Картофель «Тимо»: финский сорт на просторах России

Большинство огородников отдают предпочтение выращиванию ранних сортов картофеля. Немаловажными условиями являются простота выращивания и богатый урожай, которые помогут насладиться сладким овощем. Наиболее популярным среди большинства сортов красного картофеля считается вид «Ред Соня».

Подробный обзор

Виды картофеля

Сортовое многообразие культуры велико. В Госреестр нашей страны входят 300 сортов, а всего в мире их почти 4000. Они отличаются по внешнему виду, срокам созревания, назначению и другим признакам. Рассмотрим подробнее эти параметры.

По назначению

Огородники и фермеры выращивают картошку в пищевых и других целях. В зависимости от назначения все сорта делят на четыре группы.

  1. Картофель столовый. Именно его мы используем в кулинарии. Клубни содержат до 18-20 % крахмала, бета-каротин, витамин C и другие полезные и необходимые человеческому организму вещества.
  2. Картофель технический. В пищу он не годится, но используется для получения крахмала и спирта.
  3. Картофель кормовой. В таких сортах высокая концентрация белка и крахмала, необходимого для роста фермерских животных.
  4. Картофель универсальный. Его можно есть как человеку, так и животным. В составе клубней содержатся микроэлементы, витамины и крахмал в количестве 16-18 %.

Столовые сорта картофеля имеют внутреннюю классификацию и делятся еще на четыре категории:

  • A – сорта с крепкими и плотными клубнями без мучнистости. Они не развариваются и идеально подходят для окрошек и салатов;
  • B – сорта для супов и зажарки. Обладают умеренно-плотной мякотью с легкой мучнистостью и почти не развариваются;
  • C – картофель для пюре, зажарки и варки целиком. Разваривается хорошо. Мякоть не водянистая, мягкая, обладает умеренной мучнистостью;
  • D – картофель этой категории обладает самыми мягкими и разваривающимися клубнями. Подходит для пюре и запекания в духовке. В супах и для зажарки не используется.

По цвету мякоти и кожуры

Мякоть картошки может быть следующего цвета.

  1. Белой. Рассыпчатый крахмалистый картофель с высоким содержанием белка туберина.
  2. Желтой. В таких клубнях много бета-каротина.
  3. Розовой, красной или фиолетовой – клубни с высокой концентрацией антоцианов. Антоцианы – вещества, придающие растениям красную или синеватую окраску. Они благотворно влияют на организм: укрепляют сосуды, снижают воспаления в кишечнике и подключают барьерные функции при избытке жиров и углеводов. Такой картофель применяется в диетическом и лечебном питании.

Сорта с цветной мякотью обладают высокой устойчивостью к неблагоприятному климату.

Цвет кожуры также варьируется от белого до фиолетового. Чем она темнее, тем больше содержание антоцианов.

По срокам созревания

Вегетационный период картофеля длится от 35 до 140 суток. Выделяют шесть категорий сортов:

  • ультраранние – дают урожай через 35-50 суток, что позволяет собирать созревшие клубни два раза за сезон;
  • ранние – созревают примерно за два месяца;
  • среднеранние – порадуют спелыми клубнями на 65-80 сутки после посадки;
  • среднеспелые – формируют плоды около трех месяцев;
  • среднепоздние – поспевают за 3-3,5 месяца;
  • поздние – созревают в течение 110-140 дней.

По устойчивости к болезням

Чаще всего картошку поражают следующие болезни.

  1. Парша. Выглядит как язвы на клубнях. Пораженные корнеплоды уступают по вкусу здоровым и теряют большую часть полезных веществ.
  2. Фитофтороз. Очень неприятное грибковое заболевание, которое быстро распространяется и делает плоды непригодными в пищу.
  3. Альтернариоз. По-другому называется сухой пятнистостью. Обычно поражает только ботву и редко вредит клубням. Но если это происходит, корнеплоды покрываются маленькими пятнами, которые легко отделяются от здоровой ткани.

Болезни растений легче предотвратить, чем избавляться от них впоследствии. В качестве профилактики используют различные препараты либо выбирают сорта с повышенной устойчивостью к заражениям. Вот некоторые из них:

  • Ласунок, Темп, Алена, Ресурс и Белоснежка устойчивы к парше;
  • Голубизна, Ред Скарлетт, Весна, Невский, Удача практически не болеют фитофторозом;
  • Любава, Адретта и Бронницкий не боятся альтернариоза.

По выносливости

Селекционерами выведено множество сортов с повышенной устойчивостью к неблагоприятным климатическим условиям. Выделяют:

  • засухоустойчивые сорта – Волжанин, Рамона, Родриго;
  • морозоустойчивые сорта – Удача, Алена, Латона, Барон;
  • устойчивые к перепадам температуры – Голубизна, Аспия, Невский.

По срокам хранения

На лежкость культуры влияет несколько факторов. Среди них тип грунта выращивания и уровень его влажности, способ и условия хранения, особенности сорта и состояние корнеплодов.

Дольше всего хранятся поздний и среднепоздний картофель. Скороспелые сорта покрыты тонкой кожурой и поэтому быстро вянут, теряя вид и вкус через месяц-два. Картофель со 100-дневным вегетационным периодом хорошо лежит до весны. Зимние сорта с самыми поздними сроками созревания способны храниться вплоть до следующего урожая.

Ценность сорта

Картофель с необычным названием «Тимо Ханккиян» имеет большое количество положительных характеристик. Основные достоинства данного сорта представлены очень высокой устойчивостью к длительным морозам и жаре.

Кроме всего прочего, сорт устойчив к раку и достаточно редко подвергается поражению такими распространенными болезнями, как фитофтороз, вирусы и парша обыкновенная. Также картофель этого сорта приобрел популярность и востребован у овощеводов благодаря дружной отдаче раннего урожая и хорошим вкусовым качествам клубней. Товарность зависит от многих факторов и может варьироваться от 69 до 91 %.

Достоинства и недостатки

Из достоинств сорта Адретта следует отметить:

  • высокая урожайность;
  • быстрое созревание корнеплодов (можно получить два урожая за вегетационный сезон);
  • большое количество сохраняющихся до весны клубней;
  • восприимчивость к подкормке;
  • насыщенность корнеплодов полезными веществами;
  • возможность приготовления разнообразных блюд;
  • неприхотливость в выращивании;
  • низкая восприимчивость к основным болезням, вредителям характерным для пасленовых культур (рак, нематоды);
  • устойчивость побегов к резкому понижению температуры.

Сортовые недостатки:

  • восприимчивость картофеля к засушливому периоду;
  • склонность к поражению побегов фитофторозом, паршой, колорадским жуком;
  • быстрое прорастание хранящихся клубней.

Особенности агротехники

Сорт Ред Леди любит тепло, свет и легкие песчаные и супесчаные почвы. На своем огороде выбирайте под картофель ровные, хорошо освещенные участки.

Стоит помнить, что песчаные и супесчаные почвы бедны гумусом. А картофель нуждается в достаточно большом количестве питательных веществ для формирования клубней. Поэтому сорт Ред Леди активно отзывается на регулярные подкормки органическими и минеральными удобрениями.

В качестве органики используйте подкормки травяным настоем или настоем навозной жижи и птичьего помета, разбавляя настой чистой водой из расчета: 1 часть на 10 частей воды. Но такими подкормками не стоит увлекаться, так как избыток органических веществ в почве приводит к наращиванию растением зеленой массы в ущерб росту подземной части.

Совет! Свежий навоз и суперфосфаты вносите в почву осенью при перекопке.

За зиму органика и минеральные удобрения перейдут в удобную форму для усвоения картофелем и будут максимально полезными.

Весной при посадке картофеля вносите золу (горсть на 1 лунку) или комплексные удобрения, готовые для употребления, например, «Кемира». Внимательно прочитайте инструкцию о количестве вносимого удобрения. Об особенностях применения золы смотрите видео:

Совет! Вносите удобрения точечно, непосредственно в каждую лунку. Такой способ внесения удобрений более полезен для растения и выгоден, с экономической точки зрения.

Посадку картофеля Ред Леди производите, когда почва достаточно прогреется (до +10 градусов). Схема посадки: примерно 60 см между рядами и 35-40 см между будущими растениями.

О семенном материале необходимо позаботиться при сборе урожая. Выбирайте клубни среднего размера: не более 90 г. Они должны быть ровные, без видимых повреждений. Мелкий картофель не годится для формирования будущего урожая.

Перед тем как семенной картофель будет заложен на хранение, его следует очень хорошо просушить и подвергнуть принудительному озеленению. Тогда клубни перенесут зимовку без негативных последствий. Следует соблюдать и температурный режим при хранении, картофель хранится при температуре чуть больше ноля градусов.

Для того чтобы получить ранний картофель сорта Ред Леди, опытные огородники советуют клубни проращивать перед посадкой. Для этого семенной материал размещают на свету за 3-4 недели до посадки.

Регулярный уход за картофельными посадками заключается в удалении сорняков, подкормке и окучивании. Сорт стойко переносит нехватку влаги. Но для улучшения урожайности растения должны получить полив хотя бы 3 раза за сезон. Особенно это важно при цветении, когда начинается процесс формирования клубней.

Сорт: БАРНА

Описание: Отличный надежный сорт, подходит для разнообразных кулинарных целей, включая картофель фри. Он имеет очень хорошие качества хранения и показывает хорошую устойчивость к вирусам и таким заболеваниям, как фитофтороз листьев и фитофтороз клубня, парше обыкновенной, черной ножке и черной парше.Происхождение: Дезире х КараСозревание: средне-поздний / поздний сорт (110-115 дней)

Характеристики клубня:

Форма: Овальная /удлиненно-овальнаяЦвет кожуры: КрасныйЦвет мякоти: БелыйГлубина залегания глазков: МелкиеПериод покоя: 6Содержание сухого вещества: 18% (песчаная почва) / 22% (глинистая почва)Общее качество хранения: ХорошееМехповреждения: 5Травмирование клубня: 6Урожайность: Высокая

Устойчивость к болезням и вредителям:

Парша обыкновенная: 6Парша порошистая: 3Фитофтороз листьев: 6Фитофтороз клубней: 7Черная ножка: 7Рак картофеля: НевосприимчивPCN Ro 1: УстойчивPCN Pallida: Устойчив

Заболевания и паразиты

Согласно вышеописанным характеристикам картошки Уника, растение отличается высоким иммунитетом. Однако, при несоблюдении правил ухода, кустики все же подвергаются таким заболевания, как парша, фитофтороз, а также мучнистая роса. Рассмотрим описание каждого заболевания.

Парша

Парша – грибковая инфекция, которая способствует поражению клубней, корневой системы и стеблей растения, которые расположены под землей. Поскольку заметить поражение кустиков под землей невозможно, стоит обращать на внешние характеристики заболевания: зараженный картофель покрывается небольшими пятнами, а также замедляется в росте и развитии.

Для борьбы с паршей рекомендуют использовать «Агат-25», «Фитоспорин-М», а также «Престиж КС».

Фитофтороз

Фитофтороз, либо бурая гниль – заболевание, в результате которого утрачивается практически весь урожай сорта Уника. Как правило, заболевание проявляется на клубнях картошки. Однако инфекция может проявиться и на ботве кустиков: на стебельках и листьях наблюдается появление бурых пятен, белого налета, а клубни покрываются пятнами серого оттенка.

Читайте также:  Голландский картофель: 5 наиболее урожайных сортов

Для борьбы с бурой гнилью используют «Медный купорос», «Метаксил», «Акробат МЦ», а также «Дитан М-45».

Мучнистая роса

Мучнистая роса – грибковая инфекция, которая появляется в результате повышенной влажности и температуры. Как правило, мучнистая роса поражает ботву кустиков (стебли и листья), в результате чего клубни останавливаются в росте и развитии.

Основными симптомами мучнистой росы считают образование небольших круглых пятен бурого окраса, а также появление на обратной стороне листьев белого налета.

Для борьбы с мучнистой росой кустики растения рекомендуют обрабатывать препаратом «Байлетон», либо «Азоцен».

Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

Фиолетовый картофель, выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля. Картофель с фиолетовой мякотью и фиолетовой кожурой. Особенности роста. Отзыв. Видео

Этой весной, Соседка купила на посадку 2 кг фиолетовых клубней картофеля, в институте имени Лорха. Мне досталось пять клубней на посадку.

Выращивание фиолетового картофеля, особенности роста, урожайность.

Всходы этой картошки были непонятного цвета, но со временем цвет изменился и листья стали зелеными. Цветы у этой картошки очень крупные.  У меня выросло 2 разных сорта.

 Один сорт зацвел розовыми цветами, и таких цветов было очень мало, а второй сорт зацвел белыми цветами, таких цветов было много.

Скорее всего из пяти клубней был посажен один клубень с фиолетовой мякотью, а у четырех клубней мякоть была белая, с фиолетовыми разводами.

Фиолетовый картофель. Разный цвет мякоти.

Толщина стеблей этого картофеля меня сильно удивила, стебли были очень толстые. А ботва выживала соседей и постепенно осваивала все досигаемое пространство. Освоила все проходы, залезла в грядку с чесноком, использовала соседский забор, в общем радовалась жизни! И конечно с удовольствием цвела.

Уход за этой картошкой был такой же, как и за всей остальной.

К 17 сентября фитофтороз победил, и мы убрали урожай. Клубни картофеля были не просто крупные, а очень крупные. Копать картошку очень трудно, в земле ее не видно. Маленькие клубеньки выбрать вообще не реально, скорее всего на следующий год на грядке будут заросли картошки, которая взойдет из маленьких, не найденных клубеньков.

Клубень фиолетовой картошки

С пяти клубней получилось 18 кг очень крупной картошки.

Фиолетовый картофель. Урожай с 5 клубней.

Какой вкус у фиолетового картофеля?

Пока не почистишь картошку, то определить, вся она фиолетовая, или только частично, невозможно. Сварили. Вид у вареной картошки не аппетитный, цвет стал серым, но вкус хороший, чему мы удивились. Очень даже съедобная.

В жаренном виде картошка тоже была вкусная, цвет меняет во время жарки, трудно определить готов ли картофель к употреблению.

На следующий год, скорее всего, буду сажать фиолетовую картошку из резанных клубней, чтобы отделить два разных сорта. «Выращивание картофеля из резанных клубней» — ТУТ

Видео. Фиолетовый картофель. Выращивание, урожайность, вкус фиолетового картофеля — отзыв

  • Москва
  • ©Наталья Сморчкова (2017) – страница автора.
  • На ваши вопросы я отвечу в х.

Презентация на тему: Сортоиспытание картофеляразных сроков созреванияотечественной и зарубежной

Сортоиспытание картофеляразных сроков созреванияотечественной и зарубежной селекциив условиях юга Калужской областиНаправление: Б И О Л О Г И ЯАвтор работы: Логачёв Илья, обучающийся 9 классаМКОУ «Войловская основная школа»,член школьного научного общества « РостОК ».Руководитель: Ликсанова Анна Егоровна, учитель,высшая квалификационная конкурс«Мой вклад в Величие России»ЛЮДИНОВО — 2019

Слайд 2: ОБЪЕКТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ

Картофельотечественной и зарубежной селекции по срокам созревания:ранних сроков созревания (50-65 дней): «Каратон», «Колете», «Купец», « Латона », « Ред Скарлет », « Тирас », « Уладар »;среднеранних сроков созревания (65-80 дней): «Бриз», «Гурман», «Иван да Шура», « Рамос », «Фантазия», «Юбилей Жукова»;среднеспелых сроков созревания (80-95 дней): « Вектор», «Голубизна», « Глуховский », «Дельфине», «Матушка», «Монастырский», «Сирень Верховья», «1936.2 — 14», «1362.2 — 28»;среднепоздних сроков созревания (95 – 100 дней): « Астерикс », «Киви», «Малиновка», «Моцарт», «Сатурна», « Сифра », « Фиолетик ».«Тирос »«Гурман»«Фиолетик»«Глуховский»

Слайд 3

повысить эффективность селекционно-семеноводческой работы на территории Людиновского района Калужской области на основе изучения сортообразцов картофеля иностранной и отечественной селекции по комплексу хозяйственно-полезных признаков.

Цель работы :ЗАДАЧИ :изучить влияние основных факторов на проявление хозяйственно-полезных признаков картофеля на суглинистых почвах;оценить сортообразцы картофеля иностранной и отечественной селекции;выявить наиболее ценные по продуктивности сорта картофеля;изучить особенности каждого сорта по срокам созревания;определить, какой сорт более устойчив к болезням и повреждению вредителей;сравнить качество продукции разных сортов проведения опыта: 2017-2018 гг.

Слайд 4

Глухов А.П. рассказывает юннатам Войловской школы об особенностях новых сортов картофеляВ кабинете директора колхоза «Маяк» Перемышльского района Еремеева В.И.

Слайд 5: Критерии оценки количества и качества картофеля:

урожайность;устойчивость к фитофторе иколорадскому жуку;содержание крахмала в клубнях;вкусовые оценки количества и качества картофеля:

Слайд 6

Картошка для Сибири и Урала

Территориальное расположение Сибири и Урала делает почву непригодной для роста большой разновидности растений. Поэтому и не все сорта картофеля смогут нормально формироваться при неожиданных сменах климата.

Раннее созревание

Наиболее подходящими для формирования плодов в почве Сибири и Урала считаются сорта раннего созревания, такие как Любава и Губернатор.

Картошка для Сибири и Урала

Любава может дать хороший урожай в размере 410 кг с участка 100 м2 не нуждается в особенном уходе. Плоды имеют эллипсоидную форму, алого окраса. Масса одной шутки – от 110 до 205 г.

Читайте также:  Декоративная тыква- популярные сорта, нюансы выращивания

Губернатор – скороспелый сорт с большим возвратом посевного материла (более 540 кг со 100 м2). Относится к разновидности белой картошки с красной кожицей средней плотности. Является непривередливым в уходе и быстро приспосабливается к возможному климату. Экземпляры устойчивы к заболеваниям и могут храниться продолжительный период времени.

Среднераннее

Виды урожая со среднеранним периодом формирования плодов подходят только для климата Урала.

Посадить рекомендуется такие сорта картофеля:

Картошка для Сибири и Урала
  • Никулинский;
  • Лукьяновский;
  • Корона;
  • Аспия;
  • Эффект.

Возможности плодоносности разновидностей выше среднего и составляет приблизительно 450 кг с 100 м2. Картошка адаптируется под любой климат, а также неприхотлива в выборе почвы.

Универсальные

Самым подходящим универсальным сортом картофеля для роста на территории Урала является Сантэ. Плоды созревают достаточно быстро — примерно за 2,5-3 месяца. Экземпляры имеют эллипсоидную форму, по размеру большие. Кожура лимонного окраса, в разрезе плод белого. С территории в 100 м2 можно выкопать картошки в пределах 350-400 кг.

На территории Чувашии, а также Кировской области возможно вырастить:

Картошка для Сибири и Урала
  • Елизавету;
  • Корону;
  • Олимп;
  • Антонину;
  • Алену;
  • Мастер%
  • Кондора;
  • Алмаз;
  • Алису.

На севере также можно попробовать посадить сорт Ред Скарлетт.

Сбор и хранение урожая

У картофеля сорта Лаура прочная кожура, что даёт возможность долго хранить корнеплоды, но при копании необходимо соблюдать аккуратность, так как этот гибрид боится механических повреждений. Клубни хранят в помещении с хорошей вентиляцией при температуре не более 3-5°С.

Среди огородников РФ сорт Лаура ещё не набрал такой популярности, как его предшественник – картофель Ред Скарлет, но постепенно его вкусовые качества, раскрывающиеся при жарке во фритюре, завоюют своих поклонников среди аграриев России.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо! Отличная статья 0

Выращивание

Посадка картофеля не представляет сложности даже новичкам, и данный сорт не исключение.

Задолго перед посадкой почву нужно хорошо удобрить, так как сорт Ред леди требует большое количество витаминов и минералов, а в супесчаных почвах (оптимальных для вида) этого недостает. Для этого во время перекопки в грунт вмешивают:

  • свежий навоз;
  • суперфосфаты;
  • аммиачную и калийную селитру;
  • птичий помет.

По прошествии зимы эти вещества разложатся до оптимальных для усвоения картофелем элементов.

При посадке стоит учитывать несколько простых правил, тогда вы гарантированно получите качественный урожай:

  • Посадку можно начинать, как только почва прогреется хотя бы до +10. Это легко отследить, разместив на участке обычный термометр (воткнуть в грунт). Обычно сроки посадки варьируются от конца апреля до начала июня. Все зависит от региона и климата в нем.
  • Нельзя высаживать картофель после пасленовых (томатов, баклажанов), а также после других сортов этого овоща. Также не рекомендуется размещать рядом 2 разных сорта — они будут опылять друг друга и утратят видовые характеристики.
  • Лунки выкапывайте, соблюдая расстояние около 40 см между ними. Между рядами должно быть расстояние 60 см. Сами лунки обычно делают глубиной 30 см.
  • Посадочный материал обычно готовят заранее. Для этого подойдут клубни массой около 90 г, более мелкие просто не дадут хорошего урожая. Для получения более раннего урожая картофель советуют проращивать: достаточно выложить посадочный материал на солнце примерно за месяц.
  • Перед размещением клубня в лунку советуют засыпать туда горсть золы или готовые комплексные удобрения. Это создаст питательную базу для будущего урожая.

Сорта для глинистой почвы

Для посадки и формирования клубней картошки глинистая почва не является подходящей, так как она отличается плотной структурой, у которой малая пропускаемость влаги и большая вязкость. Из-за своеобразной почвы у клубней нет возможности впитывать требуемые для роста питательные вещества, поэтому, прежде чем высаживать культуру, следует самостоятельно улучшить грунт посредством добавления в него песка (речного), золы, а также опилок.

Чтобы избежать образования плотной корки сверху грунта, которая появляется после соединения глины с жидкостью, рекомендуется периодически почву разрыхлять.

Картошку можно вырастить только по двум схемам: на высоких грядках или с помощью гребней при неглубокой посадке. Кроме этого, необходимо в глубину почвы внести какой-либо компост (хотя бы на 30 см вглубь).

Для формирования в глинистой почве подходят следующие разновидности картофеля:

  • Розара;
  • Зарево;
  • Голубизна;
  • Гатчинский.
  • Луговской;
  • Истринский;

Однако наилучшим сортом, неплохо переносящим сухой климат, является Клеопатра. Клубни этой картошки крупные, округлой формы, имеют свойство оперативно восстанавливаться после повреждений, например, от лопаты.