Лечебные свойства семян укропа: народные рецепты и противопоказания

О том, как используют семена укропа в народной медицине, как их заваривать, как принимать, от каких болезней помогут избавиться, можно ли давать младенцам – обо всем подробно расскажем в этом материале.

Польза и показания для приема отвара семени укропа

Внешне плоды укропа это мелкие светло- или темно-коричневые семена, образующиеся на зонтиках растения в завершающейся стадии цветения. Они богаты рибофлавином, тиамином, каротином, эфирными маслами и другими веществами. Из витамином и минералов стоит отметить большое количество кислот – аскорбиновая, никотиновая, линолевая и другие. А также витамины группы А, В и РР. Отсюда полезные свойства:

  • Выведение продуктов жизнедеятельности – мочи, желчи, пота. Отвар из семян укропа для новорожденных помогает облегчить колики в животе, вывести газы из кишечника. Важно! Кормящие мамы смогут объединить процесс кормления с добавлением в собственный рацион отвара из семян укропа, только предварительно выяснив переносимость укропа ребенком.
  • Нормализация сердечных сокращений. Давление под действием веществ из отвара снижается.
  • Улучшение моторики ЖКТ и перистальтики кишечника. С приемом отвара повышается секреция пищеварительных желез, нормализуются обменные процессы.
  • Пациентам с плохим аппетитом показан прием отвара.

Нельзя забывать и о противопоказаниях. Они основаны на индивидуальной непереносимости компонентов и имеющейся гипотонии (пониженное давление).

Польза травы

Для приготовления отваров используются, как правило, семена растения.

Какова польза травы и ее семян для организма?

  • Она оказывает противовоспалительное воздействие;
  • Растение нейтрализует свободные радикалы, разрушительно влияющие на клетки организма;
  • Благотворно влияет сама культура и укропный отвар и на нервную систему, оказывая успокаивающее воздействие;
  • Благодаря ему улучшается метаболизм;
  • Растение способствует нормализации работы пищеварительной системы;
  • Благотворно оно воздействует и на почки. Будучи мочегонным, растение способствует лечению ряда болезней этих органов, в частности, выведению из них камней;
  • Трава помогает нормализации образования, а также выведения желчи;
  • Она благотворно влияет на лактацию, усиливая выработку молока, в связи с чем рекомендуется ее применение в период грудного вскармливания.

Кроме того, трава и ее отвары применяется при избавлении от простудных болезней. Она способствует отхождению мокроты и уничтожению болезнетворных микробов, поэтому в народной медицине используется в качестве средства от кашля и избавления от вирусов, инфекций.

Укроп: лечебные свойства семян

Благодаря большому содержанию полезных веществ укроп обладает целебными свойствами. Его семена широко используются в кулинарии, медицине, косметологии. На организм семена укропа оказывают следующие лечебные воздействия:

  • противовоспалительное, отхаркивающее;
  • гипотензивное, ветрогонное;
  • спазмолитическое, желчегонное;
  • мочегонное, успокаивающее;
  • диуретическое, природный афродизиак.

Наверное, наибольшую популярность семена укропа имеют среди мам грудничков. Укропная вода – безвредное и действенное средство при коликах у детей с самого рождения. Она уничтожает микробы, ответственные за повышенное газообразование.

При этом расслабляются спазмированные мышцы в кишечнике, облегчается отхождение газов. Чтобы ее приготовить, необходимо:

  1. В 200 мл кипятка положить 1 столовую ложку высушенных семян, выдержать 5 минут на водяной бане.
  2. Остывший отвар процедить. Давать следует по 10–15 капель перед кормлением, но не больше 4 раз в день.
  3. Для более крепкого сна детям рекомендуют возле подушки класть сухие семена укропа, завязанные в лоскут ткани.

Настой укропа полезно принимать и самим кормящим мамам, так как это способствует увеличению лактации.

Лечение семенами укропа

Уникальная комбинация элементов, входящих в состав семян, может значительным образом влиять на состояние здоровья человека. Их принимают как в лечебных целях, так и в профилактических. Как правило, на основе семян готовят отвар или настой.

Польза и лечебные свойства

Целебные свойства укропных зёрен очень ценны, имеют широкий спектр применения и эффективно используются для улучшения состояния здоровья.

  • Польза семян заключается в таких в качествах:
  • антимикробное: влияют на различные виды бактерий и грибки;
  • выводят токсины. Действие схоже с антиоксидантным свойством аскорбиновой кислоты, которая способна активно бороться со свободными радикалами;
  • снижают уровень холестерина, улучшая работу сердечно-сосудистой системы;
  • спазмолитик;
  • ветрогонное средство, которое помогает справиться с метеоризмом и неполадками в работе кишечника;
  • стимулируют выработку гормона прогестерона, способствуя стабилизации менструальных циклов у женщин репродуктивного возраста;
  • помогают сдерживать рост раковых клеток при некоторых видах онкологических заболеваний;
  • антиревматоидное свойство способствуют улучшению состояния при ревматоидном артрите, а также минимизируют снижение костной массы после наступления менопаузы у женщин более старшего возраста;
  • антидепрессант. Большое количество витаминов группы В нормализует работу нервной системы и устраняет повышенную чувствительность и восприимчивость, способствует улучшению сна;
  • противорвотное;
  • противосудорожное;
  • заживляющее;
  • потогонный эффект.
  • От чего помогают укропные семечки:
  • от повышенного артериального давления, сосуды расширяются и устраняется их спазм;
  • при заболеваниях внутренних органов: мочевого пузыря, кишечника, почек;
  • нормализуют сон как у детей, так и у взрослых;
  • при простуде, гриппе или вирусной инфекции способствуют потоотделению и устранению спазмов;
  • при кашле — отхаркивающее действие;
  • нормализуют работу желудка и кишечника, активируют и усиливают отток желчи, снижают дискомфорт при гастрите и изжоге;
  • при болезнях и воспалении почек, оказывают мочегонное действие;
  • устраняют колики и метеоризм;
  • при атеросклерозе эффективно снижают уровень холестерина;
  • при гипертонии помогают снизить давление, также эффективен отвар из семян при стенокардии;
  • при токсикозе во время вынашивания младенца и для стимуляции выработки грудного молока у молодых мамочек;
  • при воспалении слизистых глаз и других бактериальных заболеваниях зрительной системы можно делать примочки из отвара укропных зёрен.
Читайте также:  Как заваривать петрушку чтобы вызвать месячные

Тем, кто пил укропную воду или отвары, известно, что они имеют приятный, слегка сладковатый вкус.

Лечение укропными семечками должно проводиться с осторожностью, поскольку это природное целебное средство имеет достаточно активное действие, которое при неправильном употреблении может нанести вред организму человека. Прежде всего, это может быть аллергическая реакция и индивидуальная непереносимость продукта.

Важно! Люди с различными хроническими заболеваниями, прежде чем начать приём препаратов на основе семян укропа, должны проконсультироваться с лечащими специалистами.

Также стоит учесть тот факт, что этот натуральный препарат может оказывать разное влияние на людей, кому-то он поможет справиться с недугом, а на кого-то не произведёт никакого воздействия. Приготовление лечебных отваров и настоек должно производиться в строгом соответствии с рецептурой. Следует точно знать, как ими пользоваться, в какой дозировке и как часто употреблять — только тогда можно будет достичь желаемого результата.

Также стоит отметить, что для получения пользы, а не обратного эффекта, нельзя самостоятельно смешивать различные растительные компоненты. Необходимо знать и помнить о правилах их совместимости, сочетая не более 3 ингредиентов, которые прошли одинаковую обработку.

Противопоказания и побочные эффекты

  • Существует перечень людей, кому противопоказан приём семян укропа, к ним относятся:
  • гипотоники, поскольку влияние семян может вызвать временное снижение или даже частичную потерю зрения, спровоцировать обморок;
  • люди с пониженной кислотностью желудка;
  • аллергики, из-за того что в составе семян находятся эфирные масла в достаточно большом объёме;
  • женщины в период менструации — укропные препараты могут спровоцировать большую кровопотерю, поскольку кровь под их действием становится более жидкой;
  • люди, страдающие от недугов кровеносной системы, у которых существуют проблемы со свёртываемостью крови;
  • пациенты с диабетом 1-го типа;
  • дети в возрасте до 12 лет.

С осторожностью и под контролем врача-гинеколога стоит относиться к напиткам из семян укропа беременным женщинам, поскольку они могут повысить тонус мышц матки и спровоцировать преждевременные роды или выкидыш.

К побочным эффектам можно отнести:

  • тошноту;
  • слабость;
  • рвоту.

Применение семян укропа в народной медицине

Для дачников и любителей делать соленья в зиму, заготовка укропа имеет особый ритуал. Немного недозрелые стебли вместе с недозрелыми зонтиками семян срезают и подвешивают вверх срезом для просушки. Такая приправа в заготовках дает особый аромат. За счет того, что во время такого метода просушивания все соки и полезные компоненты стекают внутри ствола и остаются в семенах, собранные таким методом семечки являются наилучшим сырьем для изготовления вышеупомянутого отвара. Хранить лучше всего обмолотые семена в стеклянной герметично закрытой банке.

Порошок из сухих семечек укропа в кулинарии используется как приправа для многих мясных блюд. В виде добавки к пище она обладает также лечебными свойствами, но в более мягкой форме. Это особенно полезно для людей, страдающих гастритом, воспалительными процессами ЖКТ, заболеваниями желчного пузыря и печени.

Читайте также:  Листовая свекла (мангольд) - особенности выращивания

Рецепт настоя для стимуляции работы ЖКТ самому приготовить достаточно просто:

  • необходимо 4-8 грамм семян укропа;
  • залить 1 литром кипятка;
  • оставить настаиваться в термосе.

Пить такой настой следует 3 раза в день после приема пищи по 200 мл.

Для улучшения работы мочевыводящих путей зерна перемалывают на кофемолке в порошок и принимают в чистом виде по 3 грамма три раза в день разжевывая не торопясь. Также этот метод эффективен при:

  • депрессиях;
  • расстройствах желудка;
  • тошноте;
  • рвоте.

Эффективный метод лечения кашля семенами укропа. Для этого:

  • семена проваривают в молоке;
  • добавляют в него мед.

Совет! Такой отвар способствует быстрому отхождению и выведению мокрот.

В период кормления грудью, для усиления выделения молока многие женщины принимают настой укропа, а компрессы из этого средства эффективны при набухании молочной железы.

Сильное заживляющее и обеззараживающее действие оказывают примочки из укропа при порезах, ранах, царапинах, раздражении или воспалительных процессах на коже.

В целях борьбы с неприятным запахом из рта, отвар используют как ополаскиватель для зубов.

При воспалительных заболеваниях глаз, рекомендуют промывать глаза разведенным в кипяченой воде отваром укропа.

Заключение

Семена укропа богаты микроэлементами и полезны для организма. С их помощью можно не только улучшить вкус давно знакомых блюд, но и улучшить свое здоровье. При наличии проблем с желудочно-кишечным трактом, для поддержания иммунитета и нервной системы, улучшения состояния кожи, в помощь будущим мамам и младенцам можно применять отвары и настои из семян укропа.

Заключение

Важно соблюдать правила употребления, не забывать о наличии противопоказаний. Учитывайте и то, что перед любым применением средств народной медицины обязательна консультация врача.

Лечебные рецепты с укропными семенами

Рецепты настоек и отваров проверены многими поколениями [12]. Их достаточно много, поэтому рассмотрим рецепты народных средств для лечения распространенных болезней.

Для желудка и улучшения лактации. Чайную ложку семечек нужно измельчить в блендере или кофемолке. Залить получившуюся массу одним стаканом закипевшей воды. Настаивать смесь один час, затем процедить. Принимать до еды за 15 минут, по 1-2 столовых ложки. Лечение можно продлить до улучшения самочувствия.

Для успокоения. Одну столовую ложку семян засыпать в литр кипящей воды. Проварить их в течение 10-15 минут и оставить остывать. Остывший и процеженный отвар следует принимать трижды в сутки по 100 мл. Такое средство оказывает мочегонный эффект, поэтому во время лечения положено пить больше воды. Отвар также применим при болезнях мочеполовой системы (если нет камней). Продлевать курс более чем на три месяца не рекомендуется.

Для глаз и при коликах. При воспалениях глаз используют знаменитую укропную воду. Одним стаканом горячей закипевшей воды заливают чайную ложку семян. Настаивают в течение 2 часов и процеживают через двойной слой марли. Детям дают три раза в день по чайной ложечке (лучше с разрешения педиатра). Для снятия воспалений на глазах ватные диски промакивают в настое и накладывают на больные веки. Кормящим мамам тоже полезно принимать по столовой ложке этого средства для уменьшения колик у малыша.

Как восстановить поджелудочную

Поджелудочная железа трудно поддается восстановлению, но если применить ниже представленные рецепты, то вы улучшите состояние этого органа.

Семена укропа для поджелудочной полезны тем, что проявляют такие свойства как: желчегонное, противовоспалительное, способствующее быстрому отхождению газов, успокаивающее.

Приготовьте достаточное количество семян, поскольку вам предстоит длительное лечение. Их можно купить в аптеке, а еще лучше вырастить на своем земельном участке.

Укроп — растение неприхотливое, хорошо растет на любом огороде. Когда появляются зонтики с семечками, их надо быстро собрать, чтобы они не упали на землю.

Как восстановить поджелудочную

Как собрать: срежьте растение, свяжите в пучки, когда подсохнут, пучки обмолотите. Сухие семечки сложите в банки, закройте крышкой и используйте. Срок хранения – 2 года.

Для лечения поджелудочной можно приготовить настой или отвар.

  1. Взять 1 ст.л. семян, измельчить до порошка, залить 1 чашкой кипятка, укутать полотенцем на 1 час. Принимать по 2 ст. л. за 30 минут до трапезы.
  2. Взять 1 ст. л. семян, залить 1 чашкой кипятка, дать настоятся 1 час. Полученную жидкость разделить на 3 части, пить ее трижды в сутки за 10 минут до приема пищи. Курс — 14 дней.
  3. Чудодейственный напиток: 3 ст.л. плодов пряного растения, по 2 ст.л. мятных листочков, цветков ромашки и плодов боярышника. Все перемешайте, возьмите 1 ст. л. смеси, залейте горячей водой, дайте настояться 1 час, пейте, как чай.
  4. Эффективным лекарством от панкреатита считается порошок укропных семян, который принимают по 0,5 ч.л. 2 раза в день, запивая водой.
Читайте также:  Выращивание своей петрушки на подоконнике

Польза семян укропа для похудения

Все напитки из семян укропа имеют желчегонное, мочегонное и легкое слабительное воздействие. На этом основано их применение для очищения организма, избавления его от лишней жидкости, токсинов и шлаков. В результате, наблюдается небольшое снижение веса. У отваров и настоев этого растения нет ярко выраженного вкуса, потому они легко пьются. Жидкость помогает бороться с голодными позывами, успокаивает желудок и немного уменьшает аппетит.

Отличный результат дает жиросжигающий коктейль из 1 чайной ложки укропного семени, измельченного в порошок, а затем размешанного в 1 стакане кефира. Желательно брать обезжиренный кисломолочный продукт. Пить средство можно в любое время суток, независимо от приема пищи, либо натощак.

Для более быстрого снижения веса рекомендовано также пить отвар из укропных семечек и солодки. Надо 1 столовую ложку семян укропа соединить с 3 столовыми ложками сухого, измельченного корня солодки, а также с 1 стаканом горячей воды. Все настаивается на водяной бане 20 минут, потом пьется по трети стакана трижды в сутки за 20 минут до трапезы.Похудение происходит за счет увеличения выработки желчи и выведения из организма токсинов. Вес теряется плавно и постепенно

Рецепты приготовления укропного лекарства

Наиболее распространенные формы лекарственных препаратов из укропных семян – настой и отвар. Надо сказать, что оба варианта ароматны и приятны на вкус, и лечение семенами укропа переносится достаточно беспроблемно в любом возрасте.

Рецепты приготовления укропного лекарства

Целебный укропный настой готовится таким образом:

Рецепты приготовления укропного лекарства
  • вскипятите 200 мл воды;
  • залейте ею 2 ч. л. (для взрослого) или 1 ч. л. (для ребенка) измельченных в кофемолке или ступке семян;
  • дайте настояться 15 минут и выпейте натощак.
Рецепты приготовления укропного лекарства

А вот инструкция, как заваривать семена укропа для получения отвара:

Рецепты приготовления укропного лекарства
  • закипятите литр воды;
  • столовую ложку сухих семян добавьте в воду и варите 5 минут;
  • снимите с огня, остудите.
Рецепты приготовления укропного лекарства

Такой отвар готов к употреблению сразу после приготовления. Его рекомендуется пить при цистите 5–7 дней в течение дня натощак. Еще несколько советов применения настоя и отвара для разных ситуаций:

Рецепты приготовления укропного лекарства
  1. Семена укропа как болеутоляющее: 1,5 ч. л. залейте 1,5 стаканами кипятка, настаивайте 2 часа. Пейте перед едой по полстакана, и боли в желудке прекратятся.
  2. Для профилактики приступов стенокардии: 1,5 ч.л. семян перемелите и залейте 450 мл крутого кипятка. Настаивайте 1 час и пейте по полстакана трижды в сутки.
  3. При нарушениях сна: 50 г семечек 20 минут проварите на минимальном огне в полулитре красного крепленого вина (типа «Кагор»). Жидкость перелейте в термос и настаивайте час. Процеженный отвар на вине принимайте по 50 мл перед сном.
  4. Для приготовления отхаркивающего препарата: 1. ч. л. семян залейте 1,5 стаканами кипятка, проварите их на водяной бане 10 минут. Дайте отвару остыть и настояться 20 минут, после чего отфильтруйте сухой остаток и разбавьте 50 мл молока с 1 ч. л. меда. Пейте снадобье по трети стакана трижды в день за 20 минут перед едой.
  5. Для снижения усталости глаз, покраснении век, конъюктивите: 1 ч.л. укропных семечек смешайте с 1 ст.л. листьев мяты и залейте их стаканом кипятка. Прокипятите 10 минут. Дайте отвару остыть до 40C и делайте 10-минутные примочки на глаза с помощью смоченных в средстве ватных дисков.
  6. При гастрите с пониженной выработкой желудочного сока: семена укропа разотрите в пудру и принимайте их в таком виде в процессе еды по ½ ч. л., запивая достаточным количеством воды.
Рецепты приготовления укропного лекарства

Выздоравливающим людям полезно употреблять зелень и семена укропа в составе всех блюд – в домашнем хлебе, в салатах, первых и вторых блюдах, напитках и даже в сладостях (попробуйте, к примеру, шоколад с укропом).

Рецепты приготовления укропного лекарства

Отлично утоляет жажду укропная вода из семян укропа – ее аптечный вариант является водным раствором эфирного масла семян фенхеля. В домашних условиях она готовится так:

Рецепты приготовления укропного лекарства
  • Всыпьте 1 ст.л. семян в емкость, предназначенную для варки.
  • Залейте их кипятком – 200 мл будет достаточно.
  • Накройте емкость крышкой и оставьте ее на малом огне 10 минут.
  • После остывания поставьте храниться в холодильник на 24 часа.
Рецепты приготовления укропного лекарства

Страдающим метеоризмом можно увеличить пропорции: на 500 мл воды взять 40 г семян. После заливания кипятком их надо подержать в термосе 40–50 минут, после чего принимать по 80 мл за 15 минут до еды.

Рецепты приготовления укропного лекарства