Как ухаживать за виноградом, чтобы получить хороший урожай

Виноград — культура, которая подвержена грибковым заболеваниям и нападению насекомых-вредителей, в результате чего снижается урожай и кустарники погибают. Для защиты растения проводят регулярное опрыскивание винограда химическими и биологическими средствами. Обрабатывать кустарник нужно несколько раз в течение всего периода вегетации. Чтобы опрыскивание было эффективным, важно соблюдать правила процедуры.

Здравень турбо для винограда

Быстрорастворимое концентрированное удобрение для подкормки рассады и взрослых растений «ЗДРАВЕНЬ турбо» максимально быстро доставляет элементы питания в растения.

  • улучшает развитие корневой системы и усвоение питательных веществ из почвы
  • значительно повышает урожайность
  • усиливает рост и ускоряет развитие лозы, а также ее лучшее вызревание для зимовки
  • помогает наращиванию мощной листовой массы и способствует активной закладке плодовых и зимующих глазков под урожай следующего года
  • повышает содержание в ягодах сахаров, витаминов и других полезных веществ

Почему эффективна обработка винограда осенью

Неопытным садоводам кажется, что, раз осенью и зимой вредители неактивны, о мерах профилактики можно не беспокоиться. Но и в зимний сезон при потеплении грибки или паразиты могут активироваться и нанести ущерб винограду. С первым весенним потеплением заболевания и насекомые, не уничтоженные в прошлом году, дадут о себе знать. Растение, только распустившее почки и ослабленное, может погибнуть.

Грамотное опрыскивание снижает вероятность следующих болезней:

  1. Милдью, или ложная мучнистая роса винограда. Поражает листву, образуя светлый налёт. Высушивает ягоды, сокращая урожай. Передаётся спорами, может длительное время сохраняться в почках, земле.
  2. Антракноз. Грибок, образующий бурые пятна с заметным кольцом на стебле, листьях, плодах. Антракноз не только визуально портит растение, но и препятствует движению питательных веществ, способствует развитию гнилостных процессов.
  3. Оидиум. Настоящая мучнистая роса. По признакам схожа с милдью, но поражает виноградные лозы быстрее.
  4. Серая гниль, или ботритиоз. Споры распространяются по ветру. Ботритиоз вызывает серую плесень преимущественно на плодах. В короткие сроки уничтожает весь урожай, но не затрагивает корневую систему.
  5. Чёрная гниль. Поражает листья, образуя кремовые пятна. В запущенных случаях портит урожай. Считается самым опасным заболеванием винограда, может уничтожать целые виноградники.

В зависимости от выбранных препаратов обработка может иметь и противопаразитарный характер. Инсектициды помогут устранить:

  • паутинного клеща;
  • тлю;
  • личинки древоточца.

Осенняя обработка удобна и тем, что её проводят уже после сбора урожая, поэтому не возникает риск отравления ягодами.

 Подкормка винограда

Подготовка к укрытию

За период плодоношения растение постепенно ослабевает, так как ему приходится использовать минеральные вещества, которые находятся в почве. Поэтому необходимо восполнить потери. Для того чтобы в вашем рационе не было «химии», лучше подкормить плодоносное растение органикой — листьями, перепревшим навозом и компостом. Эта подкормка является естественной и хорошо усваивается виноградом. Для того чтобы осуществить такую подпитку, вам следует совершить ряд действий:

прокопать в междурядьях канаву — она должна располагаться неподалеку от одной из сторон виноградника. Если вы не знаете, как осуществлять уход за виноградом осенью, видео-ролики, которые можно найти в сети, помогут вам справиться с этой непростой задачей.

 Совет специалиста: Через пару лет следует канаву копать с другой стороны, дабы корни растения не были травмированы.

Яму заполняем компостом из расчета 10 кг/1 квадратный метр, после чего присыпаем снятым ранее грунтом. Это позволит растению получать необходимые для его роста и развития вещества.

 Уход за виноградником осенью: обрезание и поливка

 Помните: не стоит даже задумываться об обрезке кустов, прежде чем листья винограда не опадут. Благодаря данной процедуре можно будет избежать обильного выделения пасоки – так называемого «плача винограда».

В течение осени виноград пребывает в состоянии покоя – у него нет сокодвижения, поэтому места срезов смогут одеревенеть до весны.

Осенняя обрезка

Несмотря на то, что данный метод не избавляет от сокотечения полностью, он способствует ослаблению данного процесса. Кроме этого, осень предоставляет возможность сформировать плодовый ряд, состоящий из стрелки и ветви замещения и, кроме того, удалить больные и устаревшие побеги. Из полученных ростков необходимо выбрать наиболее здоровые, причем нужно успеть это сделать до наступления холодов, дабы лоза не была хрупкой. Чтобы сберечь виноград, уход осенью должен быть «разумным». Нужно оставить и небольшой «резерв» побегов, дабы по максимуму избежать плохих последствий зимовки. Специалисты советуют сохранить «прозапас» третью часть всех лоз.

Если не будет жаркой погоды, то виноград поливать не нужно. В то же время, окружающую почву необходимо один раз обильно полить. Нужно периодически рыхлить почву в непосредственной близости от куста, дабы влага сохранилась дольше, что позволит растению легче перезимовать. Таким образом, уход за виноградником осенью позволит вам получить хороший урожай.

Читайте также:  Богатый урожай, или основные правила обрезки малины осенью

 Советы мастеров: Осенью куст уже не имеет ягод, поэтому можно применять химические средства. К примеру, использовать 3-4 или 4-5 – процентные растворы медного и железного купороса. От вредителей можно избавиться при помощи медесодержащего фунгицида (ХОМ). Данное средство наносится на почву под растениями и на их ветви.

 Боремся с вымерзанием

Осенняя обрезка кустов

Чтобы избежать вымерзания лозы, необходимо связывать ее в пучки и прижимать к земле при помощи скоб. Между грунтом и побегами следует оставить небольшой зазор, это можно сделать при помощи пластиковых бутылок или веток. Таким образом, вы не дадите растению засохнуть зимой и помешаете грызунам полакомиться лозой. Осенний уход за виноградом помогут обеспечить опилки и хвойные ветки, агроволокно и земля.  На песчаных грунтах растения чаще вымерзают.

Интересные статьи

  • Уход за виноградом весной: мелочи, которые нужно знать
  • Советы мастеров — уход за виноградником, как обрезать виноград осенью
  • Капельный полив винограда и внесение удобрений. Система полива, зарядковый и вегетационный поливы
  • Уход за виноградом на зиму: мелочи, заслуживающие внимания
  • Советы опытных садоводов — обрезка винограда на зиму
  • Мульчирование почвы и материалы для мульчирования
  • Летний уход за виноградом — виды удобрения, обрезка растений
  • Как правильно обрезать виноград – рекомендации и советы

Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции

Отличный урожай винограда получается исключительно в результате проведения «зеленых операций». Они представляют собой комплекс мер, которые включают в себя обрезку побегов, прищипывание, формирование пасынков и обрезка листьев. Опытные виноградари подскажут, как ухаживать за виноградом весной. В марте следует начать обрезку неукрывных сортов. Сделать это необходимо до момента набухания первых почек, в противном случае из-за интенсивного сокодвижения лоза после обрезки может засохнуть. В следующем месяце после установления достаточно теплой погоды без заморозков побеги освобождаются от зимнего покрытия.

Весенний уход за виноградом также включает в себя подвязку под наклоном и установку надежной опоры. Эти процедуры проводятся после набухания почек для обеспечения свободного доступа света и свежего воздуха. Тогда же производится и прививание черенков, заготовленных с осени. Такая процедура повышает зимостойкость и обеспечивает получение урожая винограда сразу нескольких сортов с одного куста, что значительно экономит место. В конце весны делается очередная подвязка.

Уход за виноградом летом

В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.

Наша справка! Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.

Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).

Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.

Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.

Наша справка! Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.

В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).

Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.

Уход за виноградом в Августе

С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.

Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.

В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).

Читайте также:  Меры борьбы с мучнистой росой на смородине

Специфика внесения подкормки

Существует два варианта внесения удобрений: корневым и внекорневым способом. Для винограда подойдут оба. Остается выяснить, что именно можно опрыскивать по листу.

Конкретизировать вещества, которые подходят для корневой подкормки. Вариации применения могут включать совмещение способов, поочередность.

Вне корневой системы

Молодой виноград после посадки на протяжении 3 лет получает необходимые элементы из почвы. Но листовая подкормка помогает увеличить урожай в 2 раза, насыщает плоды, делая их слаще. Плюс к этому обеспечивается защита от вредителей и заболеваний.

Рекомендуется воспользоваться подсказками специалистов виноградного дела, чтобы внекорневая подкормка дала результат, стала помощницей:

  • уточнить сорт винограда;
  • изучить состав почвы;
  • подобрать нужное средство по сезону;
  • обратить внимание на возраст лозы.

Корневым способом

Если необходимо провести реанимацию культуры, то опрыскивание не дает высоких результатов. Тут на помощь приходит полив средств под корень. Процедуру проводят аккуратно, чтобы вещества, которые вносятся, не причинили вреда корневой системе.

Указанные дозировки при разведении точно соблюдаются. Сроки проведения, разрыв между процедурами тоже играет большую роль.

Таблица удобрения винограда в зависимости от сезона

Чтобы использовать удобрения корневым способом, стоит придерживаться таблицы садоводов. Система предлагает одну единственную таблицу на круглый год. Отличаются временные сроки для внесения.

Причина: в Подмосковье виноград медленнее просыпается, позже, чем в Южных районах. Поэтому указания/рекомендации соответствуют фазам развития растения, а не месяцам:

  1. Первая подкормка проходит до момента пробуждения виноградного куста. Для регионов с теплым климатом это начало весны. Но в средней полосе сроки смещаются: середина. Приблизительно конец марта – середина апреля.
  2. Вторая процедура назначается на время цветения. За 2-3 недели до начала.
  3. Последняя – до наливания плодов.

Из трех этапов подкармливания, весенняя наиболее важная и значимая. С ее помощью куст винограда не только просыпается, но и получает необходимые микроэлементы для развития на вегетационный период.

Весной перед цветением

На начальном этапе винограду требуется азотистые вещества, которые активизируют, ускоряют процессы обмена веществ, укрепляют иммунную систему. Подойдет комплексное удобрение, где азота будет больше в процентном соотношении.

До начала цветения рекомендовано использовать органику. Куриный помет, навозная жижа и компост. Хорошо воспримет виноград зольный настой.

Летом при завязывании и наливании ягод

Вторая подкормка или летняя проводится в конце июня — июле. В данный период подходят подкормки, в составе которых нет азота. Элемент увеличит зеленую массу, но плоды останутся длительное время на стадии созревания. Подойдут органические подкормки и агротехнические (магазинные).

В период созревания винограду необходим калий, кальций и фосфор. Из наиболее популярных, эффективных удобрений минерального и органического происхождения рекомендуют:

  • суперфосфат;
  • селитра аммиачная;
  • аммония сульфат.

Вносить указанные препараты можно без боязни за рост и развитие. Но в августе лучше изменить тактику, начать подготовку к благополучной зимовке винограда.

Теплолюбивое растение должно быть защищено от заморозков, резких скачков температуры.

Осенью после сбора урожая

В сентябре после сбора урожая начинается подготовка куста к зимовке. Правильное внесение минеральных удобрений, органики. В этот период пользу принесут:

  • фосфор, цинк;
  • бор, калий;
  • медь, кальций;
  • зола, компост и навозные настои.

Для улучшения плодоношения на будущий год рекомендуют провести мульчирование после внесения подкормок.

Доступные минеральные удобрения для ухода за виноградом

Владельцы частных виноградников используют следующие составы:

Доступные минеральные удобрения для ухода за виноградом
  1. Суперфосфат (монокальцийфосфат) — на 3 л горячей воды берут 20 ст. л. препарата. Полученный концентрат разводят из расчета 150 мл на 10 л воды.
  2. 20–40 г сернокислого калия (можно заменить калимагнезией), которые разводятся на ведро воды.
  3. Фосфоритная мука. Дозировка 300 г на 1 м2. Повторять обработку не раньше, чем 1 раз в 3 года.
  4. Азофоска. Разбрасывается в междурядьях. Перекопка не требуется.
  5. Нитроаммофоска. Разводится водой для полива.

Лучшие сорта для Кубани

Основная направленность виноградарства на Кубани — выращивание столовых сортов от самых ранних сроков созревания до поздних. Это позволяет обеспечивать возможность длительного потребления винограда в свежем виде. Перечислим лучшие столовые сорта винограда для Кубани.

Для того чтобы весь сезон наслаждаться вкусом нежных мускатных ягод достаточно иметь делянку винограда на 35-40 кустов. Из них примерно 40% должны составлять сверхранние сорта, 25% — средние, 30-35% — сорта винограда поздних и сверхпоздних сроков созревания.

  • Вегетационный период раннеспелого винограда составляет всего 80-90 дней. Это сорта: «Белая роза», «Сверхранний бессемянный», «Ранний Магарача», «Русский ранний», «Кара джиджиги», «Кубань», «Надежда АЗОС».
  • Среднеспелые сорта: «Кишмиш лучистый», «Кеша», «Лидия», «Оригинал», «Сенатор», «Талисман».
  • Поздние сорта: «Декабрьский», «Памяти Негруля», «Одесский сувенир», «Осенний черный».
  • Сверхпоздние сорта, которые в других регионах не вызревают: «Молдова», «Кутузовский».

Защита от болезней и вредителей

Комнатные ампельные растения также могут поражаться вредителями, как и садовые культуры.

Чаще всего циссус подвергается нападению тли или паутинного клеща, что крайне негативно сказывается на его здоровье внешнем облике. При первых признаках появления вредителей необходимо обработать растение инсектицидом, соблюдая все инструкции и меры безопасности. Листва циссуса отличается чувствительностью, избыток химикатов может погубить ее.

Еще одна довольно частая проблема, с которой сталкиваются владельцы циссусов — деформация листвы в результате неправильного ухода. Дефицит влаги выражается в сухости краев листовых пластин, которые могут также изгибаться из-за сухости воздуха в помещении. В этом случае проблема решается с помощью более частых и обильных орошений.

Бледный окрас листвы сигнализирует о недостатке питательных веществ в почве, другим симптомом дефицита микроэлементов является медленный рост декоративного комнатного винограда. Исправить ситуацию можно внесением подкормок.

Несмотря на то, что комнатный дикий виноград пришел в наши широты из влажных тропических лесов, вырастить его в комнатных условиях не составит большого труда. Достаточно позаботиться о достаточном уровне влаги в почве и воздухе, а также о регулярном внесении удобрений и обрезке ампельной лианы. Соблюдение этих несложных рекомендаций позволит озеленить и эффектно оформить свой дом или рабочее помещение.

Формирование виноградного куста

Выбор формы куста винограда, определяющей его внешний облик, строение и количество, как новых побегов, так и зеленой массы, зависит от климатических условий произрастания, плодородия почвы и особенностей сорта растения.

Результатом правильного формирования виноградного куста становится:

  • регулярный и, в соответствии с сортовыми особенностями, обильный урожай;
  • качественно вызревающий в конце сезона вегетации прирост;
  • растение, без проблем переносящее зиму и не страдающее от распространенных в местности заболеваний винограда и его вредителей;
  • обеспечение за саженцем винограда простого ухода;
  • облегчение обрезки лозы и ее полива, омоложения и регулировки существующей нагрузки.

Задаваясь вопросом, как вырастить виноград, некоторые начинающие садоводы действуют по наитию, не уделяя обрезке куста должного внимания. Тем не менее, существует множество устоявшихся вариантов и видов форм, позволяющих получать хорошие результаты в самых разных условиях земледелия. С помощью весенней обрезки виноградный куст формируется со штамбом различной высоты или без него.

Наиболее часто виноградари придают укореняющимся саженцам винограда:

  • головчатую форму без многолетних рукавов, но с утолщенной верхней частью штамба, от которой благодаря обрезке винограда на 1–2 глазка или на кольцо отрастает масса новых побегов;
  • чашевидную форму с отходящими от штамба рукавами различной длины, опирающимися на колья;
  • форму с направленными в одну или две стороны плодовыми звеньями, весь прирост на которых распределяется на вертикальной шпалере;
  • кордонную форму с одним или несколькими многолетними кордонами, по которым распределяются плодовые звенья или сучья. Такой вариант удобен в выращивании и уходе за виноградом, дает высокие урожаи, но чаще встречается в регионах с теплым климатом, где лоза не требует укрытия на зиму;
  • веерную и полувеерную форму, опирающуюся на шпалеру и имеющую по несколько рукавов разной длины и силы.

Именно различные варианты и комбинации веера получили наибольшее признание виноградарей в России, поскольку за таким виноградным кустом легко ухаживать.

Куст при желании поддается корректировке, а при устройстве шпалеры растения получают достаточно воздуха, света и питания, дают стабильно высокие урожаи, могут сниматься и укрываться на зиму. Основная часть работы по формированию виноградного куста проводится весной, летом же обламываются лишние и чрезмерно растущие побеги и пасынки, проводится подвязка и другие процедуры, нацеленные на поддержание плодоношения и задуманной формы растения.

Осеннее опрыскивание винограда

Некоторые садоводы отказываются от осенней обработки виноградника пестицидами, чтобы сохранить свойства ягод. Однако после уборки урожая опрыскивание необходимо — многие вредители особенно активны в конце осени.

Осеннее опрыскивание винограда

Чтобы растение накопило как можно больше питательных веществ и благополучно перезимовало, оно должно долго сохранять листву. Опрыскивание от вредителей предотвратит раннюю потерю зелени.

Кроме купороса железа осенью используют следующие средства:

Осеннее опрыскивание винограда
  1. Кипяток — убивает вредные бактерии.
  2. Дустовый раствор — 2,5 л на 1 м² виноградника.
  3. Известковый раствор — 1 кг негашеной извести заливают 2 л воды, затем доводят объем до 10 л.

Ранние сорта обрабатывают сразу после уборки урожая до наступления заморозков.

При соблюдении технологии и сроков опрыскивания удается предупредить развитие болезней и защитить виноградник от нашествия вредителей. Это позволит получать хороший урожай в течение нескольких лет.

Проблемы осеннего ухода

Основная неприятность с виноградом в ходе осенней подготовки, которая может случиться даже при соблюдении всех пунктов ухода, это замедление процесса вызревания древесины. Садоводы обнаруживают проблему, как правило, в октябре, когда растение пора обрезать, а куст еще зеленый. В этом случае можно помочь делу, ускорив вызревание искусственно.

Желательно позаботиться о стимуляции вызревания древесины заблаговременно. Кроме укрытия в октябре помогут два приема:

  1. В конце августа и начале сентября следует прекратить поливать виноград. Если погода достаточно жаркая, чтобы растение могло пострадать без орошения, можно дать влагу вместе с корневой подкормкой калием и фосфором.
  2. В сентябре нужно провести внеплановое опрыскивание удобрением, содержащим калий и фосфор (по 20-30 г каждого вещества на 10 литров).

Выполненная осенью подготовка к зиме не в меньшей степени, чем весенние работы и уход в течение сезона, определяет будущий объем и качество урожая винограда. Растения, благополучно пережившие зиму, быстро идут в рост, меньше страдают от болезней и обладают достаточным запасом сил для выращивания плодов.