3 способа размножить аспарагус в домашних условиях

Гость из тропиков аспарагус серповидный привлекает цветоводов яркой зеленью и пышностью развития куста. Выращивание этого растения будет под силу даже новичку в цветоводстве. Впрочем, с рядом правил по уходу за цветком всё же стоит ознакомиться. Об этом — далее в статье.

Описание растения

Аспарагус – многолетнее вечнозеленое растение в форме полукустарника или лианы. Развитое корневище уходит глубоко в почву. Сначала из почки формируется подземный мощный побег, а уже потом из него разрастается пучок наземных отростков. Растение имеет мягкие травянистые стебли. Гибкие зеленые побеги длиной до 1,5 м принимают активное участие в фотосинтезе. Они покрыты чешуевидными, часто плохо развитыми, листочками. То, что обычные люди принимают за узкую листву, на самом деле является короткими игловидными веточками (кладодиями). Они растут пучками на более длинном ростке. В основании кладодий можно рассмотреть жесткие чешуевидные листочки с твердыми шпорцами.

Цветы на молодых отростках распускаются по одиночке или в небольших щитковидных соцветиях. В закрытом помещении цветение наступает крайне редко. Цветы растут в пазухах листьев. Симметричный венчик бывает обоеполым или однополым. Он состоит из шести небольших лепестков, растущих в 2 яруса и такого же количества нитевидных тычинок. Трехгнездая завязь в центре цветка имеет короткий столбик с рыльцем. Когда цветы увядают, созревают небольшие округлые ягоды с мелкими семенами. Под тонкой красной кожицей скрывается сочная мякоть.

Ягоды аспарагуса несъедобны! Как и побеги, они ядовиты, поэтому детям и животным лучше не приближаться к растению.

Ботаническое описание аспарагуса

Аспарагус — это латинское название спаржи, относящейся к большому семейству спаржевых. В него входят и такие внешне отличающиеся культуры как гиацинт, мускари, драцена, аспидистра и юкка. В более ранних классификациях этот род являлся частью семейства Лилейных. Сегодня более 300 видов аспарагусов рассеяны по всему свету, но предпочтение они отдают регионам с теплым и сухим климатом. Среди представителей семейства есть травы, кустарники и полукустарники.

Аспарагус имеет уникальное строение. Корневище мощное и развитое. Оно состоит из клубней и тонких корешков. Это своеобразное хранилище питательных компонентов и влаги. Корневище дает множество побегов, на которых пучками вырастают тонюсенькие веточки, похожие на мягкую хвою. У некоторых видов стебли гибкие и полегающие, способные вырастать до полутора метров в длину, в дикой природе — до 5 метров.

Листьев как таковых у аспарагуса нет. Некоторые ошибочно принимают за них пучки «хвоинок», но эти выросты правильно называются «кладодиями». А вот вырастают они из листовых пазух. Сами же листочки толком не развиваются и имеют вид треугольных чешуек или шипов. Цветки растут по одиночке или собраны в небольшие соцветия.

Бутон состоит из шести лепестков и стольких же тычинок. В домашних условиях растение цветет нечасто. Но важно помнить, оно ядовито. Поэтому цветок аспарагус стоит ставить повыше, чтобы до него не добрались дети и животные. После цветения появляются плоды — ягоды, под тонкой кожицей которых имеется сочная мякоть с одним или несколькими семенами. Растение считается взрослым к 5 году, тогда и происходит цветение и появление плодов.

Как декоративный цветок растение получило распространение лишь 200 лет назад. Пышные кружевные кустики сначала украсили оранжереи и дома европейской знати, а немного позже появились и в России.

Очень красиво смотрятся легкие изящные кустики в домашних цветниках, создавая контраст с растениями, имеющими крупные кожистые листья: диффенбахией, калатеей, спатифиллумом. Пушистые веточки перистого аспарагуса применяют и для составления разнообразных букетов в сочетании с розами, хризантемами, гвоздиками.

Некоторые сорта аспарагуса съедобны. Их выращивали еще в Древнем Риме и Египте несколько тысяч лет назад. Сегодня такие виды спаржи считаются огородной культурой и выращиваются как овощи. Растение дает подземные сочные побеги, которые срезают и готовят. В них множество полезных веществ, а по вкусу такие веточки напоминают традиционный зеленый горошек. Используют растение и при похудении, ведь в 100 г зелени всего 100 килокалорий.

Ценится аспарагус и за свои лечебные свойства. Отвары и настои из зелени растения помогают при лечении болезней суставов, сахарного диабета, желтухи и других заболеваний.

Рекомендуемые виды и сорта

Densiflora “Myersii” (А. густоцвет­ковый)

Тонкие уплощенные зеленые веточки собраны в густые мутовки по всей длине веретеновидного побега. Этот многолетник используют в под­весных корзинах и горшках. Пригоден для летнего оформления тенистых патио. Высота и диаметр растения -90х50 см.

Тонкие уплощенные зеленые веточки

“Sprengeri Group”

Побеги дуго­видно изогнутые или ползучие, густо покрытые ярко-зелеными игловидны­ми веточками до 2,5 см длиной.

Побеги дуго­видно изогнутые

A. officinalis (А. лекарственный, С. обыкновенная)

Тонкие зеленые плос­кие веточки создают нежный облик это­го растения, женские особи которого не­сут оранжево-красные ягоды. Мужские растения образуют более крепкие и соч­ные побеги, что ценится в кулинарии. Зимостойкость высокая. Высот а и диа­метр растения —1,2-1,5х0,6 м.

Читайте также:  Гортензия метельчатая «Уайт Леди»( `White Lady`).(ЗКС, конт.3л)

Тонкие зеленые плос­кие веточки

A. setaceus (А. щетинковый)

Ярко-зеленые игловидные веточки собраны по 20 в пучки на извитом стебле. Высота и диаметр растения 1-2х0,5 м.

Ярко-зеленые игловидные веточки

“Pyramidalis”

Побеги вертикаль­ные, не вьющиеся. Образуют пирами­дальный куст.

Побеги вертикаль­ные

Verticillatus (А. мутовчатый)

Этот колючий, обильно ветвящийся вид в открытом грунте может составить компанию обыкновенной спарже. У него тонкие коричневато-зеленые ве­точки собраны по 20 в пучки. На юге это мощная цепляющаяся лиана. В средней полосе в открытом грунте вырастает более скромных размеров и нуждается в опоре и укрытии на зиму. Высота и диаметр растения – 4х1 м.

Колючий вид

Описание растения

Корень аспарагуса представлен корневищем, цветки очень похожи на соцветия лилий (из-за чего аспарагус долгое время причисляли к лилейным), а фотосинтез чаще всего происходит не в листьях. Листочки у аспарагуса похожи на иголки, но мягкие на ощупь. Листья такой формы называются кладодии. Следует учитывать, что если побег аспарагуса обрезать, расти он больше не будет, а размножение верхушками станет невозможным. Новые побеги будут вырастать прямо из корневища, старые — отмирать. Аспарагус перистый интересен ещё и тем, что на одной ветви одновременно могут находиться мужские и женские цветки, из-за чего это растение быстро опыляется.

Важно: плоды аспарагуса ядовиты! Они похожи на небольшие красные ягодки, но их ни в коем случае нельзя употреблять в пищу. Учтите это, если дома есть маленькие дети или животные.

Выводы

  • Аспарагус – декоративно-лиственное растение, представлено среднерсолым кустарником или лианой. В природе его можно встретить как в Европе, так и Азии.
  • Распространенные разновидности для содержания в закрытом помещении – Мейерса, перистый, густоцветый, серповидный и пирамидальный.
  • Аспарагус съедобный, а также обыкновенный можно высаживать в саду для озеленения придомовой территории, использования в пищу.
  • Растение имеет широкий спектр применения. Используется во флористике, дизайне участков и помещений, в кулинарии, медицине.

Возможные трудности при выращивании

Эта лиана обладает стойким иммунитетом против болезней комнатных цветов, но может остро реагировать на изменения микроклимата и подвергаться атакам насекомых.

Возможные проблемы и их решение:

  1. Увядание и осыпание листвы — сухой, застоявшийся воздух, слишком высокая температура. Лечение состоит в проветривании помещения, опрыскивании пространства и растения, перемещении горшка в более прохладное место.
  2. Пожелтение листвы, скручивание — причина в избытке влаги в почве. Нужна коррекция полива.
  3. Корневая гниль — тоже вызвана переливом цветка. Лечение — полное осушение почвенного кома, обрезка подгнивших частей корня. При посадке в ёмкость в грунт нужно добавить от 1 до 4 таблеток «Глиокладина».
  4. Темные пятна на кладодиях — вызваны солнечным ожогом. Вазон нужно убрать из-под прямых солнечных лучей.
  5. Паутинный клещ — появляется в сухой атмосфере застоявшегося воздуха. В борьбе с насекомым растение опрыскивают раствором препарата «Агравертин» в соотношении 2 мл на 1 л воды. Помещение нужно проветрить, воздух увлажнить.

Итак, аспарагус серповидный — это популярная культура для озеленения жилых помещений, офисов и оранжерей. Однако если в доме есть дети или домашние животные, то следует следить за тем, чтобы растение было для них недосягаемо, особенно в период плодоношения.

Посев спаржи семенами в открытый грунт

Сразу поясню, что в открытом грунте я не сразу высаживаю аспарагус на постоянное место – первым «местом обитания» становятся рассадные грядки. Начинаю работы весной, как только уйдет угроза заморозков, а грунт прогреется хотя бы до 15 С. Объясню всю технологию по порядку:

  1. Так как ждать всходов сухих семян придется очень долго, первым делом замачиваю их в теплой воде (около 30-35). Переношу плошку в теплое место – к той же отопительной батарее.
  2. Спаржевые семена достаточно замачивать 5-6 дней. Не забываю ежедневно менять жидкость на свежую.
  3. Заворачиваю посевной материал во влажную материю на 3-7 дней – до прорастания. Чтобы ткань не высыхала, помещаю ее в целлофановый пакет, который накрепко завязываю.
  4. Пока семена проклевываются, готовлю под них рассадную гряду. Вношу 10 кг перепревшего компоста или навоза на 1 м2. Органику можно заменить комплексным минеральным комплексом – 100 г состава на 1 м2.
  5. Междурядья оставляю до 25-40 см, сами семена сею, выдерживая промежутки в линии 5-7 см. Глубина заделки – примерно 2 см.
  6. Через 3-4 недели прореживаю рассаду – оставляю лишь сильные побеги. Расстояние между ними – не менее 10-15 см.

По своему опыту сужу, что спаржевая рассада в открытом грунте развивается очень медленно – за лето вырастет на 10-15 см. Поэтому к пересадке на постоянное место будет готова лишь к весне-осени следующего сезона. Все это время ей нужно обеспечивать тот же уход, что и взрослым посадкам:

  1. Регулярные поливы, рыхления, прополки.
  2. Удобрения. В июне – 1-2 подкормки азотным составом. На 1 м2 – 10 г мочевины или селитры аммиачной. Можно заменить органикой – раствором навоза (1:6). В конце августа – подкормка минеральными удобрениями (фосфатным и калийным) строго по инструкции.

К октябрю укрываю спаржевую рассаду слоем (3-5 см) торфа или перегноя. Сверху дополнительно защищаю истлевшей листвой или лапником.

Сорта спаржи

Съедобные разновидности спаржи

Сорта спаржи

На территории России произрастает восемь видов спаржи – их можно увидеть на лугах и в зарослях кустарника. В пищу можно использовать побеги спаржи мутовчатой, коротколистной и лекарственной.

В нашей стране это ценное растение редко выращивают в качестве овощной культуры, поэтому широкого разнообразия сортов не наблюдается. Выращиваемые в культуре растения отличаются как цветом побегов, так и вкусом.

Зеленая спаржа

Зеленая спаржа имеет неплохие вкусовые характеристики и радует высоким содержанием питательных элементов.

Белая спаржа

Белая спаржа вкуснее зеленой. Побеги имеют нежную текстуру. Разнообразный и сбалансированный химический состав такой спаржи позволяет использовать ее в лечебном питании.

Фиолетовая спаржа

Фиолетовая спаржа имеет яркий, насыщенный, но довольно горький вкус. Эта разновидность имеет малую калорийность (как и остальные виды спаржи) и высокую питательную ценность.

Морская спаржа

Еще одна разновидность аспарагуса хорошо известна жителям Японии и практически неизвестна россиянам – морская спаржа растет на побережьях и имеет солоноватый привкус.

Сорта спаржи по срокам созревания

Ранние сорта спаржи позволяют полакомиться полезными побегами очень рано, еще в апреле. Популярные сорта:

Аржентельская – растение формирует крупные, сочные, светлые побеги (на свету они приобретают зеленый цвет с легким фиолетовым оттенком). Ранняя желтая – зелено-желтые побеги растения имеют отличные вкусовые характеристики и идеально подходят для консервирования.

  • Гайнлим – этот сорт отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми характеристиками побегов.
  • Растения со средними сроками созревания достигают технической зрелости ближе к концу апреля. В России выращивают сорта:

Мери Вашингтон – растения этого сорта формируют красивые побеги с чрезвычайно нежной текстурой и приятным вкусом (мякоть имеет мало волокон). Головка окрашена в более темный цвет (красновато-фиолетовый).

Снежная головка, как свидетельствует название, формирует заостренные побеги с достаточно плотной белой головкой. Побеги можно кушать в свежем виде, подходят они и для консервации.

Урожайная 6 дает большое количество крупных и достаточно толстых побегов. Головка плотная. Окрашена она в розовый цвет. Мякоть вкусная, нежная. Цвет у нее может быть как белым, так и бело-желтым. Побеги имеют универсальное назначение.

Спаржа Королевская относится к категории высокорослых растений (она вырастает до 170 см). Побеги имеют небольшой диаметр (около 1.5 см). Мякоть нежная, вкусная, белая. Отличительной чертой сорта является его устойчивость к болезням, засухе, понижению температуры.

В мае технической зрелости достигает поздний сорт спаржи – Слава Браунтвейга. Мякоть побегов вкусная, белая, сочная. Сорт продуктивен (формирует много побегов). Основное предназначение – консервирование.

Лучшие сорта спаржи для Подмосковья и средней полосы

  1. Все выращиваемые в России сорта имеют хорошие характеристики.

    Лучшими для средней полосы и Подмосковья считаются сорта:

  2. Аржентельская Гайнлим Урожайная 6 Мэри Вашингтон
  3. Лигурийская
  4. Можно также порекомендовать очень продуктивный сорт Брок Империал.

Лучшие сорта спаржи уже давно поселились на наших огородах. К сожалению, жители России проявляют слабый интерес к этому растению. Вполне возможно, что на фоне увлечения здоровым питанием ситуация изменится в лучшую сторону и наконец появится много новых сортов.

© При копировании материалов сайта сохраняйте активную ссылку на источник.

Вам понравилась статья об овощах? Вы можете поделиться заметкой с друзьями! Нажмите на кнопку вашей !

Болезни и вредители

Пожолкнувшие и осыпающиеся листики указывают на сухой и жаркий кислород в комнате. Дабы оказать помощь цветку необходимо снизить температуру воздуха и включить воздухоувлажнитель. Пятнышки на листках аспарагуса могут указывать на солнечный ожог, следовательно его необходимо спрятать от прямых солнечных лучей. Бурые кромки листков возникают при сильном высыхании земли либо лишнем освещении, в связи с этим необходимо скрыть растение от света либо повысить увлажнение. Бледноватые листики напротив бывают при недостающем освещении, в связи с этим цветок необходимо поместить в хорошо освещенное помещение. Чахнут домашние аспарагусы при загнивании корней по причине лишнего полива, в данном варианте необходимо давать почве сильнее обсыхать.

Дополнительно вред имеют возможность причинять:

  • Паутинный клещ;
  • Трипсы;
  • Щитовка.

Паутинный клещ вызывает пленку в форме паутин на низшей детали листка. Соперничать с ним необходимо при подмоги мыльного состава и инсектицидных веществ.

Болезни и вредители

Трипсы — это маленькие насекомые, активность каких ведёт к пожелтению и исчезновению листочков. Сражаются с ними с использованием инсектицидов.

При борьбе с щитовкой продуктивно поможет состав мед спирта и инсектициды. Щитовку, в отличие от прочих паразитов, быстро можно заметить.

С инсектицидами необходимо быть аккуратными, так как аспарагус дурно его выносит. Надежнее попытаться не разрешить распределения насекомых или истребить их заранее, и не понадобится отделка данными веществами.

Внезапные изменения температуры, а равным образом лишнее увлажнения земли смогут повергнуть к формированию подобного грибкового заболевания, как серая гниль. При данном понадобится обработка цветка фунгицидами.

Подкормка

Подкармливать вашего зеленого друга нужно начинать, когда приходит весна, примерно раз в две недели, использовать нужно раствор минерального и органического удобрения, такие подкормки нужно продолжать до начала осени. В фазу активного роста можно использовать подкормки «Гиацинт» или «Радуга». Если вы не пропустили период подкормки, и добавили в почву какое-либо органическое удобрение, например, помет птиц – ждите значительного прироста молодых побегов. Для достижения максимальных результатов в удобрении почвы, вносить подкормку нужно вместе с поливом или же сразу после него. Чтобы придать вашему цветку хороший внешний вид, свежесть листьям и яркий цвет, можно опрыскивать его различными стимуляторами роста, эту процедуру выполняют 2-3 раза в неделю.

Оптимальной почвой для развития аспарагуса является смесь перегноя, крупного песка, а также листовой земли, соотношение ингредиентов – примерно 1:0,5:1. Также неплохо он себя чувствует и в смеси из перегноя с листовой и дерновой земли с песком, в соотношении – 2:2:2:1, такой состав лучше применять, когда ваше растение уже выросло до неплохих размеров

Подкормка

Важно: нельзя забывать о разрыхлении почвы в горшке, эту процедуру нужно повторять хотя бы раз в месяц

Ботаническое описание растения

Аспарагус представляет собой двудомное растение семейства спаржевых. Существует свыше 300 разновидностей цветка, в частности, всем известная спаржевая фасоль. Внешне аспарагус Мейера выглядит как небольшой полукустарник с многочисленными ветками. В домашних условиях высота кустарника может достигать полуметра, в ширину он способен разрастаться до 6 м.

Ботаническое описание растения
Ботаническое описание растения

Главные стебли растения довольно прочные, сильные, ровные, в некоторых случаях могут прогибаться под собственным весом. От центральных ветвей по бокам отходят дополнительные отростки, которые густо покрывают кустарник. Такие боковые побеги являются изящными кладодиями, выступающими в качестве многочисленных иголочек.

Ботаническое описание растения
Ботаническое описание растения

Листочки у аспарагуса практически невидимые, представлены в виде чешуек, которые полностью покрывают стебли. Корневище цветка крепкое, мясистое, с толстыми корнями.

Ботаническое описание растения
Ботаническое описание растения

Важно! Ягоды аспарагуса визуально очень красивые, яркие, однако они являются ядовитыми.

Ботаническое описание растения
Ботаническое описание растения

Период цветения культуры выпадает на июнь-август. Цветёт она красивыми, в виде колокольчиков, маленькими, до 5 мм, цветками янтарно-белоснежного окраса. В процессе самоопыления вместо цветков образуются небольшие ягодки овальной формы, насыщенной бордовой расцветки. В диаметре плоды аспарагуса могут достигать 6–10 мм. Ягодка содержит несколько семян, каждое из которых имеет маленький зародыш и белок.

Ботаническое описание растения
Ботаническое описание растения
Корневая система Корневище
Стебли Толстые, ровные, прямые, длиной до 150 см
Форма листьев Листья представлены в виде чешуек, полностью покрывающих стебли
Окрас листьев Светло-зелёный, зелёный, тёмно-зелёный
Цветок Маленький, простой, одиночный, пазушный, колокольчатого типа
Окрас цветка Янтарно-белый
Плод Ягода ярко-красного окраса, ядовитая
Ботаническое описание растения

Болезни и вредители

Основные болезни аспарагуса:

  • Ржавчина. Чаще всего заводится на уличной спарже. Весной на молодых побегах появляются капли белого цвета, которые в июне темнеют и увеличиваются в размере. В данных образованиях созревают болезнетворные споры, они распространяются на здоровые части растения. Если с болезнью не бороться, оставив на зиму, то в следующем году очаг поражения увеличится. Год от года растение будет чахнуть и может погибнуть совсем. Способы борьбы – удаление поражённых участков, а по необходимости и всего растения.
  • Корневая гниль. Поражает корневую систему аспарагуса. Заболевание может появиться как на уличных, так и комнатных экземплярах. Переизбыток влаги —  причина болезни. Важно правильно скорректировать полив (в соответствии со временем года), излишки воды выливать из поддона.

Из-за плотного стебля и мелких листочков-кладодий насекомые-вредители  редко оккупируют растение. Неправильный уход все же может спровоцировать появление непрошеных гостей.  К ним относятся:

  • Паутинный клещ. Обычно заводится на аспарагусе, который долго находится в сухом помещении. Может перейти с других комнатных цветов. Признак его появления – белая тонкая паутина на зелёных стеблях, ближе к корневой зоне.  Побеги многолетника протирают влажной мыльной губкой. Мыло смывать сразу не нужно, лучше подождать часа три, пока насекомое погибнет. Можно поместить растение под душ, предварительно укрыть грунт полиэтиленовым пакетом, чтоб не допустить его намокания. Хорошая профилактика от клеща – ежедневное опрыскивание кроны аспарагуса водой комнатной температуры.
  • Щитовка. О её появлении говорят выпуклые пузыри, имеющие коричневый или бурый цвет. Питается паразит соком цветка, что приводит к его истощению, желтению кладодий. Взрослых насекомых можно убрать вручную с помощью губки. Если их развелось слишком много, потребуется обработка химикатами.
  • Грибные комарики и трипсы. Заводятся при слишком сухом воздухе и избыточной влажности почвенного субстрата. Нужно исключить неблагоприятные факторы, а растение обработать инсектицидами.
  • Тля. Насекомое обычно появляется на аспарагусе, если он на лето выносился в сад. Обнаружить мелкое зелёное насекомое можно без труда на нижней стороне молодых побегов. Меры борьбы те же, что с паутинным клещом и щитовкой.