Картофель Гала: описание и характеристика, выращивание

Картофель – один из любимейших овощей, потребляемых в пищу жителями различных стран, не исключая Россию. Наиболее популярны сорта картофеля, которые не требуют особого ухода, хорошо переносят неприятности плохой погоды, без потерь хранятся зимой, вкусны и питательны. Все эти качества имеет картофель Гала. Продукт немецкой селекции получил популярность среди аграриев России.

Правила выращивания

Немаловажным этапом считается покупка семян, то есть посадочного материала. Эго нужно выбирать среднего размера и без признаков порчи. Сажать картофель, рекомендуется спустя несколько дней прогревания на солнце. При посадке, семена углубляются в грунт на 15 сантиметров и располагаются на расстоянии около 80 сантиметров. Всходят семена одновременно и очень дружно.

Если присыпать новые ростки землей, то можно значительно увеличить урожайность.

Что касается почвы, то тут сорт не требователен, а вот подкормка и удобрение – это то, на что нужно обратить внимание. Удобрение почвы производится:

Удобрение почвы производится:

  • непосредственно перед посадкой семян в грунт,
  • во время второго окучивания.

Для огородников у нас есть один небольшой совет: за десять дней до сбора урожая, нужно удалить всю ботву. Благодаря этому, можно увеличить срок хранения клубней

Также немаловажно соблюдать правила агротехники

Как же сделать все правильно? Сначала нужно разобраться с основными требованиями.

Почва

Если на участке супесчаный грунт, то все прекрасно. Хотя, стоит сказать, что сорт прекрасно адаптируется в любом грунте и не страдает в своем развитии. Но, если грунт будет довольно тяжелым, то картофель в лунке будет мелкий, но его будет много, так как ему будет тяжело расти. В тяжелом грунте клубни получаются неровные и при их чистке, количество отходов заметно возрастает.

Для улучшения качества почвы, можно внести в нее речной песок или использовать перегной. На одну сотку понадобится одна тонна удобрения.

Удобрения

Подпитывать почву нужно осенью, при этом вполне можно использовать любую органику. Это может быть перегной, компост или навоз. До наступления весны все полезные вещества растворяться в почве и впитаются в нее. Если подкормку нужно внести в весеннее время, то можно использовать любые удобрения кроме навоза. Если компоста не хватает, то можно внести его чуть позже. При посадке нужно в каждую лунку добавить немного древесной золы и компоста.

Подготовка семян

Посадочные клубни должны иметь средний размер, так как слишком мелкие не содержат в себе достаточное количество питательных веществ и не дадут корням необходимое питание. Семена нужно вынести на солнечный свет, при этом прямых лучей нужно избегать. Хорошо если на клубнях есть ростки, которые немного позеленели, но имеют плотную кожицу. Длина ростков должна быть около одного сантиметра

Опускать клубень в лунку нужно осторожно, чтобы не повредить и не обломать ростки

Схема посадки и ее сроки

Оптимальная температура почвы для посадки должна быть не ниже 10 градусов цельсия. В холодной почве семена могут сгнить. Рекомендуется придерживаться схемы посадки.

Мысль о том, что чем больше будет закопано клубней, тем богаче будет урожай, совершенно неверна. Густая посадка, напротив, приведет к тому, что растения будут угнетать друг друга. Прекрасным вариантом будет посадка с поощью мотоблока.

Не следует сажать в одну лунку несколько семян, так как в таком случае, картофель будет довольно мелким.

Очень многие огородники ошибочно полагают, что посадка картофеля в грунт – это все, что от них требуется. Это не так. Растение нужно окучивать, причем нужно придерживаться некоторых правил. Земля должна касаться стеблей куста, иначе дополнительные корни не сформируются, а обычное нагребание гор земли к растению не даст абсолютно никаких результатов. Окучивание производится в утренние или вечерние чаты, лучше после полива или дождя.

Читайте также:  «Сто пудов» — мнения огородников о сорте томата

Убирать урожай будет гораздо легче, если за несколько дней до этого скосить всю ботву. Выкопанный картофель следует оставить на земле, при этом солнечный свет уничтожит болезнетворные бактерии.

Парочка советов дачникам, выращивающим картофель Гала на своем участке:

  • Рекомендуется следовать правилам севооборота. Если участок небольшой, то, конечно, могут возникнуть кое-какие проблемы, но нужно сделать так, чтобы растение не сажалось на одно и то же место долгое время. Можно просто обновить семена.
  • После посадки растения нужно периодически внимательно осматривать на предмет наличия болезней или вредителей. Своевременная борьба очень много значит.
  • Вызревание плодов зависит от соблюдения агротехники, именно поэтому перед тем, как сажать сорт Гала, нужно узнать обо всех правилах и нюансах.
  • Следует соблюдать температурный режим и параметры воздуха при хранении, так урожай сохраниться гораздо дольше.

Характеристика картофеля Гала

Побеги Гала – это «полустоячие» кусты промежуточного класса. Имеют среднюю высоту, листья – насыщенного зеленого цвета, края имеют среднюю волнистость. Венчик цветка белый, небольшого размера.

Клубни также небольшого размера, имеют вес около 110 грамм, и немного овальную форму. Цвет картофеля Гала – желтоватый, мякоть имеет насыщенный желтый цвет, и содержит до 12% крахмала.

В процессе варки такой картофель не меняет своей структуры, не темнеет, и обладает ярко выраженными вкусовыми качествами.

Описание характеристик картофеля «Гала»

По описанию сроков созревания сорта картофеля «Гала», он является раннеспелым сортом. Полное созревание клубней наступает уже через 65-70 дней после того, как была произведена посадка.

Урожайность картофеля «Гала» – около 25 плодов с одного куста.

Куст достигает умеренной высоты, средней раскидистости, цвет стеблей и листьев – насыщенно-зеленый. Листья крупные, слегка волнистые, цветки – белые, среднего размера. Форма клубней – круглая или овальная, кожица желтоватого цвета. Средний размер – 7-8 см в длину и около 5 см в ширину. Вес одного клубня – 100-120 г. Мякоть картофеля желтая или светло-желтая, имеет плотную волокнистую структуру.

Термическая обработка не приводит к разрушению этой структуры, поэтому при приготовлении картофель не разваривается и не темнеет. Вкусовые качества картофеля «Гала» находятся на высоком уровне.

Таблица самых лучших сортов картофеля с описанием

Группа Сроки созревания Названия сорта картофеля
Очень ранние 40–55 , Коломба, Ред Соня, Метеор, Нандина,
Раннеспелые 55–75 Антонина, Ароза, Артемис, Барон, Баин, Беллаприма, Беллароза, Вега, Весна белая, Жуковский ранний , Забава, Импала, Королева Анна, Крепыш, Лабелла, Леди Клэр, Лига, Любава, Молли, Ред Скарлетт, Розара, Снегирь, Удача, Уладар, Фелокс, Ярла
Среднеранние 75–85 Амур, Адретта,Аризона, Бриз, Браво, Валентина, Василёк, Гала, Елизавета, Зекура, Ильинский, Краса, Красавчик, Кураж, Лилея, Романо, Рябинушка, Сага, Чародей, Шелфорд
Среднеспелые 85–95 Алексеевский, Альбатрос, Арамис, Бриз, Вымпел, Великан, Дачный, Дубрава, Ирбитский, Вега, Колобок, Луговской, Надежда, Невский, Престиж, Ред Анна, Славянка, Хозяюшка
Среднепоздние 95–110 Арсенал, Астерикс, Белоусовский, Журавинка, Голубизна, Лорх, Никулинский, Маргарита, Сатурна, Симфония, Сифра, Турбо,Фазан, Филатовский, Фиолетовый, Янтарь
Позднеспелые 110 и более , Болвинский, Брянский красный, Мопедо,

Видео – лучшие сорта картофеля-описаниеПодписатьсяСледующая

Лучшие сорта картофеля по срокам созревания

Сорта картофеля также подразделяются на виды в зависимости от срока созревания клубней. В этом случае берется во внимание количество дней, которое необходимо пройти с момента появления первых ростков до полного вызревания клубней.

Обратите внимание! Информация о сроках созревания каждого сорта дана в его описании (характеристике), здесь же просто для удобства сгруппированы названия сортов по их срокам созревания (по алфавиту).

Самые ранние

Кстати! Если вас интересуют именно самые ранние сорта картофеля, то для вашего удобства вся информация по таким сорта сгруппирована в этой статье.

Из уже описанных в обзоре очень ранние и ранние сорта (60-80 дней) это:

  • Беллароза;
  • Винета;
  • Жуковский ранний;
  • Импала;
  • Каменский;
  • Коломба;
  • Королева Анна;
  • Лабелла;
  • Любава;
  • Метеор;
  • Розара;
  • Удача;
  • Уладар.

Среднеспелые

Среднеранние сорта (80-90 дней):

  • Адретта;
  • Бриз;
  • Гала;
  • Зекура;
  • Невский;
  • Ред Скарлетт;
  • Ривьера;
  • Родрига;
  • Рябинушка;
  • Сантэ;
  • Свитанок Киевский.

Среднеспелые сорта (90-110 дней):

  • Аврора;
  • Вектор;
  • Голубизна (по некоторым источникам среднепоздний);
  • Колобок;
  • Луговской;
  • Роко;
  • Скарб;
  • Тулеевский (по некоторым источникам среднеранний).
Читайте также:  Выращивание сладкого перца от а до я — Правильная дача

Поздние

Лучшие среднепоздние и поздние сорта (110-120 дней):

  • Журавинка;
  • Киви;
  • Ласунак;
  • Пикассо.

А также это:

  • Лорх;
  • Манифест;
  • Сынок;
  • Темп;
  • Фиолетовый.

Посадка картофеля

Картофель «Гала» считается одним из наиболее перспективных и раннеспелых сортов, который не слишком притязателен в посадке и уходе. Для посадки рекомендуется отобрать некрупный семенной материал. Все отобранные клубни следует за несколько дней до высаживания прогреть на солнце.

Картофель сорта «Гала» высаживают в грунт с заглублением в 10-15 см. Оптимальное расстояние между посадочными лунками составляет 75-80 см. Чтобы получить высокий, а главное, качественный урожай, необходимо провести правильную заправку грунта перед посадкой, а также соблюдать несложные требования по уходу на протяжении всего периода вегетации.

Когда собирать и как хранить урожай?

Хранение урожая картофеля Гала

За 10-12 дней до сбора урожая нужно обрезать ботву. При этом оставляются «пеньки» для того, чтобы было видно, где копать. Благодаря такой, нехитрой процедуре значительно увеличивается срок хранения картофеля.

Картофель Гала копается максимум через 80 дней после появления всходов! После этого раскладывается на улице, чтобы просох. Лишняя земля с картофеля убирается, так как в ней могут быть личинки вредителей.

Затем картофель складывают в сетки, мешки, пластиковые или деревянные ящики и ставят храниться в холодильные камеры, погреба. Можно хранить картофель на балконе, если там прохладно. Важно, чтобы он был в темноте, так как свет сокращает срок хранения.

Сбор и хранение урожая

Картофель полностью созревает через 90 дней после посадки. Это главный ориентир для сбора урожая, т. к. ботва у сорта Галактика не высыхает до уборки.

Как и когда собирать

Чтобы убедиться в зрелости картофеля, для начала выкапывают один куст. Если кожура плотная, пора приступать к сбору овощей:

  1. Картофель выкапывают лопатой или механическим приспособлением (мотоблоком, комбайном).
  2. Перед укладкой клубней в мешки их просушивают на открытом воздухе под солнечным светом не более 2 часов. Дольше не держат, иначе в кожуре начнут вырабатываться ядовитые вещества.
  3. Поврежденные клубни отбраковывают, сортируют семенной материал.
Сбор и хранение урожая

Особенности хранения и лежкость сорта

После сбора урожай содержат в ящиках в сухом и прохладном помещении, например, подвале. Через 4 недели картофель снова перебирают и выбрасывают непригодные клубни.

Овощи хранятся в погребе до 7 месяцев при влажности воздуха не более 80%. Они мало подвержены повреждениям, поэтому отлично транспортируются на длительные расстояния и не портятся в дороге.

Типичные для сорта болезни и вредители

Картофель сорта Гала – элита среди этой культуры. Он стоек к основным «картофельным» болезням. Не боится парши, фитофтороза, рака и железистой пятнистости.

Присущие ему болезни:

  • Вирус скручивания листвы.
  • Фитофтора зеленых частей растения.
  • Ризоктониоз.

Лучший способ избежать болезни – профилактика. Важная часть этого процесса – подготовка семенного картофеля. Их помещают в различные растворы, чтобы уничтожить возможных возбудителей болезней.

Если вы обнаружили на своем участке скрученные листья у кустов картофеля, использовать в пищу клубни можно. А вот для посадки такой материал не подойдет.

При появлении такого вредителя, как колорадский жук, на небольшом огороде можно произвести сбор вручную его особей или использовать народные средства.

Обработка от вредителей

Несмотря на то, что в описании плюсов сорта главный пункт — устойчивость к болезням, огородникам все равно необходимо защищать растение. Достаточно для этого приобрести специальные средства от картофельных болезней, например, фитофтороза.

Также стоит оберегать картофель от колорадского жука. Этот вредитель способен за короткое время лишить вас всего урожая. Для обработки огорода рекомендуется учесть некоторые простые правила:

  1. Соблюдайте осторожность. Нельзя держать рядом еду, напитки, или распылять яд в присутствии детей.
  2. Необходимо использовать специальный опрыскиватель.
  3. Лучшая погода для такой процедуры ­­­– сухая и безветренная.
  4. Обработка проводится минимум за месяц до времени сбора картофеля.

Как вырастить самый вкусный корнеплод

Большинство садоводов считают, что картофель можно просто посадить и забыть о нём. Но для того чтобы получить обильный урожай и вкусные клубни, ему придётся уделять не меньше внимания, чем другим культурам. Даже элитный посадочный материал может быть испорчен неграмотным уходом.

Особое внимание нужно обратить на:

  • Выбор культур, которые были высажены на участке до картофеля. Хорошие предшественники для него — лук, чеснок, любые Бобовые, растения-сидераты (вика, люпин, рожь). Если позволяет участок, картофель выращивают на одном месте максимум 2–3 года и возвращают его на ту же грядку не ранее, чем через 5–6 лет.
  • Плодородность почвы. Её обязательно глубоко перекапывают, заделывая растительные остатки (скошенные растения-сидераты), перепревший навоз или перегной. Если его мало, можно добавлять в лунки при посадке.
  • Выбор подходящего сорта и регулярное обновление клубней. При выборе следует учитывать качество почвы, климатические и погодные условия. Стоит обратить внимание на рекомендации Государственного реестра. Посадочный материал имеет свойство вырождаться, через 5–6 лет урожайность и вкусовые качества клубней резко снижаются.
  • Определение кислотности грунта. Картофель лучше всего растёт на нейтральных или слабощелочных почвах. Если это не так, в субстрат при перекапывании вносят доломитовую муку, древесную золу, измельчённую в порошок яичную скорлупу. Щелочную почву подкисляют опилками, хвойными иголками, торфом.
  • Подготовку грядки к посадке. Обязательно учитывается расположение грунтовых вод. Если они подходят к поверхности ближе, чем на 1,5 м, картофель выращивают в гребнях. Все необходимые удобрения вносятся с осени.
  • Предпосадочную подготовку клубней. Их тщательно отбирают, отбраковывая те, где заметны малейшие следы, похожие на повреждения от болезней или насекомых. Затем клубни обязательно проращивают и дезинфицируют.
  • Выбор времени для посадки и правильную схему. Картофель сажают, когда почва на глубине 8–10 см прогреется хотя бы до 10–12ºС. Можно ориентироваться на начало цветения одуванчиков. Расстояние между клубнями — 25–30 см, между рядами — 60–70 см.
  • Правильный уход. Он заключается как минимум в прополке, окучивании (дважды), внесении удобрений. Если есть возможность, с момента появления бутонов картофель обильно поливают хотя бы раз в месяц, расходуя 25–30 л/м². Междурядья желательно мульчировать свежескошенной травой.
  • Своевременный сбор урожая. При понижении температуры до 10–12ºС качество зрелых клубней резко ухудшается. Собранный картофель желательно сразу же вымыть, высушить и убрать в место постоянного хранения. Посадочный материал — разложить на солнце на 7–10 дней для озеленения.
  • Хранение посадочного материала. Оптимальная температура — 2–5ºС, влажность воздуха — 45–60%. Желательно засыпать клубни в один слой в деревянные ящики или картонные коробки.

Видео: как эффективно повысить урожайность

Картофель давно и прочно занял место на столах россиян. Любая хозяйка может приготовить из него множество вкусных и полезных блюд. При выборе сорта для выращивания на приусадебном участке нужно иметь в виду любимые рецепты, ведь столовый картофель в зависимости от своего назначения делится на несколько категорий. Одни клубни лучше подходят для пюре и супов, другие — для жарки и салатов.

(1 голос, среднее: 5 из 5)

Дата публикации:Лучшие сорта

Классификация ранних сортов

Учёные создали свыше 4000 сортов, различающихся по ряду признаков, включая срок поспевания клубней или необходимое количество дней от всходов культуры до выкапывания урожая.

К ранним следует относить 3 разновидности сортов, срок вегетации которых не превышает 80 дней. Они годятся для возделывания в южных регионах, формируя урожай до наступления жаркого периода.

По времени созревания ранний картофель делят на:

  • ультраранний – от всходов до уборки проходит 35-50 дней;
  • скороспелый – от 50 до 65 дней;
  • среднеранний – 65-80 дней.

Для классификации существуют и иные признаки, например, цель выращивания. По этому признаку картофель делится на: