Голубика посадка и уход полив пересадка и размножение

Любой садовод гордится своим приусадебным участком, хвастается выращенным экологически чистым урожаем. Попробуйте высадить голубику садовую, поделитесь первыми плодами с соседями. Гарантируем, от гостей не будет отбоя, и все вокруг будут умолять поделиться саженцами и секретами выращивания.

Голубика американская высокорослая – сорта, описание

Описание сортов голубики американской высокорослой будет полезно для тех, кто выбрал данный вид для культивирования. Американская голубика хорошо подходит для выращивания в южных регионах России, как и голубика сорта река.

Полезные свойства голубики американской высокорослой и ее противопоказания будут ценной информацией при выращивании на участке данной культуры. Голубика высокорослая содержит органические кислоты, комплекс витаминов, каротин, клетчатку, пектины и минеральные вещества.

Ягоды обладают противовоспалительным, противодизентерийным, мочегонным и желчегонным действием. Довольно часто используются в качестве добавок к различным лекарственным препаратам, БАДам и разнообразным напиткам. Ягоды рекомендованы к употреблению при проблемах с пищеварением, колите и гастритах желудка. Голубика улучшает проходимость кишечника, нормализует поджелудочную железу и печень.

Применяют ягоду и для укрепления сердца и сосудов. Благодаря функции снижать уровень сахара в крови, ее употребление помогает справиться с несложными формами диабета. В голубике содержится большое количество антиоксидантов, поэтому она оказывает омолаживающее действие.

Совет: Благодаря витаминному составу голубика может применяться при простудных заболеваниях.

Голубика настолько полезная ягода, что практически не имеет противопоказаний. Ягода не только пригодна для универсального использования, но и полезна для людей всех возрастов. Исключение может составлять только индивидуальная непереносимость к этой ягоде и аллергические реакции. Но они встречаются довольно редко.

Голубика американская, несомненно, заслуживает того, чтобы оказаться на участке, тем более что растение не нуждается в серьезном уходе.

Отличия от черники

Главное сходство между лесной черникой и домашней голубикой – принадлежность к одному роду и семейству.

Отличия от черники

Если расположить оба вида на одной тарелке, то только профессиональный садовод распознает разницу.

Среди очевидных отличительных черт:

  1. Внешний вид кустарника. Стебли черники тоньше и слабее большого кустарника голубики.
  2. Вкус. Но зависит от сорта клубники и погодных условиях произрастания черники. Чаще домашние плоды намного слаще диких ягод.
  3. Размер. Размер черники, в зависимости от времени сбора урожая и внешних факторов, могут достигать в диаметре около 1 см. Голубика из-за выведения различных сортов может давать плоды больше 2 см в диаметре.
  4. Цвет. Ягоды обеих культур внешне схожи по цвету, но черничный сок славится стойкостью и часто пачкает руки, одежду и даже окрашивает рок. Голубичный сок не имеет цвета и не портит любимую кофту.

Важно! Однако польза обеих представительниц находится на одном уровне. Полезные свойства и калорийность ягоды

Отличия от черники

Диетическая ягода имеет калорийность всего 35 ккал на 100 грамм. За сладость и низкокалорийность голубику любят представительницы женского пола.

Ягода не только не принесет вреда фигуре, но имеет ряд других полезных свойств:

  • Природное противовоспалительное средство, снижающее повышенную температуру тела.
  • Поддерживает иммунитет и помогает быстрее встать на ноги после перенесенного заболевания.
  • Помогает восстанавливать сосуды, снижать холестерин и понижает артериальное давление.
  • Профилактика онкологических заболеваний.
  • Улучшает работу желудочно-кишечного тракта и налаживает обмен веществ.
  • Очищает организм от зашлакованности и токсинов.
  • Помогает при похудении.
Отличия от черники

Уход за кустами садовой голубики

Полив

Голубика садовая очень отзывчива на хороший обильный полив. В первый год после посадки кусты надо поливать достаточно часто, не допуская даже малейшего пересыхания почвы до укоренения саженцев. В сухую погоду, на протяжении первых недель, голубику лучше поливать через день с дополнительным опрыскиванием прохладной водой. При более влажной погоде достаточно одного полива раз в три дня.

Читайте также:  Клубника Ананасная: описываем по порядку

Подкормка

Если перед посадкой участок где высажена голубика садовая был удобрен и перекопан, то в первое лето саженец в подкормках не нуждается. На следующий год молодой куст удобряется комплексной минеральной смесью в количестве 20 грамм. Также потребуется 5 кг органического удобрения, желательно растительного компоста или торфа.Для куста возрастом 3-4 года количество минерального удобрения увеличивается до 100 грамм, а органической смеси потребуется уже не меньше 10-15 кг под куст. Для взрослого плодоносящего куста в начале лета потребуется смесь из калийного и фосфорного удобрения. Первого взять 90-100 грамм, второго — 120 грамм. В конце лета лучше внести 80 грамм аммиачной селитры.

Органики нужно до 15 кг под каждое растение. Для снижения щелочной реакции почвы на один кв. метр внести 10 грамм молотой серы. Обильно плодоносить будет только хорошо сформированный куст садовой голубики.

Формирующая обрезка 

В первый год после посадки куст голубики обрезать не нужно. На следующий год обрезаются все сломанные и поврежденные части куста и ветки с признаками гнили и болезни. Обрезка носит чисто санитарный характер. В последующие два — три года проводят обрезку побегов, которые загущают куст и не дают хорошего годового прироста.На растении оставляют от 6 до 8 крепких плодоносящих побегов. Обрезка проводится ранней весной, до начала сокодвижения или же поздней осенью, перед наступлением зимы. При правильном уходе голубика садовая способна плодоносить на одном месте более 30 лет. Видео о том, как правильно садить голубику садовую:

Сорта высокорослой голубики

Кусты высокорослой голубики вырастают до 2,5 метров в высоту. К таким принадлежат Блукроп, Спартан, Торо, Элизабет и Элиот.

Сорт голубики Блукроп

По срокам созревания сорт принадлежит к среднеспелым, высокоурожайный, создан в 1941 году, но начал использоваться через десять лет.В высоту растение достигает двух метров и считается наиболее популярным среди садоводов. С одного куста можно собрать до 9 кг ягод. Ягоды средних размеров, голубой окраски, вкус сладкий и немного терпкий. Возможна механизированная уборка ягод. Куст необходимо регулярно обрезать, т.к. возможна перегрузка плодами. Сорт устойчив к засушливому климату, но плохо развивается на чрезмерно влажных почвах. Легко переносит весенние заморозки и суровые зимы.

Сорт голубики Спартан

По срокам созревания сорт принадлежит к раннеспелым, но цветет куст поздно, поэтому весенние заморозки ему не навредят. Сильнорослое растение достигает в высоту 2 метров. Плоды крупные, голубой окраски,с приятным сладковатым вкусом. Спартан высокоурожайный и отличается интенсивностью роста, но очень прихотлив. Рекомендуется выращивать на дренированной почве с умеренной кислотностью. Чтоб обеспечить обильность урожаев лучше сажать рядом с иными сортами голубики, чтоб происходило хорошее опыление. Переносит зимы до -30°С.

Сорт голубики Торо

Сорта высокорослой голубики

Сорт относят к среднеспелым высокорослым. Время созревания ягод такое же, как и у сорта Блукроп. Ягоды крупные, нежно-синей окраски, имеют приятный аромат и сладковатый вкус. Кожица ягод плодная, благодаря чему они могут храниться длительный период. В высоту куст достигает 2 метров. Урожайность высокая. Преимуществом сорта является транспортабельность голубика, что позволяет выращивать ее в коммерческих целях. Для сбора урожая можно прибегать к механизированному способу, но первый урожай лучше собирать вручную. Сорт устойчив к низким температурам, выдерживает до -34°С.

Сорт голубики Элизабет

По срокам созревания сорт относят к среднепоздним. Куст полуразвеситый, в высоту достигает 2 метров. Отличительной чертой куста является красный цвет побегов. Ягоды крупные голубой окраски с небольшими рубцами. Сорт чаще всего выращивают для будущей продажи ягод, т.к. они приспособлены к транспортировке, но сохранность ягод низкая. Ягоды имеют приятный ощутимый аромат и сладкий вкус, благодаря чему сорт относят к наиболее вкусным. Сорт урожайный, но это зависит от условий выращивания и климатических условий во время цветения. Элизабет может самоопыляться, ноесли рядом растут другие сорта голубики, урожайность улучшится. Переносит температуру до -32°С.

Сорт голубики Эллиот

Сорт принадлежит к позднеспелым, создан в 1948 году, но начал использоваться через 25 лет. Куст растет прямо, в высоту достигает 2 метров. Плоды средних размеров, голубой окраски, на вкус сладкие, но терпкие при холодной и дождливой погоде. Ягоды созревают в начале осени. Особенностью Эллиот является самоплодность, но при дополнительном опыление созревание ягод начинается раньше. Сохранность ягод высокая при соблюдений условий хранения, возможна транспортировка. Сорт устойчив к низким температурам, переносит температуру -29°С. Нуждается в регулярной обрезке. Не рекомендуется выращивать Эллиот на влажной и холодной почве.

Читайте также:  Крыжовник — вредители, болезни и способы борьбы с ними

Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook

Ботаническое описание растения и применение ягод

В высоту садовая голубика может достигать 2,5 метров. Куст очень ветвистый и крепкий, требующий большого жизненного пространства. Он имеет крупные листья с заостренным кончиком. Особенно красив кустарник в пору цветения. Белые или бледно-розовые кисти издают тонкий аромат. Цветы имеют кувшинообразную форму. Период цветения для Подмосковья начинается в середине мая и продолжается до конца месяца.

Ягоды кустарника не очень крупные. Они очень вкусные и полезные. Их рекомендуется употреблять в свежем виде, но ягоды плохо хранятся, поэтому их варят, сушат и замораживают. В ягодах содержатся органические кислоты, каротин, аминокислоты, пектины, вяжущие и дубильные вещества. В народной медицине голубика используется, как мочегонное, сосудорасширяющее и противовоспалительное средство.

Ботаническое описание растения и применение ягод

В отличие от своей родственницы черники, голубика не выделяет темного сока и не пачкает руки и одежду

Рекомендации по подкормке кустиков садовой голубики

Чтобы садовая голубика лучше росла и давала хорошие урожаи, ваш уход за растением должен включать в себя качественную подкормку. Но тут следует помнить, что лучше всего использовать минеральные удобрения, а органические противопоказаны для этого растения. Проводить подкормку голубики советуют дважды весной. Первое внесение удобрений должно проводиться при набухании почек, второе – через два месяца. При этом подкармливать садовую голубику можно на второй год после выращивания.

Минеральное удобрение для ягодного кустарника

К слову, по внешнему виду голубики достаточно просто понять, каких именно минеральных удобрений ей не хватает. Давайте изучим симптомы нехватки элементов, чтобы обеспечить кустам высокорослой голубики полноценный уход:

Рекомендации по подкормке кустиков садовой голубики
  • при нехватке азотных удобрений рост ветвей начинает замедляться, листья приобретают желтую окраску, ягоды мельчают;
  • если растению не хватает фосфора, листья становятся пурпурными и начинают опадать;
  • когда голубике не хватает калия, кончики листьев медленно отмирают, на них появляются пятна, также отличительной особенностью становится почернение верхушек побегов;
  • при нехватке кальция листья голубики меняют форму и приобретают желтизну по краям;
  • если кустам не хватает магния, листья краснеют;
  • когда растению не достаточно бора, листочки приобретают голубой оттенок, ветки перестают расти и с течением времени отмирают;
  • когда не хватает серы, листья голубики становятся белыми.

Потому очень важно иногда осматривать кустики садовой голубики – если вовремя заметить перечисленные нами симптомы, вполне возможно быстро восполнить дефицит элементов и реанимировать растение.

Использование в декоративном озеленении и кулинарии

Голубика выглядит красиво весь сезон: весной благодаря нежно-розовым бутонами и молодым листиками, летом — усыпанная цветами и ягодами, осенью — пылающими алыми листьями. Поэтому ее можно смело высаживать на виду, за ней будет интересно наблюдать. Кусты голубики замечательно украсят пространство под высокими хвойными деревьями, удачное решение – использование в качестве живой изгороди вдоль садовых или парковых дорожек.

Голубика дернистая (V. caespitosum)

Но красота — это лишь первое достоинство голубики. Второе – это непревзойдённый вкус ее ягод, которые к тому же полезны и массово употребляются в пищу, добавляются в выпечку и напитки, а также заготавливаются хозяйками в виде варенья и джемов.

Размножение

Если на вашем участке уже растёт голубика, то совсем необязательно приобретать новые саженцы. Размножить культуру можно несколькими способами: с помощью семенного материала, одревесневших черенков или при делении корневой системы.

Читайте также:  Барбарис: виды кустарника, особенности посадки и ухода

Спелые ягоды аккуратно истолките в кашицу и залейте стаканом воды. При этом хорошие, полноценные семена сразу оседают на дно. Их собирают и высаживают в ёмкости, наполненные песком. Хранить семена не нужно, они быстро портятся. Для прорастания контейнеры хранят в прохладном месте (в подвале, например). Размножение голубики садовой таким способом не получило должного распространения из-за того, что кусты дают плоды лишь через 6-7 лет после посадки в грунт.

Есть более простой способ размножения. Достаточно выделить несколько низкорастущих ветвей, пригнуть их к земле и присыпать опилками. Считается, что спустя пару лет у них появляется собственная корневая система, и они могут плодоносить, как самостоятельный куст. Но для этого ветку отделяют от основного растения и доращивают отдельно. Этот вариант размножения является более популярным и хорошо известен дачникам, у которых растёт голубика садовая. Посадка и уход в дальнейшем позволяют получить хороший урожай.

Также набирает популярность микроклональное размножение, которое происходит по следующей схеме: отбирают экспланты, выращивают и культивируют их в особой питательной среде, укореняют и адаптируют в почве.

Подготовка голубики к зиме

Зимостойкость многих сортов голубики настолько высока, что они без труда переносят холодные времена с температурой -25℃ и ниже. Более того, этот показатель можно еще увеличить, соблюдая пониженную дозировку азота при внесении подкормок, в особенности, когда закончится цветение — это предотвратит рост стеблей в конце осени.

Защита может потребоваться только позднеспелым сортам, ягоды которых могут повредиться при заморозках, и, чтобы этого избежать, кустики укрывают легким нетканым материалом. На случаи особо суровых бесснежных зим можно обвязать стебли лапником либо укрыть их мешковиной.

Подготовка голубики к зиме в условиях Подмосковья

В снежные зимы растения голубики легко выдерживаю 25 градусов мороза, однако, в бесснежные ветреные зимы она может подмерзнуть. Чтобы избежать подобных случаев растения подвергают дополнительному утеплению. Для этого ставятся металлические дуги вдоль рядов, и на них накидывается мешковина или другой нетканый материал.

Подготовка голубики к зиме в условиях Подмосковья

К зимним мероприятиям также относят обрезку и мульчирование почвы.

Существуют также факторы, которые влияют на зимостойкость голубики. В первую очередь это кислотность почвы и его сдвиг в любую сторону от 3.5 до 5 влечет за собой резкое падения морозоустойчивости культуры из-за угнетения растений и замедленного развития.

Поздняя осенняя или ранняя весенняя существенно снижают зимостойкость голубики. Обрезку в Подмосковье желательно начинать проводить в середине апреля до распускания почек.

Плавильные подкормки оказывают значительное влияние на морозоустойчивость голубики. Например, переизбыток азота может сильно снизить стойкость к морозам. Поэтому азотные удобрения применяют до середины июля, чтобы исключить обильный рост молодых побегов осенью.

Подготовка голубики к зиме в условиях Подмосковья

Выбор сорта голубики

Перед посадкой голубики на участке важно правильно выбрать сорт. Для районов с прохладным климатом предпочтительны низкорослые сорта (например, канадская). В более теплых регионах с длинным и жарким летом можно культивировать садовую голубику. Делая выбор, важнее всего сопоставлять сроки созревания и климатические особенности своей местности, иначе созреть голубика не успеет.

Выбор сорта голубики

Наслаждаться чудесными ягодами голубики можно в любом регионе нашей страны. Различные сорта ягоды дают урожай в ранний, средний или поздний сезоны. Выращивание сразу нескольких сортов поможет продлить урожайный сезон до поздней осени.

Как подкислить почву для голубики?

Чтобы голубика получила все необходимые питательные вещества для плодоношения, грунт под неё должен быть кислым (4-5рН). Кислотность почвы регулируется при формировании грядки, например, добавлением серы. Ещё один вариант — с помощью специального раствора на основе лимонной и щавелевой кислоты.

Также, голубика восприимчива к недостатку различных микроэлементов, поэтому с целью профилактики необходимо 2 раза в месяц кусты голубики обрабатывать универсальными минеральными удобрениями из расчета 5 грамм на 10 литров воды, не реже двух раз в месяц, в период с июня по сентябрь.