Горчица как удобрение, ее применение и влияние на растения

Удивительное растение – горчица. Она неприхотлива, красиво цветёт, особого полива не требует. Кроме того, это растение приносит большую пользу почве, на которой растёт.

Плюсы и минусы горчицы в качестве удобрения

С помощью горчицы удобряется почва. Но это растение выполняет еще ряд функций.  Предотвращает появление сорняков. Они не растут, так как горчица сама за короткие сроки разрастается. Поэтому сорнякам не хватает места для развития. Обладает фитосанитарными свойствами. Она уничтожается некоторых вредителей. С ее помощью вступают в борьбу с проволочником, слизняком и гороховым плодожоркой.

Защищает растения от заболеваний. Это связано с тем, что горчица соединяет железо в грунте, поэтому происходит оздоровление почвы. Систематически горчица удобряет землю органическими веществами, которые превращаются в гумус. горчица в качестве удобрения положительно влияет на почву, делает ее рыхлой. Это происходит с помощью корней, которые вырастают до 3 метров. В результате в грунт проходит больше воздуха, лучше впитывается влага.

С помощью горчицы происходит удерживание азота в земле. Поэтому не происходит выщелачивание. Горчица не только позволяет удержать азот, но и превращает его в форму, которая нужна другим культурам. Это удобрение соединяет вещества, которые находятся в грунте, и превращает их в органическую форму. От этого они не углубляются в землю.

Когда начинаются морозы, грунт покрывается снегом, горчица раскладывается на поверхности и создает защиту от холода. От этого земля не вымерзает. Данное растение представляет собой отличный медонос. Поэтому оно манит насекомых, которые опыляют цветки. Горчицу высаживают возле других культур. Она выступает в роле компаньона. Она способна улучшить развитие многих фруктовых деревьев, виноградников.

Если огородник надумал выращивать горчицу для такой цели, тогда не стоит много сажать семян. Их необходимо брать достаточно много, если растение будет выступать в роле удобрения.

Горчица выступает в качестве предшественника для многих других культур. Сюда можно отнести картофель, помидоры. Это связано с тем, что она способна предотвратить многие болезни, не дать им существуют некоторые недостатки этого растения в качестве удобрения. На горчицу часто нападают разнообразные насекомые, она страдает от болезней. Это растение является отличным продуктом питания для многих птиц, поэтому они будут частым гостем на огороде. Если это доставляет беспокойство, тогда рекомендуется укрыть мульчей семена после посадки.

 Чем полезна и как применять

Она прекрасно рыхлит, повышает водопроницаемость грунта, превращает труднодоступные питательные вещества в более доступную форму для растений. Способна удерживать снег и не дает зимой промерзать почве. Зеленая масса используется на корм животным и на силос. Нуждается во влаге в период прорастания. Очень светолюбивое растение. Дружные всходы горчицы быстро растут, а ее цветы привлекательны и полезны для пчел. Превосходно справляется с задачей профилактики грунта от разных вредителей. Оздоравливает почву, что сокращает болезни растений и приводит к увеличению урожайности.

Горчица как удобрение имеет такие свойства:

 борется с сорняками. Благодаря своему быстрому росту тормозит развитие сорняков;

 Чем полезна и как применять
  • быстро растет и восполняет полезные вещества в почве;
  • рыхлит и дренирует землю;
  • удерживает азот в почве;
  • оздоравливает почву и борется с разными вредителями и болезнями овощных культур;
  • помогает удерживать зимнюю влагу до весны;
  • горчица – прекрасный медонос;
  • стимулирует рост фасоли, картофеля, садовых деревьев и винограда, когда растет рядом с ними.

Семена горчицы преимущественно советуют садить, а не сеять россыпью в ряды с расстоянием 10-15 см в ряду и 20 см между ними. Если вы решили сеять, то результат будет хуже, чем от посадки, но сделать это быстрее и проще. Главное – не заглубить семена. Достаточно присыпать землей всего в 1-1,5 см, тогда первые всходы появятся уже на 3-5 день.

Когда начинать удобрение почвы горчицей? Лучше всего это возможно сделать весной. После того как исчезнет риск ночных заморозков, сразу высаживают и ждут 4-7 недель. Потом ее убирают с участка, землю культивируют и высаживают основные сезонные культуры. Правда существует несколько культур, которые не будут расти после горчицы. К ним относятся редиска, капуста, салаты. Эту особенность нужно учитывать, планируя схему грядок на участке, и оставить под эти культуры землю незасеянной.

Возможен ли посев горчицы летом? Конечно, да. В первую очередь после сбора урожая ранних овощей. Думаете, зачем это делать? А дело в том, что пустая земля будет страдать от ветра и солнца. А так она окажется защищена и в результате оздоровлена. Бывают случаи вспомогательного выращивания горчицы. Когда вы сеете ее возле других культур для их поддержки и лучшего роста. Не допускайте превосходства в росте горчицы над основным растением. А в тот год, когда вы не собираетесь использовать участок под посадку, просто неоднократно засейте его горчицей. Сперва весной, а потом летом и осенью. Правда, в этом случае лучше чередовать горчицу с другими сидератами. К примеру, любыми бобовыми, редькой или люпином. К следующему сезону таким образом вы получите прекрасно удобренную, плодородную почву.

Читайте также:  Как правильно сделать септик из бетонных колец своими руками

Почему более распространено сеять горчицу осенью? Она нетребовательна к теплу и всходит даже при +2 градусах. Для сравнения: другие вспомогательные культуры предпочитают для прорастания температуру в 5-10 градусов с плюсом. Интересно то, что она продолжает свой рост и в минусовую погоду. Главное – сеять сразу после сбора урожая до появления сорняков. Осенью удобно сеять тем, что есть возможность охватить одновременно весь участок, а не только отдельные грядки, как летом. Вы не поверите, но даже горчица даст больше пользы, если перед ее посадкой внести в грунт перегной. Косить горчицу нужно весной, до цветения. Все дело в том, что во время цветения растение становится жестче, а значит, дольше будет перегнивать в земле. Кроме того, когда она цветет, то резко теряет полезные вещества, поэтому меньше обогатит почву. И еще такой момент: когда образуются семена, они смогут рассеяться по огороду и станут дополнительными сорняками.

 Чем полезна и как применять

Продаются семена горчицы в мешках и на развес. Все зависит от размера вашего участка. Легко найти в интернете, какой расход семян, а значит, сколько вам нужно купить. Также можно расспросить продавца, у которого будете покупать. Приблизительная норма высева – 200-300 г на 1 сотку. Если сеять рядовым способом, то на полях расход семян 10 кг на 1 гектар. Но, когда бы вы ни собрались удобрить землю горчицей, знайте: результат гарантированно будет.

Многолетний опыт использования горчицы для удобрения почвы позволяет делать вывод о ее эффективности в этом вопросе.

Польза горчицы для огорода

Например, садоводам-любителям есть прямая рекомендация от специалистов-агротехников, высеивать горчицу первой из выбранных к посадке культур «в открытый грунт», примерно, за месяц-три недели, в середине апреля-начале мая.

Такая процедура-предосторожность избавит дачника от множества проблем, которые могут возникнуть за время летнего возделывания своего огорода и при уходе за ним.

Борьба с вредителями и болезнями

Прорастая, горчица избавит, отведённый под неё участок, от сорняков, всевозможных вредителей и болезней, живущих в почве с предшествующего сезона. Причем, действие от этого растения происходит сразу и практически мгновенно, совершенно без участия человека.

В процессе роста из горчицы в почву выделяются гликозиды (специфические вещества), способствующие росту сорняков и уничтожающие их «на корню».

Эфирные масла, попадающие в почву с ростом горчицы, в дальнейшем сильно притормозят возможные болезни овощных культур: всевозможные увядания, чёрную ножку, паршу, корневую гниль и ризоктониоз. А червяки с жуками не выносят запах растущей горчицы.

Смотрите также: Чем обработать картошку перед посадкой

Польза горчицы для огорода

Горчица, как удобрение

Выкошенная горчица прекрасное основание для создания сидерата (зелёного натурального удобрения) для всех видов плодовых и ягодных культур, а также для цветов, кустарников (как декоративных, так и ягодных) и деревьев.

Рецепт приготовления сидерата

Спустя три недели после посадки, зелёные сочные скошенные стебли горчицы измельчить. Затем измельчённую массу зелени горчицы разбросать по всему выбранному для посева наделу-участку для огорода.

Теперь пришло время перекопать всю площадь, неглубоко, где-то на три-четыре сантиметра. Глубоко копать нельзя, потому что измельчённая зелень горчицы в этом случае плохо разлагается и пользы не будет. Участок с горчицей обильно пролить и обождать ещё примерно неделю.

Любой из сортов растения – горчица чёрная/белая/сарептская – морозостойкий и, в то же время, хорошо переносящий засуху.

Минусы осеннего посева горчицы как сидерата

К недостаткам садоводы относят:

1. Переход в сорняк. Если до последнего не скашивать горчицу, то она огрубеет, зацветет. Срезанные же семенники, скорее всего, попадут в землю и прорастут. Этот огородный сорняк трудно вывести из почвы.

2. Ограниченное применение. Горчицу белую не следует выращивать осенью там, куда на следующий сезон придется посадить другие крестоцветные, например, редис, репу, капусту. Эти культуры подвержены тем же болезням, вредителям, что и горчица. Перед ними лучше сажать злаки, бобовые культуры.

Сроки посева горчицы белой

В качестве сидерата горчицу можно сеять с апреля по октябрь месяц. Срок ее вегетации в целом составляет 45-50 дней, однако целесообразно ее держать на грядках 30-45 дней, скашивать и измельчать зеленую массу в самом начале цветения или даже не дожидаясь его. После цветения очень быстро образуются стручки с семенами, они открываются и разбрасывают семена, таким образом, удобрение попросту превращается в сорняк.

Весенний сев предпочтителен на грядках, где планируется поздний картофель. В середине лета горчицу белую хорошо посеять после гороха, раннего картофеля, ранних огурцов. Однако больше преимуществ имеют посевы горчицы в конце лета и осенью.

Сроки посева горчицы белой

В октябре осуществляют так называемые «подзимние» посевы. Они предназначены для того, чтобы получить ранние всходы горчицы белой. Растение выдерживает кратковременные заморозки до – 5оС и может закончить свою вегетацию до начала посева и высадки основных огородных культур.

Читайте также:  Лучшие сорта болгарского перца

Преимущества осеннего посева горчицы для улучшения почвы

Для посева осенью используют чаще белую горчицу, сизую.

Осенняя посадка имеет ряд преимуществ перед летней или весенней, которая может начинаться с апреля и до конца сентября:

  1. За зимний период зеленая масса горчицы, замульчированная в почву, успевает полностью перепреть и отдать полезные вещества почве, в том числе фосфора и азота.
  2. Вещества – эфиры, выделяемые от растущей или перепревшей горчицы, воздействуют на проволочника, его яйца и личинки – негативно, устраняя их с участка.
  3. Она помогает избавиться от заболеваний, грибков, находящихся в грунте, исключая болезни культурных растений, такие как фитофтора, парша, фузариозная гниль, ризоктониоз.
  4. Она эффективно помогает бороться с сорняками, а также благодаря ароматам отпугивает вредителей: колорадского жука, слизней.
  5. Весной культурные растения после осенней посадки сидерата, лучше впитывают полезные вещества с обогащенной почвы, быстрее растут и лучше выдерживают погодные изменения, заморозки.
  6. Поглощает трудноусвояемые минералы другими растениями, и переводить их в более легкие.
  7. Способствует сохранению ценных веществ в почве, даже при сильных, проливных дождях.

Во время цветения горчица приманивает медоносных пчел и защищает плодовые деревья, кустарники от тли и плодожорки.

Сильные стороны и недостатки

Главное достоинство этого сидерата — способность насытить почву азотом. Белая горчица как удобрение чрезвычайно важна для правильного азотного обмена, так как разлагает соединения азота в почве до усвояемых форм, накапливает их в листьях и потом, когда зеленая масса запахана в почву, а на огороде высажена любая новая культура, то этой культуре будет гораздо легче получить необходимый азот. Горчицу можно сеять ранней весной, как только прекратятся ночные заморозки, и уже через месяц она нарастит достаточно зеленой массы, чтобы посадить на этом месте в огороде другое растение. Хорошим соседом горчицы при севообороте будет картофель, а вот посадка на этом месте капусты, редиса или салата не будет такой же плодотворной.

Польза горчицы на огороде еще и в том, что она подавляет рост сорных растений и выделяет фитонциды, отпугивающие некоторых вредителей (плодожорка, проволочник) и сдерживающие рост патогенов (фитофтора). Кроме того, посадив этот сидерат, можно рассчитывать на появление насекомых-опылителей, в частности, пчел. Это растение имеет развитую корневую систему и, таким образом, способствует дополнительному глубокому рыхлению почвы.

Сильные стороны и недостатки

Также горчица достаточно теплолюбива, и с первыми заморозками стебли полегают, укрывая под собой другие растения, то есть служат своеобразным утеплителем. 

Однако, работая с этим растением, можно столкнуться и с некоторыми проблемами. Например, семена не развиваются при температуре ниже минус пяти. Кроме того, оно требовательно к почве и влаге — она не любит кислых, заболоченных, но также и слишком сухих почв. Попытки посеять горчицу в таких условиях, скорее всего, приведут к тому, что семена будут израсходованы даром.

Посев горчицы для удобрения почвы осенью

В центральных регионах России горчицу сеют в августе-сентябре, оставляя зимовать, и заделывают в следующем году.

Если горчица успеет достаточно отрасти – можно скосить и заделать в почву еще осенью.

В южных регионах быстрорастущую горчицу белую высевают до середины сентября и даже в октябре-ноябре, так как она легко всходит даже при низких температурах — дружные всходы при температуре от 5 до 10°C, частичное прорастание при температурах +2-3°C.

А если всходы уже проросли, молодая зелень горчицы продолжает расти и сохраняется при минусовых температурах (выдерживает до -5°C). В затяжную теплую осень, даже высеянная в октябре горчица успевает отрасти на 10 см высотой.

Важно осенью посеять горчицу сразу после уборки урожая, желательно не задерживать эту работу дольше, чем на 3 дня, чтобы не успели начать прорастать сорняки.

Пример использования горчицы

В конце августа мы собираем урожай томатов открытого грунта, в это время вокруг кустов высеваем горчицу. После уборки урожая помидор, примерно в середине сентября, к горчице можно присеять викоовсяную смесь. Все сидераты остаются расти под зиму, сколько позволит температура. Весной вся территория запахивается культиватором.

Если же с осени горчица успела сильно отрасти, её можно не запахивать, оставить в качестве мульчи, а после пролива всего участка фитоспорином (дважды интервалом в неделю) снова посадить рассаду томатов.

Зачем сажать: когда посев приносит больше пользы

Весенняя, летняя и осенняя посадка дают один результат — удобрение и санация почвы. Сказать, какой вариант более эффективен невозможно, потому что цели у них разные.

  • Весенняя посадка дополнительно позволяет минимизировать распространение или совсем избавиться от сорняков на длительное время.
  • Горчица, посаженная осенью и оставшаяся в зиму на грядках, предохраняет почву от вымерзания и обезвоживания, предупреждает эрозивные процессы после уборки урожая (вымывание и выдувание плодородного слоя).
  • Летняя — восстанавливает химический состав почвы, долго находившейся под посадками.

Главные правила при выращивании горчицы как сидерата

Во-первых, земляной грунт не должен быть без растительности. В торговых точках можно приобрести семена горчицы, которые расфасованы по 250 г. Именно столько граммов понадобиться, чтобы засеять одну сотку огорода. Часто горчицу используют на неудобных земляных участках, которые расположены на склонах. Все потому, что здесь отмечается нарушение водной эрозии почвы и ветра. В качестве сидерата горчица способна предотвратить или снизить до минимума эти пагубные явления. Крайне важно использовать горчицу после уборки урожая, когда земля остается открытой.

Необходимо знать, что засевать горчицу для удобрения грунта нужно с определенными культурами. Нельзя чередовать данное растение с овощами, которые принадлежат семейству Крестоцветных: редиской, капустой, редькой, репой и так далее. Дело в том, что культуры одного вида склонны к общим вредным насекомым и заболеваниям.

Главные правила при выращивании горчицы как сидерата

Чтобы сидераты оказывали только максимум пользы, в грунте должно находиться много полезной микрофлоры. На поле, где почва истощена, перед посевом зеленых удобрений, нужно произвести обработку земли биопрепараты для переработки растений.

Зачем сеять горчицу: прекрасный сидерат для участка

Не многие любители сада и огорода знают, зачем сеять горчицу на даче. Опытные огородники считают, что она является прекрасным сидератом для участка. Это неприхотливое растение способно помочь избавиться от различных вредоносных микроорганизмов, а также благотворно влияет на почву.

Горчица и другие культуры

Это растение достаточно универсальное. Мало кто знает, что его можно использовать в качестве удобрения для рассады, которая посажена после сидерата. Чтобы правильно удобрять, нужно соблюдать условия:

  • Горчица на грядке должна прорасти в течение 3 недель.
  • По истечении положенного времени она срезается под самый корень. Важно не затягивать с этой процедурой, иначе стебли окрепнут.
  • Срезанные стебли измельчаются ножом.
  • Равномерно распределить по территории.
  • Перекопать землю.

Не рекомендуется слишком глубоко закапывать зеленую массу, т.к. тогда она не даст нужного эффекта. Рекомендованная глубина – до 4 см.

После перекопки грядки необходимо полить и не трогать ровно неделю. По истечении этого срока можно приступать к посадке других культур.

Данный сидерат лучше сажать в места, где планируется выращивать основные овощи:

  • кабачок;
  • арбуз;
  • патиссон;
  • томат;
  • тыква;
  • дыня;
  • перец;
  • огурец;
  • баклажан.

Земля после горчицы наиболее благоприятна для данных культур. Болезнетворные микроорганизмы не будут беспокоить растения. Сидерат стимулирует рост клубней картофеля. Снижает количество колорадского жука.

Посеянная горчица на участке обогащает почву фосфором и гликозидами. Гликозиды – вещества, подавляющие рост и развитие сорняков. Фосфор питает сеянцы на начальном этапе их роста.

Содержащиеся эфирные масла тормозят развитие грибков и различных вредителей. Предотвращает развитие корневой гнили, парши и борется с другими заболеваниями растений.

Благодаря этому улучшается структура земли на участке.

Зачем сеять горчицу: прекрасный сидерат для участка

Также горчица прекрасно борется с выщелачиванием почвы за счет способности удерживать азот. А в период холодов помогает почве не промерзать и задерживает большее количество воды, делая грунт более питательным для ранних посевов.

Время для посева

Весной принято сажать сидерат в середине апреля. Важно, чтобы температура держалась не ниже +10ºC. Такой посев используется как удобрение, но необходимо понимать, что не все овощи рекомендуется высаживать после горчицы. Семейству крестоцветных (капуста, редька, редиска и т.д.) такой способ не принесет какой-либо пользы, т.к. у них общие болезни с горчицей.

Осенью принято сажать горчицу после сбора урожая. Такая посадка поможет восстановиться почве и насытит ее полезными минералами.

Иногда ее высеивают под зиму, чтобы она выросла в этот период. Семена закапываются в разрыхленную холодную почву. Так они будут находиться в состоянии спячки до прихода весеннего тепла. Необходимо закапывать их глубже, чтобы избежать замерзания семян.

Плюсы и минусы такого сидерата

Горчица – высокая зеленая культура, способствующая извлечению из почвы различных труднорастворимых элементов. Не нуждается в сложном уходе или прополке участка. Устойчиво переносит непогоду. Когда она растет, в ней образуется азот. Срезанная и закопанная в почву во время перегнивания отдает все эти соединения последующим культурам. Помимо этого:

  • борется с болезнетворными микроорганизмами и грибками;
  • очищает землю от вредителей;
  • замедляет ощелачивание участка;
  • имеет большой корень, что придает почве рыхлость;
  • борется с сорными растениями;
  • может выполнять роль утеплителя зимой.

Имеет достаточно положительное влияние на почву, но это не защищает ее от некоторых заболеваний. К сожалению, иногда заболевает:

  • альтернариозом;
  • мучнистой росой;
  • белой ржавчиной.

И еще небольшой минус горчицы – подходит не для всех видов культур. Ее лучше использовать в качестве насыщения почвы. Для растений лучше применять дополнительные удобрения.

Оригинал статьии другие материалы, вы можете найти на нашемсайте.