Картофель Ермак: характеристики сорта, урожайность, отзывы

Картофель считается многолетней культурой, но в действительности его клубни сажают и собирают каждый сезон, как однолетнее растение.
Чтобы получить хороший урожай этой культуры надо правильно выбрать сорт картофеля.
В данной статье рассмотрим  самые лучшие и популярные сорта картофеля в алфавитном порядке.

Описание и характеристика сорта

Куст довольно компактный, около 50-60 см. Он густо облиствен, раскидистый, цветет многочисленными белыми цветками. Сорт среднеранний – созревание занимает 65-80 суток. С куста можно получить 6-8 картофелин. Их характеристика:

  • почти все клубни весят по 100-160 г, реже до 200 г;
  • один корнеплод из гнезда самый большой, может достигать 500-600 г, имеет форму, похожую на лапоть, отчего сорт и получил такое название;
  • остальные тоже овально-приплюснутые;
  • кожица тускло-розового оттенка;
  • мякоть светлая, кремовая;
  • использовать можно для любых блюд, в том числе жарки;
  • отличные вкусовые качества;
  • зимой сохраняется до 94% урожая.

Картофель не очень крахмалистый, содержит 12-14% крахмала. По данным других источников, данного вещества в нем 10-12% или 13-16%. Точная информация неизвестна, так как Лапоть не проходил сортовые испытания. Но он не очень хорошо разваривается и держит форму.

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Группа Сроки созревания Названия сорта картофеля
Очень ранние 40–55 , Коломба, Ред Соня, Метеор, Нандина,
Раннеспелые 55–75 Антонина, Ароза, Артемис, Барон, Баин, Беллаприма, Беллароза, Вега, Весна белая, Жуковский ранний , Забава, Импала, Королева Анна, Крепыш, Лабелла, Леди Клэр, Лига, Любава, Молли, Ред Скарлетт, Розара, Снегирь, Удача, Уладар, Фелокс, Ярла
Среднеранние 75–85 Амур, Адретта,Аризона, Бриз, Браво, Валентина, Василёк, Гала, Елизавета, Зекура, Ильинский, Краса, Красавчик, Кураж, Лилея, Романо, Рябинушка, Сага, Чародей, Шелфорд
Среднеспелые 85–95 Алексеевский, Альбатрос, Арамис, Бриз, Вымпел, Великан, Дачный, Дубрава, Ирбитский, Вега, Колобок, Луговской, Надежда, Невский, Престиж, Ред Анна, Славянка, Хозяюшка
Среднепоздние 95–110 Арсенал, Астерикс, Белоусовский, Журавинка, Голубизна, Лорх, Никулинский, Маргарита, Сатурна, Симфония, Сифра, Турбо,Фазан, Филатовский, Фиолетовый, Янтарь
Позднеспелые 110 и более , Болвинский, Брянский красный, Мопедо,
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Видео – лучшие сорта картофеля-описание

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Подписаться

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием
Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Следующая

Поздние сорта картофеля

Поздние сорта картофеля созревают от 110 дней и дольше. Их чаще всего выращивают на зиму, так что они еще и хорошо хранятся.

Невский

Отечественный сорт с крупными круглыми клубнями набирает до 130 г. Кожура ровная, бледного желтого цвета, без шершавых участков и с мелкими розовыми глазками.


  • Журавинка

    Клубни крупного белорусского сорта вырастают до 160 г и используются для кулинарных нужд. Они овальные, с характерным розоватым оттенком. Журавинка не боится засухи.


  • Пикассо

    Голландский сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний. Он хорошо растет даже в переменчивом климате и не боится повышенной влажности.


  • Тетерев

    Поздний украинский сорт совсем не требователен к составу почвы и может расти почти в любых условиях. Клубни отлично хранятся, устойчивы к повреждениям и транспортировке.


  • Маниту

    Поздний голландский сорт дает до 13 удлиненных овальных клубней с одного куста. У него отличный вкус и широкая сфера применения в кулинарных нуждах.

  • Правила посадки

    Картофель Великан высаживают в начале мая, когда почва прогреется до 8–10 °C, что легко проверить термометром. Его закапывают в лунку и выдерживают 10–15 мин. Почву подготавливают осенью или весной. Участок очищают и перекапывают. Если грунт обеднен, в него заделывают перегной до 5–7 кг на 1 м2 или комплексное удобрение 40–50 г на 1 м2. Если почва глинистая, тяжелая, нужно добавить опилки или песок в количестве 500–800 г на ту же площадь.

    Читайте также:  Обзор лучших сортов оранжевого перца с фото и характеристикой

    Клубни картофеля Великан также подготавливают заранее. Их выкладывают в освещенное помещение за месяц до посадки, периодически увлажняют, а в последние сутки обрабатывают бордосской жидкостью или другим фунгицидом для защиты от грибковых заболеваний. Высаживать нужно только проросшие клубни. Если ростки так и не появились, корнеплоды можно выложить на открытое солнце на несколько дней – это повысит всхожесть.

    Высаживают картофель Великан тремя способами:

    1. Если почва легкая (песчаная, супесчаная), то можно посадить в траншею с максимальным заглублением.
    2. На суглинках – в гребни, глубина средняя.
    3. Если грунт глинистый – под лопату, глубина минимальная.

    Алгоритм посадки:

    1. Сформировать борозды на расстоянии 70 см.
    2. Уложить клубни на глубину от 5 до 10 см (в зависимости от типа почвы).
    3. Присыпать древесной золой и землей.
    4. Полить из расчета одно ведро на 3–4 куста.

    Агротехнические процедуры

    Чтобы картофель Саровский отличился высоким показателем урожая, кустикам сорта необходимо обеспечить хороший уход: полив и подкормку грядок, а также регулярное окучивание и рыхления почвы. Предлагаем рассмотреть характеристики стандартных агротехнических мероприятий.

    Поливочные процедуры

    Поливать картошку необходимо по мере засухи: нельзя допускать переувлажнения почвы, но и следить, чтобы грунт не начинал трескаться от обезвоживания. Поливают гибрид Саровский теплой водой. Крайне важны поливочные процедуры в период цветения, поскольку в этот момент формируется количество плодов каждого кустика.

    Подкормка

    Удобряют грядки с плодами Саровский органическими и минеральными компонентами. Овощеводы рекомендуют вносить в почву суперфосфат, калийную соль, магниево-борные составы.

    Агротехнические процедуры

    Помимо того, грядки подпитывают комплексными удобрениями «Ом», «Аквамикс» или «Кемиру».

    Рыхление и окучивание

    Окучивать растения сорта рекомендуется в период, когда их длина достигнет 11-15 см и 20-25 см. Рыхлить грядки необходимо на глубину до 5 см. Первой рыхление проводится после формирования саженцев картофеля на глубину 6-8 см.

    Грядки с картофелем сорта рекомендуется регулярно очищать от сорняков. Поскольку сорные растения являются переносчиками различных заболеваний и вредителей.

    Преимущества и недостатки

    Лапоть полюбился многим огородникам за большое количество положительных качеств. К ним относятся:

    • хорошая приспособленность к разным климатическим условиям;
    • устойчивость к засухе, заморозкам, длительным дождям;
    • простота в уходе;
    • высокая урожайность;
    • отличный товарный вид;
    • длительное хранение;
    • возможность транспортировки;
    • универсальность в использовании.

    Отрицательных сторон у сорта мало. К ним относят низкую устойчивость к грибковым болезням и нередкое поражение клубней проволочником.

    Преимущества и недостатки

    Отличительными особенностями картофеля являются его высокая урожайность, большие размеры клубней и способность расти в любых условиях.

       
    Плюсы Минусы
    Можно вырастить практически в любом регионе Невозможно приобрести посадочный материал в питомнике, так как у сорта нет родоначальника
    Крайне крупные плоды Уязвим к проволочнику
    Хорошая адаптация к резким изменениям климата Не имеет иммунитета против грибковых заболеваний
    Высокая урожайность и качество плодов
    Сохранение качества плодов при транспортировке и долгосрочном хранении
    Механические повреждения бывают редко

    Восторженные отзывы дачников подтверждают, что картофель Лапоть – простое и неприхотливое растение, которое гарантированно принесет качественный урожай. Единственный недостаток его состоит в том, что найти семенной материал очень сложно. В магазинах он не продается, нужно искать картофель среди дачников. Покупка картофеля с рук не гарантирует высокое качество посевного материала.

    Среди достоинств сорта картошки «Лапоть» можно выделить следующие:

    • Высокий уровень устойчивости к неблагоприятным погодным условиям;
    • Хорошая лежкость;
    • Высокая продуктивность;
    • Простота в уходе;
    • Повышенная устойчивость к повреждениям механического типа;
    • Высокий уровень устойчивости к заболеваниям и воздействию вредителей;
    • Крупные размеры плодов.
    Преимущества и недостатки

    Имеются у сорта и определенные недостатки:

    • Относится к устаревшим сортам;
    • Возникают трудности при поиске посадочного материала;
    • Низкий уровень устойчивости к таким заболеваниям, как фитофтороз и альтернариоз;
    • Страдает от воздействий проволочника.

    ВАЖНО: Лежкость сорта составляет 94%.

    Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:

    • способности полноценно развиваться в любом климате;
    • засухоустойчивости;
    • переносимости заморозков;
    • жаростойкости;
    • несложной агротехнике;
    • высокой урожайности;
    • отменному вкусу;
    • отличному товарному виду, крупным клубням;
    • долгому хранению;
    • длительным перевозкам;
    • универсальности в применении.
    Преимущества и недостатки

    Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

    Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.

    Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.

    Характеристика сорта картофеля Ермак

    Сорт хорошо переносит засуху и жаркое лето, свойственное всем областям Западной Сибири. Культура морозостойкая, поэтому клубни можно посадить уже в начале мая. Лежкость высокая, картофель хранится до весны при низкой температуре и отсутствии света. Область применения универсальная: варка, жарка, тушение, для приготовления чипсов, фри и салатов.

    Урожайность

    Показатели урожайности картофеля Ермак очень высокие:

    • 1–2 кг с 1 куста;
    • 3,5–4,7 кг с 1 м2;
    • 350–470 кг с 1 сотки.

    На каждом кусте формируется по 12–15 клубней. Если условия хорошие, показатель увеличивается до 18–20 штук. Созревают они сравнительно быстро – через 2,5–3 месяца после посадки. Максимальная зарегистрированная урожайность – 470 кг с сотки. Добиться такого результата можно при выращивании картофеля Ермак на плодородных и легких почвах (супесчаных или суглинистых). Также важно соблюдать основные правила ухода:

    • редкий, но обильный полив (особенно во время засухи);
    • подкормки органикой 1–2 раза за сезон;
    • рыхление и прополка – по необходимости.
    • окучивание дважды за лето.

    Достоинства и недостатки

    Дачникам и фермерам сорт Ермак известен давно. Он дает крупные клубни, поэтому в некоторых областях распространилось народное название «Лапоть» или «Лапот». Дает стабильный урожай даже в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

    Картофель Ермак отличается привлекательным товарным видом

    Плюсы

    • отличный вкус;
    • очень высокая урожайность;
    • устойчивость к заморозкам и засухе;
    • нетребовательность к уходу;
    • хорошая лежкость;
    • транспортабельность.

    Минусы

    • неустойчив к раку;
    • к большинству заболеваний иммунитет средний.

    Картофель Лапоть: описание

    Сорт относится к среднеранним и отличается высокой приспосабливаемостью к условиям выращивания. Период созревания варьируется в пределах 65-80 дней. Урожайность достаточно хорошая, ее показатели – 400-500ц/га. На одном кусте завязывается 5-8 картофелин массой 110-160 грамм, что позволяет достойно конкурировать с разрекламированными голландскими «родственниками». Содержание крахмала – 13-16%, поэтому его можно запекать и жарить.

    Куст высокий, прямостоячий, сильно облиственный. Соцветия имеют белые крупные цветки. Корневая система хорошо развита, на ней формируется не меньше 5 крупных клубней.

    Картофель Лапоть: описание

    Выращивают Лапоть практических во всех регионах с разными климатическими условиями. Он отлично переносит засуху, град и небольшие заморозки, не сильно прихотлив к почвам. Единственное, в чем его можно упрекнуть, это плохая устойчивость к таким заболеваниям, как альтернариоз и фитофтороз.

    У картофеля Лапоть неплохой показатель лежкости – 94%.

    Преимущества и недостатки

    Культура известна более полвека благодаря своим сильным сторонам:

    • способности полноценно развиваться в любом климате;
    • засухоустойчивости;
    • переносимости заморозков;
    • жаростойкости;
    • несложной агротехнике;
    • высокой урожайности;
    • отменному вкусу;
    • отличному товарному виду, крупным клубням;
    • долгому хранению;
    • длительным перевозкам;
    • универсальности в применении.

    Из минусов выделяют слабый иммунитет к грибковым заболеваниям.

    Отличия от других сортов

    Главное отличие и преимущество картофеля – его высокая урожайность, размеры и вес клубней. Обращает на себя внимание и необычайная устойчивость к неблагоприятным факторам, благодаря чему его возможно высаживать даже в Сибири.

    Справка! Картошка сорта Лапоть не имеет оригинатора и не занесена в Госреестр. В специализированном магазине посадочный материал найти невозможно. Овощеводы-частники самостоятельно распространяют посадочный картофель Лапоть.

    Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

    Веснянка

    Феноменальная урожайность (до 660 центнеров с гектара) делает этот сорт крайне привлекательным для дачников. Вкусовые характеристики умеренные, равно, как и защищенность от многих болезней. Выращивание может происходить почти на любом типе почвы, а клубни будут храниться очень долго.

    Атлант

    Еще один рекордсмен по степени урожайности среди поздних сортов. При благоприятных условиях можно получить до 660 центнеров с одного гектара. Не следует чрезмерно поливать кусты, особенно, во время второго периода вегетации. Вкусовые качества заметно превышают норму. От фитофтороза и вирусных заболеваний сорт хорошо защищен, но с картофельной нематодой и парше он справляется удовлетворительно.

    ТемпУникальная особенность данного сорта заключается в легкой и быстрой приспосабливаемости к любому типу почвы и калийным удобрениям. Успешно противостоит влиянию фитофтороза и парше, но необходимо защитить сорт от вирусных заболеваний. Клубни имеют отличные вкусовые качества и могут предназначаться для переработки.

    АльпинистСорт может прорастать на любой почве, включая торфяно-болотную. Отличная стойкость к фитофторозу, мокрой гнили и картофельной нематоде. Клубни получаются весьма вкусными. Урожайность достигает отметки в 500 центнеров с гектара.

    Зарница

    Для выращивания данного сорта нужно учесть особенности почвы, но можно не обращать внимания на продолжительную засуху. Возможно внесение минеральных удобрений. Один куст может выдать до 16 клубней. Картофель прекрасен на вкус и может храниться очень долго. Устойчивость к болезням и вирусам – выше среднего.

    Характеристики

    Картофель Лапоть является разновидностью среднеранних сортов. Отличительная особенность – отличная приживаемость в регионах с непригодными для выращивания условиями. Появился на территории Сибири, постепенно перекочевав на Урал и Дальний Восток, а особую популярность получил в Забайкалье. Несмотря на давнюю историю происхождения, пользуется спросом и по сей день. Кусты достаточно компактны, в среднем вырастают около полуметра. Крона очень густая и раскидистая, листья ярко-зеленые. Цветет картофель обильно, яркими белыми цветами. Плоды очень крупные, форма продолговатая приплюснутая. Под каждым кустом вырастает хотя бы 1 чрезмерно крупный клубень. Кожура нежно розовая с легкими шелушениями, мякоть сливочного оттенка. По вкусовым качествам картофель отнесен к универсальным сортам, любые блюда получаются удачными.

    Характеристики сорта

    Характеристика Максимальное значение
    Урожайность 500 ц/га
    Вес 1 плода 160 г.
    Количество плодов на ветке 8 штук
    Срок созревания 2,5 месяца
    Высота куста 0,65 м
    Сохранность зимой
    Крахмалистость

    Сорта для разных географических мест

    Вас может заинтересовать: Сроки посадки картофеля в мае-июне 2020 года по лунному посадочному календарюКогда собирают урожай картофеля в России по календарю садоводов и огородниковСроки посадки картофеля в 2020 году для средней полосы России и Подмосковья

    Правильный климат, температурный режим, уровень влажности определяют возможность получения максимального урожая. Благодаря многолетней селекции и оптимизации были получены наиболее приспособленные сорта под условия того или иного региона России:

    • картофель для Подмосковья – Невский, Луговской, Весна, Тимо, Жуковский;
    • средняя полоса – Сосновский, Скарб, Славянка, Белорусский, Винета, Дружный, Вятка, Великан, Удача, Уральский ранний, Беллароза;
    • север – Глория, Бронницкий, Крепыш, Виза, Ладожский, Ермак, Гранат;
    • северо-Запад – Адретта, Аврора, Импала, Жуковский ранний, Амороза, Романо, Латона;
    • юг – Ред Скарлетт, Аризона, Горянка, Голубизна, Евгения, Гермес.

    Важно!

    Существуют специальные сорта картофеля для Урала и Сибири – Барон, Розара, Антонина, Снегирь, Губернитор, Томич, Приобский, которые отлично себя чувствуют в условиях прохладного и короткого лета.

    Ежегодно появляются новые сорта картофеля с повышенной стойкостью к колорадскому жуку, нематоде, болезням, неблагоприятным погодным условиям. Последние тенденции селекции делают особый акцент на эстетической составляющей. Большинство новинок (Гурман, Блю Салат, Майами, Фиделия, Рубин) имеют оригинальный фиолетовый или бордовый окрас, оттенки которого сохраняются и в мякоти.