6 сортов кустовых огурцов для открытого грунта

Огурцы — одни из самых популярных овощей для выращивания. Они входят в состав множества закусок и салатов, маринадов и солений.

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

В первую очередь, садоводу следует определиться, с какими именно сортами он собирается иметь дело – сортовыми или гибридными. Первый тип получается в результате скрещивания растений, относящихся к одному виду, второй (имеет на упаковке маркировку F1), выводят вследствие комбинирования различных видов. Сортовые виды нуждаются в более внимательном уходе, однако они могут стать источником семенного материала для последующих сезонов. Ухаживать за гибридами значительно проще, у них выше урожайность и устойчивость к паразитам и заболеваниям.

Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.

Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.

Особенности выращивания

Огурцы родом из Индии, поэтому они любят влагу и солнечный свет. Если место произрастания затенено, то урожайность сильно падает. Огурцы являются натуральным мочегонным средством. Они промывают почки не хуже арбуза. Употребляйте их вместе с кожурой, в ней содержатся много полезных для организма микроэлементов, которые усваиваются на 90%. Огуречный сок оказывает омолаживающее действие на кожу, он часто используется в косметической области. Овощ содержит мало калорий, а также снижает кислотность в желудке.

Огурцы любят:

  • Хорошо удобренную почву (плодородную), со слабокислой или нейтральной реакцией.
  • Подкормку минеральными удобрениями, свежим навозом.
  • Влажный воздух (85%), влажную почву (85%), тёплую почву (развитие растения происходит при температуре 16°C и выше).

Чего не любят:

  • Бедных, кислых, холодных, плотных почв.
  • Полива водой, температура которой ниже 20°C.
  • Резких перепадов температуры (начинают горчить), сквозняков.
  • Холодных ночей (температура должна быть не ниже 12°C).

Огурец хорошо растёт при температуре 22–27°C днём. Если будет ниже 22°C, то развитие замедлится, при 15°C останавливается плодоношение. Растение погибает при отрицательных температурах. Огурец относится к тыквенным культурам, а у них плохо восстанавливается корневая система, из-за этого их не рекомендуется пересаживать. Лучший способ их выращивания — безрассадный.

Самоопыляющиеся сорта огурцов – понятие и достоинства

Очень часто под понятием самоопыляемые понимают сорта огурцов, которые не нуждаются в опылении пчелами или другими растениями. На самом деле это не совсем так. Сразу две разновидности огурцов не имеют необходимости в участии пчел или других насекомых в образовании плодов, а именно:

партенкарпические сорта огурцов (самоплодные). Они вообще не нуждаются в опылении, поэтому в их плодах отсутствуют семена;

самопыляющиеся сорта огурцов. Они имеют в своих цветах и пестик, и тычинки, то есть абсолютно самодостаточны. Процесс опыления происходит в рамках одного растения, а плоды, что совершенно естественно, имеют семена.

Партенокарпические и самоопыляющиеся сорта во многом похожи в плане применяемых при их выращивании приемов и методов агротехники, а также имеющихся у них плюсов.

В чем же преимущества этих разновидностей огурцов, из-за наличия которых они получили столь широкое распространение?

Во-первых, данные сорта идеально подходят для выращивания в теплицах и парниках, куда не всегда можно обеспечить свободный доступ пчелам. Это значительно упрощает, по сравнению с пчелоопыляемыми сортами, их выращивание, так как нет необходимости специального привлечения насекомых.

Во-вторых, и это более важно для темы настоящей статьи, партенокарпические и самоопыляющиеся сорта как нельзя лучше подходят для открытого грунта средней полосы России и даже более северных районов страны. Дело в том, что количество солнечных и теплых дней, когда пчелы наиболее активны, в эти регионах невелико. Поэтому важным плюсом является возможность плодоношения в холодные и пасмурные дни. Именно это и выделяет самоопыляющиеся сорта огурцов, которые давно признаны как лучшие именно для средней полосы России.

Формировка плетей пучковых огурцов традиционным способом

Первые три-четыре узла ослепляют. Начиная с пятого, удаляют все появляющиеся боковые побеги, оставляя в каждом узле по завязи (будущему «пучку») и листу. В верхних узлах оставляют 2–3 боковых побега и прищипывают их на 2–3 листа. Чтобы побеги не затенялись, удаляют лист с главного стебля под шпалерой. Далее стебель обкручивают вокруг шпалеры и прищипывают. Растение формируется в один стебель: в каждом узле по листу и «пучку» огурцов, и только в верхней части остаются боковые побеги по 2 пучка и 2–3 листа.

Белый деликатес

Этот сорт получил название за необычный для огурца цвет кожицы: она практически белая, иногда с легким зеленоватым оттенком. По сравнению с другими китайскими огурцами плоды Белого деликатеса не очень длинные (до 15 см), по форме конусовидные. Кожура и мякоть у них очень нежные, вкусные и сочные.

Семена сеют на рассаду в марте, а в возрасте 30 дней пересаживают в теплицу или в грунт под пленочное укрытие. Огурцы этого сорта легко переносят ухудшение погоды, нечувствительны к резким колебаниям температуры и изменению влажности воздуха.

Назначение

Созревание (к-во дней

после всходов)

Длина плода

(см)

Масса плода

(г)

Урожайность 

(кг с 1 кв.м)

45-50

12-15

90-120

Посев семян на рассаду

Применив рассадный метод выращивания кустовых огурцов, можно получить ранний урожай. Перед посадкой семян на рассаду, их нужно поместить в бледно-розовый раствор марганцовки и отправить в холодильник на один час. Такая процедура производится с целью дезинфекции и закаливания посадочного материала. После этого можно высаживать семена огурцов в торфяные таблетки или стаканчики. Пользоваться таким методом очень удобно: при высадке рассады в грунт не повреждается корневая система.

Наполнять емкости для рассады можно покупным грунтом или же землей с вашего огорода, смешанным с обычным коровьим перегноем или перетлевшим куриным пометом. Наиболее подходящими для выращивания огурцов, по мнению опытных огородников, являются суглинистые и супесчаные почвы. Если вы будете поддерживать температуру воздуха в пределах 20-25 градусов и обеспечивать растениям умеренный полив, то на 6-7 день в ваших рассадниках появятся первые всходы.

Подготовленные семена можно сеять прямо в открытый грунт, после чего укрыть грядку нетканым агроматериалом. Под укрытием растение будет лучше развиваться и быстрее даст плоды.

Когда на ваших растениях вырастет пятый листочек, смело высаживайте рассаду на заранее подготовленные грядки. Лучше всего заниматься высадкой огурцов в открытый грунт со второй декады мая по начало июня. Не нужно забывать о температуре почвы, которая должна быть прогрета до 18-20 градусов. Прикройте растения пленкой или агроволокном, чтобы возможные майские заморозки не повредили их. Образующийся парниковый эффект обеспечит молодой рассаде комфортные условия.

Когда стебли станут соприкасаться с пленкой, нужно приоткрывать укрытие в дневное время. В противном случае листики будут упираться в пленку и получат ожоги. Также такая процедура производится с целью закаливания растения.

Высаживать рассаду нужно на расстоянии 20-25 см друг от друга. Этого вполне достаточно для проветривания растения, удобства удаления сорняков и окучивания кустиков. Расстояние между рядами должно быть не менее 40 сантиметров.

Посев семян на рассаду

Применив рассадный метод выращивания кустовых огурцов, можно получить ранний урожай. Перед посадкой семян на рассаду, их нужно поместить в бледно-розовый раствор марганцовки и отправить в холодильник на один час. Такая процедура производится с целью дезинфекции и закаливания посадочного материала. После этого можно высаживать семена огурцов в торфяные таблетки или стаканчики. Пользоваться таким методом очень удобно: при высадке рассады в грунт не повреждается корневая система.

Посев семян на рассаду

Наполнять емкости для рассады можно покупным грунтом или же землей с вашего огорода, смешанным с обычным коровьим перегноем или перетлевшим куриным пометом. Наиболее подходящими для выращивания огурцов, по мнению опытных огородников, являются суглинистые и супесчаные почвы. Если вы будете поддерживать температуру воздуха в пределах 20-25 градусов и обеспечивать растениям умеренный полив, то на 6-7 день в ваших рассадниках появятся первые всходы.

Читайте также:  Баклажан. Выращивание баклажанов и его полезные свойства.

Подготовленные семена можно сеять прямо в открытый грунт, после чего укрыть грядку нетканым агроматериалом. Под укрытием растение будет лучше развиваться и быстрее даст плоды.

Посев семян на рассаду

Когда на ваших растениях вырастет пятый листочек, смело высаживайте рассаду на заранее подготовленные грядки. Лучше всего заниматься высадкой огурцов в открытый грунт со второй декады мая по начало июня. Не нужно забывать о температуре почвы, которая должна быть прогрета до 18-20 градусов. Прикройте растения пленкой или агроволокном, чтобы возможные майские заморозки не повредили их. Образующийся парниковый эффект обеспечит молодой рассаде комфортные условия.

Посев семян на рассаду

Когда стебли станут соприкасаться с пленкой, нужно приоткрывать укрытие в дневное время. В противном случае листики будут упираться в пленку и получат ожоги. Также такая процедура производится с целью закаливания растения.

Высаживать рассаду нужно на расстоянии 20-25 см друг от друга. Этого вполне достаточно для проветривания растения, удобства удаления сорняков и окучивания кустиков. Расстояние между рядами должно быть не менее 40 сантиметров.

Посев семян на рассаду

Как выбрать семена

Приступая к выбору, знайте, что часть работы за вас уже сделали. Все сорта районированы, то есть отобраны с учетом климатических условий. Сорта огурцов, предназначенные для открытого грунта в Украине, не раскроют свои лучшие качества в Сибири.

Как выбрать семена
  1. Сначала выбор происходит между сортом и гибридом. Если вы предпочитаете заготавливать собственный семенной материал и не зависеть от магазина, то выбираете сорт (Нежинский, Конкурент, Джерело, Лялюк, Феникс 640). При этом надо учитывать, что разные сорта необходимо выращивать подальше друг от друга, чтобы не произошло переопыление. Если же нетребовательность к уходу и урожайность для вас важнее средств, потраченных на приобретение семян, выбираете гибрид.
  2. Следующий выбор зависит от того, в каких условиях вы планируете выращивать огурцы – в теплице, на лоджии или на уличных грядках. В первых двух случаях стоит присмотреться к партенокарпическим гибридам (Клавдия F1, Гуннар F1, Маша F1, Колибри F1, Амур F1). Для открытого грунта выбор не так прост. Можно остановиться на пчелоопыляемых гибридах (карамболь F1, Атлет F1, Магнит F1, Картель F1). В этом случае необходимо проверить наличие в упаковке семян растений-опылителей (их отличает контрастная окраска), которые восполняют недостаток мужских цветов, для более качественного опыления гибридов. Самоопыляемые гибриды тоже неплохой выбор (Матильда F1, Зятек F1, Альянс F1, Орфей F1, Всем на зависть F1, Динамит F1), особенно если прогноз обещает дождливое лето. А можно не делать выбор а посадить и то и другое. Лучше иметь свой опыт, чем пользоваться чужими советами. И не забудьте поэкспериментировать с партенокарпиками в открытом грунте.
  3. Для зимнего выращивания в защищенном грунте выбирать нужно теневыносливые гибридные сорта(Эстафета F1, Берендей F1, Саровский F1, Всем на зависть F1).Они позднеспелые с широкими листьями, что способствует лучшему светопоглощению.
  4. Определяемся со сроками ожидания урожая. Чтобы получить много огурцов в короткие сроки, обратите внимание на гибриды-спринтеры(Мэлс F1, Анзор F1, Все пучком F1, Меренга F1). На ожидание уйдет чуть больше месяца. Средние и поздние сорта поспеют как раз к сезону заготовок.
  5. Пришло время разобраться, для каких целей будет использоваться будущий урожай. Если вы приверженец сыроедения или просто любите свежие огурцы, сажайте салатные сорта (Белый ангел F1, Благовест F1, Апрельский F1, Базар F1, Бухара F1, Макар F1, Форвард F1). Если же львиная доля предназначена для зимних заготовок, выбирайте засолочные сорта (Нежинский, Конкурент, РМТ F1, Цыган F1, Само совершенство F1, Фермер F1, Сатина F1, Форсаж F1). Обычно назначение сорта указывается на упаковке, но все же проследите, чтобы шипы у плодов были черными. Хороши для консервации плоды корнишонного типа (Сибирская гирлянда F1, Генеральский F1, Пучковое великолепие F1, Колибри F1), одинаково мелкие. Корнишонные сорта будут интересны и тем, кто на даче бывает нечасто и уборкой зеленцов занимается от случая к случаю. Плоды у таких сортов не перерастают.
  6. Для тех, кто хочет получить большой урожай с маленького клочка земли, подойдут индетерминантные сорта(Гуннар F1, Емеля F1), постоянно отрастающий стебель которых можно расположить на высокой шпалере или оплести вокруг беседки. Детерминанты слишком высокой шпалеры не потребуют, как и постоянной подвязки, прекратив рост на определенной точке.

И последнее, о чем необходимо помнить, что главный критерий при выборе – не красивая фотография и яркая упаковка, а качество семян, которое могут гарантировать только ответственный производитель с хорошей репутацией. Следуя этим рекомендациям, вы сможете приобрести замечательные семена огурцов, правильно подобрав лучшие сорта для открытого грунта, теплиц и балконов, для Ярославской области и Сибири.

Как выбрать семена

Болезни и вредители

Как и обычные огурцы, кустовые могут пострадать от таких заболеваний как:

  • мучнистая роса – грибковое заболевание, признаком которого является белый (иногда – режеватый) мучнистый налет на листьях;
  • пероноспороз – ложная мучнистая роса, проявляющаяся многочисленными пятнами светло-желтого цвета, покрывающими листья;
  • кладоспориоз или бурая оливковая пятнистость – также грибковое заболевание, проявляющееся на листьях и плодах в виде небольших округлых язв зелено-бурого или оливкового оттенка;
  • антракноз или медянка – болезнь, при которой на листьях появляются бурые пятна в большом количестве, а на плодах – мокрые язвы;
  • склеротиния или белая гниль – развивается из грибов и поражает все растение, начиная разрастаться из многочисленных тел белого цвета, постепенно покрывая сплошным налетом стебли, листья и плоды, из-за чего происходит их размягчение и гниение;
  • серая гниль – бактериальное заболевание, проявляющееся в виде расплывчатых водянистых бурых пятен, которые быстро покрываются дымчато-серым налетом;
  • корневая гниль – ее признаком являются быстро жухнущие листья и трухлявые рыжие корни.
Читайте также:  Почему пекинская капуста идет в цвет что делать

Заболевания развиваются по таким причинам как:

  • нарушение севооборота;
  • зараженный семенной материал;
  • пересушенная или излишне увлажненная почва в сочетании с загущенными посадками;
  • полив холодной водой;
  • некачественная обработка грунта между растениями;
  • несвоевременная уборка растительных остатков и сорняков.

Помимо заболеваний врагами огурцов являются также некоторые огородные вредители. К таким относятся:

  • бахчевая тля;
  • огуречный комарик;
  • паутинный клещ;
  • ростковая муха;
  • галловая нематода;
  • белокрылка тепличная;
  • слизни;
  • медведки;
  • трипсы;
  • проволочник.

Основные методы борьбы с нашествием вредителей – опрыскивания и точное соблюдение агротехники выращивания огурцов, особенно предпосадочная подготовка грунта.

Кустовые огурцы – отличная альтернатива классическим, длинностебельным сортам, если место под посадки ограничено. Они неприхотливы и устойчивы к заболеваниям, и в ответ на простой уход готовы порадовать обильным урожаем вкусных плодов, которые можно употреблять в свежем виде или заготавливать на зиму.

Заключение

В заключение приведу интересные данные об огурцах.

Огурец имеет уникальный состав: 96 % его массы – это вода. Богат калием, магнием, фосфором. Витаминами: С, В1, В2, В5, В9, каротином. Сконцентрированы они, в основном, в кожуре. Содержит ферменты, улучшает пищеварение.

Применяется в косметике и народной медицине. Считается эффективным средством от прыщей. Обладает мочегонным, желчегонным и слабительным свойствами.

Выращивайте огурчики и делитесь секретами овощеводства в комментариях. Будьте здоровы!

лучших сортов пучковых огурцов: новинки и проверенные варианты

Добавление статьи в новую подборку

Селекционеры сделали настоящий подарок огородникам, выведя пучковые огурцы. Их еще называют букетными, т.к. в процессе цветения в пазухах листьев образуется от 3 до 10 цветков, можно сказать, целый букет. Такие огурцы отличаются высокой урожайностью.

Одно растение с букетной завязью способно давать в 2-3 раза больше плодов, чем обычный огурец. Есть и немало других достоинств: массовое созревание плодов, их небольшой размер (в основном корнишоны или пикули) идеальный для засолки и консервирования. Кроме того, пучковые огурцы устойчивы ко многим болезням и вредителям.

Когда высевать семена

Для получения ранних урожаев огурцы в большинстве регионов России выращивают через рассаду. Оптимальный возраст сеянцев – 25-30 дней. Срок посева семян определяется временем возможной высадки растений на гряду.

Тепличные огурцы высаживают в средней полосе уже в начале мая, для растений открытого грунта сроки сдвигаются ближе к лету. В условиях Северо-Запада, Сибири, Урала на гряды огурчики можно определить только в начале июня.

Когда высевать семена

Примерные сроки посева:

  • в средней полосе и Подмосковье – вторая или третья декада апреля;
  • в Сибири, на Урале – начало мая;
  • Северо-Запад – первая декада мая.