Картофель «Королева Анна»: описание сорта, фото и отзывы

Чтобы сорт картофеля Альвара соответствовал характеристикам, нужно соблюсти некоторые нормы и правила при её выращивании:

Ухаживать за картошкой необходимо от появления первых зелёных ростков и до засыхания ботвы. Весь комплекс мероприятий включает в себя такие пункты:

  • окучивание;
  • полив;
  • подкормки.

Окучивание

  1. После появления первых всходов картофель окучивают. Если ростки при этом полностью засыпались землёй, ничего страшного, они продолжат свой рост. Если погода сухая, после завершения работы грядки обязательно поливают.
  2. Второе окучивание проводят, когда стебли достигнут высоты 15–20 см. Его совмещают с подкормкой азотным минеральным удобрением. Это может быть селитра, мочевина или нитроаммофоска. Небольшое количество гранул удобрения разбрасывают вдоль рядов и в процессе работы заделывают в землю. Растения после этого обязательно обильно поливают.

Совет! Аврору необходимо окучивать как можно чаще и выше, чтобы сильнорослая ботва не падала на землю.

Картофель сорта Аврора имеет высокую ботву, поэтому кусты обязательно нужно окучивать

Полив

До появления всходов картофель не поливают, ведь в клубне достаточно влаги для питания ростков. Избыток воды в этот период не даст корневой системе развиться должным образом. Первый полив проводят через 5–7 дней после появления дружных всходов.

Картофель любит обильное и частое увлажнение. До цветения поливают каждую неделю, расходуя 2–3 литра воды под каждый куст. Когда растение выпускает бутоны и начинает завязывать клубни, объём увеличивают до 3–5 литров. В этот период необходимо особенно внимательно следить за состоянием почвы — при дефиците влаги количество и качество клубней резко снижается. Щедрый полив в период цветения способен увеличить урожай на треть.

Совет! Если погода жаркая, поливы проводят вечером. Во второй половине лета, когда температура снижается, можно увлажнять почву в любое время суток.

Подкормка

Удобряют Аврору три раза за сезон:

  • после появления всходов;
  • в период образования бутонов;
  • во время цветения, когда идёт активное клубнеообразование.

Картофель отзывчив как к минеральным, так и к органическим удобрениям. В качестве первых используют селитру, нитроаммофоску, мочевину, калимагнезию.

Самая лучшая органика для картофельных плантаций — жидкая подкормка перебродившим птичьим помётом. Готовят удобрение таким образом:

  1. Бочку или другую подходящую тару до половины наполняют сухим куриным помётом. Если используют голубиный помёт, достаточно заполнить 1/4 бочки.
  2. Ёмкость заливают водой до краёв и плотно закрывают.
  3. Оставляют содержимое бродить на 3–4 дня. За это время азот и другие питательные вещества растворятся и образуется концентрированная навозная жижа. Полученную смесь можно хранить до самой осени.
  4. Перед применением 1 л жижи разводят в 10 л чистой воды.
  5. Картофель перед подкормкой хорошо поливают и лишь после этого вносят разведённый помёт в расчёте 0,5–1 л раствора на куст.

Важно! До образования бутонов на ботве картофель подкармливают азотными удобрениями. После появления бутонов начинается усиленное клубнеобразование и поэтому переходят на подкормки калийными удобрениями. Следует помнить, что избыток азота губителен для урожая.

Схема подкормок картофеля (таблица)

Удобрение Когда вносить

Первая подкормка

  1. Мочевина или аммиачная селитра — 2 ч. л. под каждый куст.
  2. Птичий помёт — 1 л разведённой жижи на растение.
после появления первых всходов

Вторая подкормка

  1. Нитроаммофоска — 1 ст. л. под куст.
  2. Птичий помёт — 1 л разведённой жижи на растение.
начало образования бутонов

Третья подкормка

калимагнезия — 1 ч. л. под куст период цветения

Аммиачную селитру рекомендуется использовать после появления первых всходов

Минеральное питание картофеля (видео)

Описание

Сорт столовый, универсального кулинарного назначения, по срокам созревания относится к группе ранних (или среднеранних). Вегетационный период от полных всходов до технической спелости составляет 75-85 дней (от посадки – 95-100 дней).

Кусты стеблевого типа, средней высоты, с крупными белыми цветами

Растения средней высоты, стеблевого типа, прямо или полупрямостоячие. Отличаются стремительным ростом в начальной стадии развития. Листья довольно крупные, закрытые, зеленые. Соцветия от среднего до большого размера, цветочные венчики белые (антоциановая окраска отсутствует или очень слабая), крупные. Световой росток имеет яйцевидную форму со средне-опушенным основанием.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества набирают массу 84-137 г (в среднем 100 г), имеют удлиненно-овальную форму с очень мелкими поверхностными глазками.

Клубни отличаются выровненностью формы и размеров: доля крупных составляет не более 20%, мелких практически не бывает

Кожура гладкая, желтая. Мякоть тоже окрашена в желтый цвет, слабо темнеет при очистке, нарезке и термической обработке, разваривается очень незначительно. Обладает отличными вкусовыми качествами, дегустационная оценка отварного картофеля 7 баллов из 9.

Картофель «Королева Анна» по характеристикам развариваемости относится к типу В (универсальный)

Содержание сухого вещества в клубнях – порядка 18,1%, в составе присутствуют:

Полезные и питательные вещества  Количество 
Крахмал В среднем 13,1-14,4%
Белок 1,9%
Редуцирующие сахара 0,28%
Витамин С 18,2 мг%

По кулинарному назначению сорт универсальный, прекрасно подходит для приготовления разнообразных салатов, первых блюд, гарниров

У клубней данного сорта прекрасные показатели товарности – 82-96% и лежкости – 93-97%. По сравнению с другими раннеспелыми сортами у «Королевы Анны» клубни отличаются высокой устойчивостью к механическим повреждениям, железистой (ржавости) и черной пятнистости; имеют продолжительный период физиологического покоя, что обеспечивает возможность хранения:

  • товарного картофеля – до апреля-мая;
  • семенного – без ограничений.
Читайте также:  Выращиваем перец. Правильные подкормки с первых дней и весь сезон

Урожайность

Сорт обладает огромным потенциалом урожайности. По данным оригинатора, с гектара возможно получение в среднем 50-60 тонн картофеля товарного качества (фракций 35/60).

Количество клубней в гнезде большое – 14-16 штук

Полевые испытания, проводимые в течение нескольких лет, подтвердили высокую продуктивность сорта:

  • по России – в среднем 113-304 ц/га (на уровне стандарта «Удача»). Урожайность при первой копке на 45-й день после входов составила 56-140 ц/га, при второй копке на 55-й день – 82-215 ц/га. Максимальный урожай (495 ц/га) был получен в республике Мордовия;
  • по Беларуси – в среднем 419 ц/га, максимальный результат (604 ц/га) зафиксирован на ГСХУ «Мозырская сортоиспытательная станция» в 2013 году.

Устойчивость

Сорт обладает исключительной устойчивостью к целому ряду распространенных болезней и вредителей:

 Заболевания  Степень устойчивости

Оценка

(по 10-балльной шкале)

Рак картофеля (D1) Иммунитет 10
Золотистая цистообразующая нематода (Ro1, Ro4) Иммунитет  10
Вирусы морщинистой полосчатой мозаики и скручивания листьев (Y, Y-ntn) Очень высокая 9
Фитофтороз ботвы Средняя до высокой 7-8
Фитофтороз клубней  Высокая 8
Парша обыкновенная и серебристая Высокая 10
Ризоктониоз Очень высокая 9
Черная ножка Очень высокая 8-9
Железистая пятнистость Высокая 8
Черная пятнистость Очень высокая 9

Сорт достаточно неприхотлив в уходе, при его выращивании рекомендуется выполнять стандартные агротехнические требования: полив, подкормку, рыхление почвы, окучивание, прополку, обработку от насекомых-вредителей.

Рекомендуемая густота посадки растений – по схеме 35-40 х 70-75 см

Семенной картофель «Королева Анна», по отзывам многих огородников, не переносит резку клубней, требует предварительного проращивания, и сажать его следует в хорошо прогретый грунт.

Виды картофеля

Сортовое многообразие культуры велико. В Госреестр нашей страны входят 300 сортов, а всего в мире их почти 4000. Они отличаются по внешнему виду, срокам созревания, назначению и другим признакам. Рассмотрим подробнее эти параметры.

По назначению

Огородники и фермеры выращивают картошку в пищевых и других целях. В зависимости от назначения все сорта делят на четыре группы.

  1. Картофель столовый. Именно его мы используем в кулинарии. Клубни содержат до 18-20 % крахмала, бета-каротин, витамин C и другие полезные и необходимые человеческому организму вещества.
  2. Картофель технический. В пищу он не годится, но используется для получения крахмала и спирта.
  3. Картофель кормовой. В таких сортах высокая концентрация белка и крахмала, необходимого для роста фермерских животных.
  4. Картофель универсальный. Его можно есть как человеку, так и животным. В составе клубней содержатся микроэлементы, витамины и крахмал в количестве 16-18 %.

Столовые сорта картофеля имеют внутреннюю классификацию и делятся еще на четыре категории:

  • A – сорта с крепкими и плотными клубнями без мучнистости. Они не развариваются и идеально подходят для окрошек и салатов;
  • B – сорта для супов и зажарки. Обладают умеренно-плотной мякотью с легкой мучнистостью и почти не развариваются;
  • C – картофель для пюре, зажарки и варки целиком. Разваривается хорошо. Мякоть не водянистая, мягкая, обладает умеренной мучнистостью;
  • D – картофель этой категории обладает самыми мягкими и разваривающимися клубнями. Подходит для пюре и запекания в духовке. В супах и для зажарки не используется.

По цвету мякоти и кожуры

Мякоть картошки может быть следующего цвета.

  1. Белой. Рассыпчатый крахмалистый картофель с высоким содержанием белка туберина.
  2. Желтой. В таких клубнях много бета-каротина.
  3. Розовой, красной или фиолетовой – клубни с высокой концентрацией антоцианов. Антоцианы – вещества, придающие растениям красную или синеватую окраску. Они благотворно влияют на организм: укрепляют сосуды, снижают воспаления в кишечнике и подключают барьерные функции при избытке жиров и углеводов. Такой картофель применяется в диетическом и лечебном питании.

Сорта с цветной мякотью обладают высокой устойчивостью к неблагоприятному климату.

Цвет кожуры также варьируется от белого до фиолетового. Чем она темнее, тем больше содержание антоцианов.

По срокам созревания

Вегетационный период картофеля длится от 35 до 140 суток. Выделяют шесть категорий сортов:

  • ультраранние – дают урожай через 35-50 суток, что позволяет собирать созревшие клубни два раза за сезон;
  • ранние – созревают примерно за два месяца;
  • среднеранние – порадуют спелыми клубнями на 65-80 сутки после посадки;
  • среднеспелые – формируют плоды около трех месяцев;
  • среднепоздние – поспевают за 3-3,5 месяца;
  • поздние – созревают в течение 110-140 дней.

По устойчивости к болезням

Чаще всего картошку поражают следующие болезни.

  1. Парша. Выглядит как язвы на клубнях. Пораженные корнеплоды уступают по вкусу здоровым и теряют большую часть полезных веществ.
  2. Фитофтороз. Очень неприятное грибковое заболевание, которое быстро распространяется и делает плоды непригодными в пищу.
  3. Альтернариоз. По-другому называется сухой пятнистостью. Обычно поражает только ботву и редко вредит клубням. Но если это происходит, корнеплоды покрываются маленькими пятнами, которые легко отделяются от здоровой ткани.

Болезни растений легче предотвратить, чем избавляться от них впоследствии. В качестве профилактики используют различные препараты либо выбирают сорта с повышенной устойчивостью к заражениям. Вот некоторые из них:

  • Ласунок, Темп, Алена, Ресурс и Белоснежка устойчивы к парше;
  • Голубизна, Ред Скарлетт, Весна, Невский, Удача практически не болеют фитофторозом;
  • Любава, Адретта и Бронницкий не боятся альтернариоза.

По выносливости

Селекционерами выведено множество сортов с повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Выделяют:

  • засухоустойчивые сорта – Волжанин, Рамона, Родриго;
  • морозоустойчивые сорта – Удача, Алена, Латона, Барон;
  • устойчивые к перепадам температуры – Голубизна, Аспия, Невский.

По срокам хранения

На лежкость культуры влияет несколько факторов. Среди них тип грунта выращивания и уровень его влажности, способ и условия хранения, особенности сорта и состояние корнеплодов.

Дольше всего хранятся поздний и среднепоздний картофель. Скороспелые сорта покрыты тонкой кожурой и поэтому быстро вянут, теряя вид и вкус через месяц-два. Картофель со 100-дневным вегетационным периодом хорошо лежит до весны. Зимние сорта с самыми поздними сроками созревания способны храниться вплоть до следующего урожая.

Посадка и выращивание картофеля сорта Ред Соня

Важно посадить картофель в правильную почву и создать ему благоприятные условия. Например, нельзя высаживать его в грунт, в котором до этого выращивали пасленовые культуры.

Подготовка к посадке

Перед тем как высадить картошку в почву, ее проращивают. Чтобы ростки проявились, рекомендуется опрыскивать клубни 2-3 раза легким раствором марганцовки, после чего обрабатывать смесью золы с водой.

Подготавливают посадочный материал в темном помещении, где температура воздуха не ниже +20 °С, потом ее снижают до +15 °С. Через 3-4 недели ростки достигают 2 см в длину, в противном случае добавляют немного света.

Важно! За пару дней до посадки стоит провести закаливание клубней – их помещают в подвал с температурой +10 °С.

Требования к грунту

Ред Соня пригоден для выращивания в любом грунте. Однако оптимальными для него станут рыхлые, воздухопроницаемые, удобренные минеральными удобрениями почвы. Грунт должен увлажняться. Если почва слишком сухая или плотная, урожай будет ниже.

Прежде чем высадить картошку, грунт боронят и удобряют органикой. Осенью поверх почвы раскидываются минеральные удобрения, которые по весне впахиваются в грунт.

Сроки, схема и правила посадки

Сроки посадки зависят от места произрастания:

  • южная часть страны – начало апреля;
  • в центральных регионах – начало мая;
  • в северных областях – первая половина июня;
  • Украина – вторая половина апреля;
  • Беларусь – вторая-третья неделя апреля.

Семя высаживается в почву после того, как она прогрелась до +8 °С, а среднесуточная температура составит не менее +10 °С. Схема посадки следующая:

  • На каждые 100 м² сажают по 450 клубней.
  • Если почва легкая, то посевной материал углубляют на 8 см, в тяжелых почвах – на 5 см.
  • Между картофелинами соблюдается расстояние минимум 30 см, а между рядами не менее полуметра.

После высадки грунт мульчируют натуральным материалом (солома, опилки, торф).

Посадка и выращивание картофеля сорта Ред Соня

Вредители картофеля

Наиболее опасные вредители картофеля — медведка, колорадский жук, проволочник, нематода. Против каждого вредителя разработаны эффективные химические препараты, обработка которыми 1-3 раза за летний период уничтожает вредителей и их личинки: сонет, конфидор, искра, децис, базудин (почвенный препарат). Но в домашних условиях лучше выращивать картофель без применения химикатов.

Есть хорошие биопрепараты, уничтожающие вредителей и одновременно безвредные для человека и домашних животных. Широким спектром действия на вредителей характеризуются биопрепараты немабакт, энтонем-F. Хорошие результаты получают при использовании бикола, битоксибациллина и других биопрепаратов. Биопрепараты против болезней и вредителей можно готовить в баковых смесях, что снижает количество обработок растений.

Вредители картофеля

Обратите внимание на материал: Методы борьбы с колорадским жуком.

Проявление фитофторы на листьях картофеля. © Head Burro

Лучшие сорта картофеля для Черноземья

С большого количества сортов пригодных для Черноземья стоит выделить лучшие, те что положительно себя зарекомендовали в любительском огородничестве и в промышленном выращивании. Они имеют свои преимущества и особенности.

Один из новых. Выведен и зарегистрирован не так давно. Корнеплоды имеют среднюю массу 200-220 грамм, удлиненные красивой овальной формы. Кожа и мякоть клубня желтого цвета.

Имеет замечательные вкусовые качества, относится к столовым среднеспелым сортам. Используется в промышленности для производства различных снеков и картофельных полуфабрикатов. Устойчив этот вид к нематоде и картофельному раку.

К минусам данного вида можно отнести плохую устойчивость к фитофторозу надземной части растения. Требует проращивания перед посадкой в грунт. Долго прорастает при низких температурах почвы.

Ред Скарлет

Вид выведен в Нидерландах. Имеет короткий период созревания до 75 дней. Характерный красный цвет кожицы, а мякоть по цвету близка к желтому. Форма вытянутая, овальная с правильными очертаниями. Кусты не высокие.

Зарекомендовал себя за счет своей высокой урожайности и раннеспелости. Урожайность сорта до 6 т/га. Под одним кустом созревает до 20 картофелин со средним весом 95 грамм. Хорошо переносит неблагоприятные погодные условия. Не прекращает расти и в засухе. Ред Скарлет устойчив к клубневому фитофторозу. А также корнеплоды имеют повышенный срок хранения, что редкость у ранней картошки.

К недостаткам Ред Скарлет относят необходимость обновления посадочного материала в связи с возможным вырождением, и потерей качеств. Данный сорт неустойчив к парше и альтерналиозу.

Выведен и зарегистрирован сорт в 1931 году. Относится к картофелю со среднепоздним периодом созревания. Форма клубня чаще круглая, кожура бежевая, мякоть белая. Имеет приятный вкус.

Выделяют много преимуществ что не дает ему потерять популярность, на протяжение многих лет. Нетребователен сорт и к условиям выращивания. устойчив вид к засухе и высоким температурам. Дает качественный урожай даже на истощенных грунтах. К распространённому заболеванию фитофторозу проявляет стойкость.

С недостатков выделяют высокую крахмалистость до 20% что приводит к потере формы при варке. Но этот минус дает возможность использовать сорт в производстве крахмала. Корнеплоды не большие по размеру в среднем до 75 грамм. Лорх имеет склонность к таким болезням как парша и рак.

Относится к среднеранним. Форма чаще округлая. Средняя масса клубня 120 грамм. Кожа имеет желтый цвет, а средина белая.

С достоинств выделяют высокую урожайность, которая составляет 400-450 ц/га. Сентябрь устойчив к фитофторе и картофельному раку. Хорошо растет на разных типах грунтов. Устойчив вид к резким перепадам температуры.

При всех положительных качествах отмечают склонность к заражению нематодой. Что требует дополнительной превентивной обработки кустов.

Суперранний, голландской селекции. Цвет светло желтый, мякоть кремовая. Вес корнеплодов до 180 грамм. Урожайность 4-5 тонн с одного гектара.

Первый урожай Ривьера дает на 40-45 день от появления всходов. Что играет огромную роль в промышленном выращивании. Позволяет двухразовую посадку для обеспечения рынка по продажи молодой картошки. Высокая урожайность дает возможность с одного куста собирать около 12 плодов. А это преимущество ценно даже для тех, кто выращивает несколько кустов на даче.

Качественный сорт, но имеет среднюю устойчивость ко многим заболеваниям и требует обработки фунгицидами и тщательного ухода.

Поздний сорт универсального назначения. Имеет мякоть и кожуру желтоватого цвета. Куст средний прямостоящий. Масса корнеплодов достигает 140 грамм.

Прямостоящие кусты упрощают прополку и уход. Сорт Зекура нетребователен к условиям. Картофельные гнезда расположены близко к поверхности, что удобно при выкапывании. Высокий срок хранения позволяет использовать до поздней весны. Ценят за его вкусовые качества, широко используют в кулинарии.

Даже при таких многочисленных достоинствах Зекура в условиях засухи дает низки урожай. А корнеплоды вырастают мелкие, весом 45-65 грамм.

История

Сорт Инноватор (Innovator) был выведен в конце прошлого века селекционерами голландской фирмы Эйч Зет Пи Си Холланд, занимающей одну из лидирующих позиций в мире по разведению семенного материала. Эта компания специализируется на культивировании и продажах элитных сортов картофеля в семенах и в готовом расфасованном виде.

Его основные потребители – это супермаркеты, кулинарные центры и сети быстрого питания, ориентированные на производство чипсов и изделий типа «фри». В Россию сортовой картофель поступает в виде элитного семенного материала, производимого в филиале фирмы (она располагается в Ленинградской области).

Картофель Иноватор

История

Для того чтобы исключить возможность его местного перерождения, а также поражения вирусными инфекциями, в филиале отбирается только элитная продукция высшего сорта (Е-элита или А-первая репродукция).

В 2002 г. картофель под наименованием «Инноватор» был включен в Госреестр РФ по ряду регионов, после чего успешно прошел стадию стандартизации в Молдове, а также на Украине.

Болезни и вредители, как бороться

Из болезней культура больше всего подвержена фитофторозу. Пораженные листья приобретают коричневый, с пушистым белым налетом, цвет; на клубнях появляются темные пятна. Для предотвращения появления заболевания нужно выполнять следующие профилактические мероприятия:

  • соблюдать севооборот;
  • выдерживать большой интервал между грядами и клубнями;
  • окучивать кусты;
  • обрабатывать клубни перед посадкой в дезинфицирующем препарате.

Главный вредитель картофеля — колородский жук. Чтобы не потерять урожай, насекомое собирают вручную, либо обрабатывают кусты несколько раз за сезон инсектицидами. Еще один распространенный вредитель культуры — медведка, которая может начисто выесть клубни. Для борьбы с ней используют химические препараты в гранулах, которые засыпают в отверстия ходов.

Болезни и вредители, как бороться

Важно! При опрыскивании кустов фунгицидами и инсектицидами нужно соблюдать технику безопасности.

Картофель под названием Альвара — один из лучших краснокожих сортов. Он вкусен, не разваривается и не меняет цвет при варке. Культура неприхотлива в уходе, устойчива ко многим болезням. Посадив на участке клубни, правильно поухаживав за ними, огородник непременно соберет хороший урожай вкусного и полезного овоща.

Описание культуры

Был выведен немецкими селекционерами из Франкфурта в далеком 1985 году. Вывели сорт картофеля Альвара за 10 лет кропотливой работы путем скрещивания двух клубней путем долгого ступенчатого отбора – был выведен современный вид плодов. С каждым годом все больше и больше фермеров выбирают вид за отменные вкусовые качества и неприхотливость при выращивании. Культура способна произрастать на любом виде грунта. Общая характеристика:

  • такой вид созревает за 80-90 дней и является ранним;
  • культура имеет хорошее содержание крахмала до 16%;
  • сбор урожая с гектара 500 ц;
  • имеет высокую степень лежкости до 92%.

Внешний вид

Описание внешнего вида культуры можно охарактеризовать следующим образом:

  • куст в высоту достигает 15 метров;
  • листья темно-зеленого цвета, среднего размера, на ощупь – гладкие;
  • цветет в несколько соцветий фиолетового оттенка;
  • широкий и ветвистый кустарник.

Описание плода

Описание и характеристика клубней говорит о том, что картофель сорта Альвара выше всех похвал, его вкусовые качества не оставят равнодушным ни одного хозяина. Клубни все как на подбор: ровные имеют одинаковую округло-продолговатую форму.

Кожура – легко чистится, яркого розово-красного цвета. Мякоть имеет желтоватый оттенок, масса составляет около 150гр.

Преимущества и недостатки сорта

К основным неоспоримым преимуществам картофеля сорта Импала можно отнести:

  • скороспелость;
  • стабильно высокая продуктивность;
  • засухо- и влагоустойчивость;
  • высокая транспортабельность и лежкость;
  • стойкость к механическим повреждениям;
  • отменный вкус корнеплодов;
  • неприхотливость к посадочному грунту;
  • универсальность в способах приготовления и тепловой обработки;
  • привлекательный товарный вид;
  • компактное расположение клубней на кустах, что позволяет быстро и с наименьшими усилиями собрать корнеплоды;
  • высокая устойчивость к основным заболеваниям.

Среди недостатков сорта отметим следующие:

  • подвержен поражениям со стороны колорадского жука, поэтому требует дополнительной обработки от вредителей;
  • семена доступны в продаже не во всех регионах;
  • необходимо проводить профилактические меры, направленные на защиту от грибковых заболеваний.