют своих полезных свойств.

К преимуществам сухофруктов относятся:

  • Оптимизация процессов пищеварения, что полезно для страдающих болезнями желудка;
  • Повышение слабительного эффекта;
  • Положительное влияние на зрение;
  • Способность очищать ротовую полость, уничтожать неприятный запах.

Отличие двух продуктов не останавливается на том, что одно является плодом, а второе сухофруктом. При высушивании слива не теряет полезных свойств, происходит их повышение.

Сорта колоновидной сливы

Создание колоновидной сливы уже не было результатом случайной естественной мутации, появились они в результате целенаправленной селекционной работы. Увидев какой популярностью стали пользоваться колоновидные яблони, ученые стали вести целенаправленный отбор среди других плодовых культур, включая сливу. Они отбирали растения с самой узкой компактной кроной, короткими междоузлиями и невысоким ростом и скрещивали их между собой.

Результатом этого труда стали колоновидные сорта слив. Высота такого деревца от 1,5 до 2,5 метров, урожайность от 5 до 15 кг с дерева. В течение нескольких первых лет после начала плодоношения урожайность быстро увеличивается, но в возрасте 10 лет плодоношение у с сливы снижается. Полностью плодоношение завершается, когда дереву исполняется 16-17 лет. Но в этом возрасте само дерево не гибнет и его можно оставить в саду в качестве декоративного растения. Но обычно отплодоносившую сливу удаляют, заменяя на новые саженцы.

Что касается сортов колоновидной сливы, то на самом деле их не так много, как может показаться на первый взгляд. К сожалению, некоторые недобросовестные продавцы пользуются модой на колоновидные фруктовые деревья и выдают за них сорта, к таким не относящиеся. На сегодняшний день существует два проверенных сорта сливы, которые имеют колоновидную или узкопирамидальную крону.

Слива колоновидная «Блю Свит»

Слива колоновидная «Блю Свит» — деревце высотой от 2-х до 2,5 метров. Максимальный урожай 15 кг слив с дерева. Плоды крупные, весом до 75 г, форма овальная, слегка приплюснутая с боков. Цвет кожицы темный – бордово-фиолетовый. Мякоть желтая с красными участками ближе к кожице. Косточка маленькая. Вкус сладкий с легкой кислинкой и интересным сливочным привкусом. Сорт самоплодный, но для увеличения урожайности лучше подыскать растению опылителя. Созревают плоды ближе к концу августа–в начале сентября.

Слива колоновидная «Блю Свит». © greengarden31

Слива колоновидная «Империал»

Слива колоновидная «Империал» имеет высоту до двух метров и узко-пирамидальную крону. Окраска плодов розово-фиолетовая, у отдельных слив может становится темно-бордовой. Мякоть плотная ярко-желтая. Вкус сладкий с едва заметной кислинкой. Характерная черта сорта – очень приятный фруктовый аромат. Масса одного плода 40-60 г, форма овальная. После сбора урожай может храниться до дух недель. Поспевают сливы с середины августа. Сорт самобесплодный и требует опылителей.

Слива колоновидная «Империал». © Садовые радости

Хорошие красноплодные сорта

1. Волжская красавица

Продукт отечественной селекции представляет собой высокое дерево. Его крупные плоды переливаются красным и фиолетовым оттенками. Мякоть Волжской красавицы хвалят за отличные вкусовые показатели. Это настоящий десертный сорт. Дерево отчасти самоплодно, поэтому даст урожай и без опыляющих культур.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
на 4-5 год 6-7 м до 40 г август от 8-10 кг с тенденцией к росту от сезона к сезону

Плюсы:

  • обильные и качественные урожаи;
  • отменный вкус;
  • простое отделение косточки.

Минусы:

  • недостаточная для прохладных регионов зимостойкость;
  • большие габариты дерева;
  • недостаточный иммунитет к клястероспориозу;
  • склонность слив трескаться при избытке влаги.

На садоводческих форумах о сорте Волжская красавица отзываются положительно. Пользователь Иоан (Сызрань) отмечает превосходный вкус нежной мякоти. Но из-за тонкости кожицы сливы почти непригодны для хранения и переработки. Отдельные плоды трескаются и начинают гнить прямо на ветках. Галина из Подмосковья утверждает, что консервировать Волжскую красавицу и не пробует — весь урожай ее семья съедает свежим.

2. Евразия 21

Этот красноплодный сорт стал селекционной основой для многих других. Евразию относят к ранним сливам. Растение высокое и раскидистое. Его часто используют в качестве подвоя. Плоды некрупные. Окрас — бордовый. Они довольно сладкие и обладают сильным ароматом. Сорт выведен для Центрального Черноземья, но нормально адаптируется и в иных регионах со схожим климатом.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
на 4-м году жизни 6 м до 30 г последняя неделя июля от 18-28 кг

Плюсы:

  • стойкость к подмораживанию в зимний период;
  • достойные вкусовые характеристики.

Минусы:

  • большие размеры дерева;
  • снижение урожайности при избытке влаги или нехватке солнечного тепла;
  • отсутствие самоопыления;
  • трудоемкое отделение косточки.

Евразию 21 характеризуют как качественный сорт. Пользователь одного из садоводческих форумов vin2231 (Вологодская обл.) похвалил сливу за хорошую приживаемость, вкусные плоды размером почти с куриное яйцо. В противовес он отметил растрескивание спелого урожая и подмерзание 4-летних саженцев при температуре -39ºС.

3. Скороспелка красная

Относится к домашним сливам и культивируется в средней полосе РФ, включая Подмосковье. В саду вырастает в невысокое аккуратное и красивое дерево. Взрослым становится к 6-му году жизни. Плоды у него некрупные. Зато они обильно покрывают ветви в период созревания. Окрас кожицы — красный, переходящий в малиновый. Вкусовые качества — выше среднего. Также сливы имеют сильный аромат.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
в среднем после 4-го года жизни 3,5 м до 15-20 г конец августа от 25-40 кг

Плюсы:

  • декоративный вид культуры;
  • высокая степень зимостойкости (выдержка до -38ºС);
  • неприхотливость к условиям выращивания;
  • позднее цветение;
  • достаточный иммунитет против вредителей и болезней.

Совет. Сорт частично самоопыляем, но все же лучше посадить его рядом с Венгеркой московской, Волжской красавицей или другими подходящими разновидностями.

Минусы:

  • медленное развитие;
  • неодновременное созревание слив.

Отзывы на садоводческих форумах подтверждают, Скороспелку красную успешно выращивают в условиях Подмосковья. Садовод Андрей Васильев называет сорт надежным, хоть и недостаточно вкусным. В условиях Ярославской обл. дерево станет хорошим партнером для опыления других видов, цветущих одновременно с ним. Пользователь Profanus из Подмосковья отмечает, что Скороспелка красная противостоит вредителям лучше, чем другие сливы на его участке. Садовод не применяет опрыскивание ядохимикатами. При этом половина урожая остается в хорошем состоянии.

4. Красный шар

Отличная морозостойкая китайская слива для климата Московской обл. Свое название сорт получил за крупные округлые плоды яркого красно-малинового окраса. Миниатюрное деревцо самоплодно и дает высокие как для своего роста урожаи. Отделяемость косточки средняя. Вкусная и ароматная мякоть содержит много сока. Дополнительная ценность культуры — в невысоком росте и аккуратной кроне. Она точно поместится на небольшом участке и украсит его во время цветения и плодоношения.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
полноценно — ко 2-3 году 2,5 м до 35-40 г конец июля от 20 кг с деревца

Плюсы:

  • высокая морозоустойчивость;
  • достаточная устойчивость к клястероспориозу;
  • самоплодность;
  • скороспелость;
  • крупные вкусные плоды;
  • нормальная плотность фруктов для хранения и транспортировки.

Минусы:

  • отдельные отрицательные отзывы.

Садовод vin2231 из Вологодской обл. утверждает, что его деревцо перемерзло при -39ºС. Плоды мужчине тоже не понравились из-за недостаточно сочности и слабовыраженного вкуса. Хотя насчет вкусовых качеств в сети есть и противоположные мнения.

Желтоплодные сорта слив

1. Очаковская желтая

Сорт хвалят за отличные вкусовые качества. Его выращивают во всем Центральном регионе, Поволжье и Московской обл. Но в уходе он довольно капризен: не любит затяжные дожди и нерасторопность владельцев со сбором урожая. В этих случаях фрукты портятся прямо на ветках или опадают на землю. Также для Очаковской желтой непросто подобрать опылитель, поскольку культура поздно цветет. Дерево компактное. Его плоды — желтые с зеленым отливом. Мякоть рыхлая, сладкая, с приятным запахом.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
примерно к 7-му году жизни до 4 м до 25-35 г конец июля от 8 кг с 10-летнего дерева

Плюсы:

  • созревание плодов в одно время;
  • размер и масса слив;
  • вкусовые свойства;
  • легкое отделение мякоти косточки.

Минусы:

  • нуждается в опылителе (Стэнли, Ренклод колхозный и другие с поздним цветением);
  • требовательность к свету и теплу;
  • обилие поросли;
  • недолгое хранение плодов.

Садоводы отмечают недостаточную зимостойкость Очаковской желтой. Садовод irisovi duh из Подмосковья рассказывает о перемерзании верхушек побегов-однолеток. Но его деревья быстро восстановились. Из-за капризности сорта урожаи нестабильны. Незначительные нарушения в агротехнике приводят к потере части плодов. Зато вкус и аромат у слив бесподобны, пишет агроном из Московской обл. Роман Колядин.

2. Утро

Этот молодой сорт в настоящее время наращивает популярность и собирает хорошие отзывы. Он сочетает в себе положительные качества слив: сладость и сахаристость, приятный запах мякоти, средние сроки вегетации, достойную морозоустойчивость корневой системы. Однако в плодопитомниках Утро редко выращивают. Причина: после нестабильных зим дерево почти не дает плодов. Еще по показателю урожайности бьет слабость почек — возвратные заморозки губят много завязей. Отчасти в этой ситуации спасают не очень ранние сроки цветения сорта.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
на 4-5 год после посадки до 4 м до 25-30 г конец июля в среднем 15 кг с дерева

Плюсы:

  • высокая урожайность;
  • самоплодность;
  • вкусовые характеристики (выше среднего).

Минусы:

  • недостаточная морозоустойчивость цветочных почек;
  • неравномерное созревание.

Садовод-консультант из Ленинградской обл. под ником toliam1 отмечает хорошие урожаи сливы Утро в годы с мягкой зимой. В указанном регионе сорт культивируют давно. Ценят в первую очередь за вкус слив. Наталья из Подмосковья хвалит Утро за «почти южный» размер превосходных плодов.

3. Ренклод колхозный

Сорт относится к старой селекции. Сливы небольшие, но вкусные. Цвет — зелено-желтый. Косточка отделяется не очень хорошо. Ренклод колхозный ценится за морозостойкость. Благодаря этому он востребован в Подмосковье и Ленинградской обл. Невысокое дерево образует аккуратную крону и удачно вписывается в любые сады. Необходимо подобрать опылитель из числа сливовых сортов со средними сроками цветения (кроме китайских слив и их гибридов).

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
на 3-4-й сезон 3 м до 20-25 г середина августа 18 кг с 8-летнего дерева

Плюсы:

  • стойкость перед грибковыми заболеваниями;
  • сильная морозоустойчивость;
  • стабильные нарастающие урожаи;
  • дружное созревание;
  • достойные вкусовые качества.

Минусы:

  • трудная отделимость косточки;
  • потребность в опылителе.

Наталья из Москвы охарактеризовала Ренклод колхозный как гармоничный вкусный косточковый фрукт. Она выращивает его для лакомства поздними сливами. Садовод отмечает: не стоит рвать плоды зелеными, но и пережидать со сбором нежелательно. Как только сливы станут целиком желтыми, их нужно одновременно собрать, иначе они полопаются или опадут.

4. Ренклод Лия

Этот сорт вывели в 1902 г. Он визуально схож с предыдущим. Плоды продолговатые, мелкие, желто-зеленые, очень сладкие (с легкой кислинкой). Косточка мелкая, плохо отделяемая. Сорт относится к поздним. Плоды наливаются постепенно. Пик сбора наступает в середине сентября.

Время вступления в плодоношение Высота дерева Масса плода Время уборки урожая Урожайность
к 4-му сезону 3,5 м 13 г конец августа 8-30 кг с дерева

Плюсы:

  • отменное качество вкуса;
  • высокая урожайность.

Минусы:

  • среднеранние сроки цветения;
  • мелкий размер слив;
  • нужен опылитель;
  • средняя устойчивость перед болезнями.

В качестве опылителей для Лии садоводы советуют использовать другие разновидности сливы домашней. У сорта сравнительно более узкое распространение, чем у Ренклода колхозного. В первую очередь из-за недостаточной зимостойкости. Но в обычных условиях Подмосковья сорт выживает и восстанавливается лету. Садовод с ником Якимов отмечает, что для повышения морозоустойчивости Ренклод Лию прививают на более крепкие сорта.

Благодаря сортовому разнообразию вы сможете выбрать для себя подходящее сливовое дерево. Ориентируйтесь на главные показатели и отзывы людей, которые на собственном опыте убедились в достоинствах и недостатках сортов.

А какие сорта слив выбрали для своего сада вы?

Желтые

Слива – дерево, которое не только радует вкусными и сочными плодами, но и является прекрасным украшением садового участка с плодами фиолетового, розового, синего, красного, черного, желтого и других окрасов. Самыми популярными желтыми сортами сливы считаются Золотой шар, Завет, Яичная, Очаковская белая, Компотная и др.

Золотистая крупная

Желтые

Сладкая слива сорта Золотистая крупная употребляется в пищу как в свежем виде, так и в виде компотов, соков, варенья и сливовой пастилы. Дерево относится к частично самоплодным плодовым культурам. Средняя урожайность составляет 27 кг.

Данное растение высоко ценится агрономами за устойчивость к возбудителям множества вирусных, бактериальных и грибковых инфекций, часто поражающих косточковые культуры. Минусом сорта называют не слишком высокую морозостойкость и склонность к подмерзанию почек во время весенних заморозков.

Евразия

Далее описание сливы сорта Евразия. Этот  межвидовой гибрид получился при спонтанной гибридизации сорта Лакресцент. Является сортом сливы домашней.

Крупное дерево имеет раскидистую крону. Плоды округлые, масса их до 30 граммов, цвет бордовый, на кожице восковой налет, придающий фруктам привлекательность.

Созревание в начале августа. У плода желто-оранжевая мякоть, сочная, кисло-сладкая и ароматная. Косточка маленькая, отделяется слабо.

Слива применяется в сыром виде, пригодна и для технологической обработки.

Растение самостерильное, нужен опылитель. В его роли могут выступать Ренклод Урожайный или Ренклод Колхозный.

Плодоносит дерево на пятом году жизни. Урожаи высокие. В благоприятный год с дерева можно собрать до 100 килограммов плодов.

Растение зимостойкое. Применяется как столовый сорт. Иногда используется как хороший штамб для прививки.

Среднеспелые сорта

Из таких сортов готовят спиртовые настойки, наливки, варенье, и, конечно, же лакомятся в свежем виде.

  • Машенька – неприхотливый, морозоустойчивый сорт с сильным иммунитетом. Плоды большие, тёмно-фиолетовые, сочные и вкусные.
  • Ромен – урожайный сорт с некрупными красными плодами. Ягоды отличаются приятным миндальным привкусом.
  • Память Вавилону – ярко-красные крупные плоды очень сочные и вкусные. Сорт неприхотлив к климатическим условиям.
  • Сувенир Востока – низкорослый урожайный сорт с бордовыми или фиолетовыми ягодами сладко-пряного вкуса. Дерево неустойчиво к холодам.

Сорт сливы венгерка Донецкая — раннеспелый лидер консервных сортов

Сливовое варенье – одно из самых вкусных, а что уже говорить о любимом всеми черносливе. Сорт сливы венгерка Донецкая идеально подходит для его изготовления и не только. Крупные сочные плоды созревают гораздо раньше других видов. Даже в холодное лето можно собрать хороший урожай – полуспелые сливы хорошо «доходят» в кладовой. Слива Донецкая – результат селекционной работы украинских ученых. Вид довольно «старый», выведен еще в 1951 году.

Сорт сливы венгерка Донецкая — раннеспелый лидер консервных сортов

Способы размножения

Существует несколько способов размножения сливы:

    Прививка– для этого, нужно обзавестись привоем, то есть черенками прививаемого сорта и подвоем, деревом, на которое будет осуществляться прививка. Для проведения такой процедуры подходит конец весны — начало лета. Первым этапом, будет изготовление одинаковых косых срезов на подвое и привое, затем их нужно плотно соединить и обмотать пленкой. Через 4 недели ее можно будет снять.
  • Корневые черенки – заготовить такой материал нужно еще осенью. Отступив от ствола дерева на 1 метр, выкапываются корни. Среди них выбираются самые сильные и здоровые, их необходимо обрезать. Хранить черенки следует либо в вырытой траншее под песком и торфом или же в холодном помещении. В начале мая их высаживают под пленку, которую можно снять через месяц. До появления всходов место следует затенить и не допускать засухи. Если появятся несколько побегов, среди них выбирается самый сильный, остальные надо удалить.
  • Читайте также:  Выбираем смеситель с гибким изливом для кухни